Der Uluwatu-Tempel ist eine der beliebtesten Sehenswürdigkeiten Balis, die man bei Sonnenuntergang besuchen kann. Er ist täglich von Touristen überlaufen. Die Balinesen nennen ihn Pura Luhur. Uluwatu ist einer der sechs wichtigsten Tempel, die als spirituelle Säulen Balis gelten. Er ist bekannt für seine herrliche Lage auf einer steilen Klippe, etwa 70 Meter über dem Meeresspiegel. Er ist definitiv einer der besten Orte der Insel, um den Sonnenuntergang zu genießen, mit direktem Blick auf den wunderschönen Indischen Ozean.

Kecak und Feuertanz wurden zuerst entwickelt, aber es besteht eine Art Einigkeit darüber, dass der balinesische Kecak zuerst im Dorf Bona, Gianyar, zu einer darstellenden Kunst entwickelt wurde. Als zusätzliches Wissen war Kecak ursprünglich ein Lied oder Musikstück, das aus einer Kombination von Klängen entstand, die Melodien bilden, die normalerweise als Begleitung des heiligen Tanzes Sanghyang verwendet werden und nur im Tempel aufgeführt werden können. Dann versuchten in den frühen 1930er Jahren Künstler aus dem Dorf Bona, Gianyar, einen Kecak-Tanz zu entwickeln, indem sie die Geschichte des Ramayana aufgriffen, das als Ersatz für den Sanghyang-Tanz tanzte, sodass dieser Tanz schließlich als darstellende Kunst öffentlich gezeigt werden konnte. Ein Teil der Geschichte des Ramayana handelt davon, wie die Göttin Sita von König Rahvana entführt wurde.

Das Jimbaran Seafood Dinner bietet köstliche gegrillte Meeresfrüchte nach balinesischer Art, traditionell zubereitete und lokal gefangene Meeresfrüchte sowie französisch-mediterrane Gerichte. Die Fischcafés befinden sich in drei Hauptgruppen am Strand zwischen Kedonganan im Norden, südlich des Fischmarkts, und Jalan Bukit Permai im Süden. In Jimbaran bestellt man üblicherweise vor dem Café, schaut sich die frischen Gerichte an, wählt die gewünschten Gerichte aus und fragt nach dem Preis. Die Grillatmosphäre am Strand wird auch dadurch verstärkt, dass jedes Café seine Meeresfrüchte auf riesigen, mit Kokosnussschalen befeuerten Grills zubereitet, die enorme Hitze erzeugen.

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