Salz ist der einzige essbare Stein, der in der Natur vorkommt. Deshalb bieten wir Ihnen einen Besuch im Salztal von Añana an, einem Ort von kulturellem Interesse mit mehr als 6.500 Jahren Geschichte, der gerade zum Weltkulturerbe erklärt wird.

Die Kathedrale Santa Maria im gotischen Stil liegt auf dem höchsten Punkt des Hügels, auf dem sich einst die ursprüngliche Stadt Gasteiz befand. Sie ist international bekannt als Inspiration für die Fortsetzung des Werks von Ken Follett. „Die Säulen der Erde“ – eine Führung durch dieses architektonische Juwel ist im Preis inbegriffen.

Restaurante El Portalón, Es ist eines der renommiertesten Restaurants in der Hauptstadt von Alava und auch eines der ältesten. Es befindet sich im historischen Zentrum der Stadt, in einem Gebäude aus dem 15. und 16. Jahrhundert, in dem man Merkmale der Renaissance, der Gotik und des Mudéjar-Stils bewundern kann und das damals als Gasthaus für Kaufleute genutzt wurde.

Nur wenige Orte haben einen so ähnlichen Namen und Nachnamen wie Vitoria-Gasteiz. Die mittelalterliche Stadtmauer wurde Ende des 11. Jahrhunderts errichtet, ein Jahrhundert vor der Gründung der Stadt durch König Sancho IV. von Navarra im Jahr 1881 unter dem Namen „Neue Siegesgöttin“. Zu dieser Zeit war die Stadt bereits ummauert und stellte einen Verteidigungsvorposten des Königreichs Navarra dar. Der Name Vitoria leitet sich von dem Dorf ab, das auf dem Hügel lag. Vitoria genoss historisch eine strategische Lage, da es an der kürzesten Verbindung zwischen der kastilischen Hochebene und Nordeuropa liegt.