Bei Ihrer Ankunft auf der Hacienda San Alberto in Buenavista, Quindío, erwartet Sie ein atemberaubender Blick auf das Valle del Cauca und die majestätische westliche Bergkette. Der angenehme Duft von frisch gemahlenem Kaffee begrüßt Sie, bevor Sie einen faszinierenden Spaziergang durch die Kaffeeplantagen unternehmen. Erfahren Sie mehr über verschiedene experimentelle und traditionelle Kaffeesorten, Pflanzzyklen, Anbautechniken und die Nuancen des Pflanzenwachstums und der Ernte, die zur Exzellenz dieser renommierten Marke beitragen.

Nach Ihrem Plantagenspaziergang besuchen Sie den Verarbeitungsbereich und erleben, wie Kaffeebohnen nach der Ernte verarbeitet werden. Entdecken Sie die verschiedenen Methoden zum Trocknen und Rösten von Kaffee und verstehen Sie, wie jedes Detail und die eingesetzten Maschinen das endgültige Geschmacksprofil entscheidend beeinflussen. Hier geschieht die wahre Magie, die aus Rohbohnen aromatische Schätze macht. Ihre Reise geht weiter zum Cupping-Labor, wo Kaffeeexperten Chargen streng prüfen, um sicherzustellen, dass sie höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Hier erhalten Sie exklusiven Zugang zu den Methoden, mit denen Profis erstklassigen Kaffee vom Rest unterscheiden, und lernen, die subtilen Eigenschaften von Aroma, Körper und Geschmack zu erkennen. Stellen Sie Ihr neu erworbenes Wissen abschließend bei einer faszinierenden Kaffeeverkostung unter Beweis und genießen Sie exquisiten, erstklassigen Kaffee in wunderschönem Ambiente. Erleben Sie eine wahrhaft bedeutungsvolle menschliche Interaktion mit dem Produkt und seinen Schöpfern.