Die Plaza Independencia liegt seit den Anfängen der Hauptstadt im Herzen dieser Stadt und bereichert mit ihrem exquisiten Design und ihrer Landschaftsgestaltung das urbane Konglomerat von Mendoza.

Das Regierungsgebäude der Provinz Mendoza befindet sich in einem imposanten Gebäude im rationalistischen Stil, das zwischen 1951 und 1958 erbaut wurde und im Stadtviertel liegt, umgeben von einem riesigen Park.

Der Generalpark San Martín wurde 1896 vom Architekten Carlos Thays, dem berühmten französischen Landschaftsmaler, entworfen und vereint die englische und französische Gartenbautradition des 19. Jahrhunderts.

Im Herzen des historischen Zentrums der Altstadt, auf der Plaza Pedro del Castillo, der ehemaligen Plaza de Armas und Plaza Mayor, befindet sich das Museum des Gründungsbereichs, genau dort, wo sich vor Jahren das Cabildo de Mendoza befand.

Früher „Cerro del Pilar“ genannt, ist es einer der privilegiertesten Aussichtspunkte der Stadt. 1911 wurde er als Standort für das Denkmal ausgewählt, auf einem Felssockel, der das Andengebiet symbolisiert. Auf der Spitze dieses Hügels steht das Denkmal, das an die Überquerung der Andenarmee unter dem Kommando von General José de San Martín erinnert, um Chile und Peru zu befreien und die Unabhängigkeit Argentiniens zu festigen.