Nach der Abholung von Ihrem Hotel machen wir eine malerische Fahrt entlang der Atlantikküste mit den Bergen auf der einen und dem Meer auf der anderen Seite und passieren Clifton, Camps Bay, Llandudno und Hout Bay. Wir halten in Maiden's Cove für ein Foto mit herrlicher Aussicht auf die Zwölf Apostel im Hintergrund. Diese Bucht ist einer der besten Orte in Kapstadt, um Panoramafotos vom Meer, Camps Bay Beach in Kombination mit der Aussicht auf den Tafelberg, Lion's Head und die wunderschönen Vororte von Clifton, Camps Bay usw. zu machen. Wir nennen das den Kodak-Moment.

Von Camps Bay aus fahren wir am Chapman's Peak entlang und halten am Aussichtspunkt für spektakuläre Fotos. Es ist kein Wunder, dass Chapman's Peak eine der landschaftlich reizvollsten Routen der Welt ist.

Unsere Tour endet mit dem Kap der Guten Hoffnung und dem Leuchtturm von Cape Point. Hier erkunden wir die Kreuze von Dias und Vasco da Gama. Diese beiden Herren waren die ersten Europäer, die um 1487 und 1495 in Kapstadt ankamen. Wenn Sie wandern möchten, sprechen Sie bitte mit Ihrem Reiseleiter. Bitte tragen Sie bequeme Wanderschuhe, bringen Sie Sonnencreme, ein Trikot oder eine Jacke sowie einen Hut mit.

Vom Kap der Guten Hoffnung aus haben wir die Möglichkeit, entweder eine kurze Wanderung zum Cape Point zu unternehmen oder mit der Seilbahn zu fahren. Das Mittagessen können Sie entweder im Restaurant Two Oceans genießen oder im gemütlichen Lokal zum Mitnehmen. Hier erkunden wir auch den südwestlichsten Punkt Afrikas, bekannt als Cape Point, wo der kalte Benguelastrom des Atlantiks auf den warmen Agulhasstrom des Indischen Ozeans trifft. Wir besichtigen den Leuchtturm und vieles mehr.

Unser nächster Halt ist Simon's Town, die Pinguinkolonie in Boulders Beach, wo Ihr Reiseleiter Sie zum Aussichtspunkt begleitet, um einige der 2500 Brutpaare afrikanischer Pinguine aus nächster Nähe zu sehen. Vielleicht sehen Sie sogar ein oder zwei dieser bezaubernden Kreaturen neben sich auf der Promenade laufen. Auf dem afrikanischen Kunsthandwerksmarkt finden Sie auch wunderschöne handgefertigte afrikanische Kunst. Hier werden Sie zu Mittag essen, der Fahrer wird Ihnen ein Restaurant empfehlen.

Unser letzter Halt, bevor wir zur Weinprobe in Constantia aufbrechen, sind die farbenfrohen Strandhäuser von Muizenberg. Sehen Sie sich die berühmtesten wunderschönen bunten Häuser umgeben von den Muizenberg-Bergen an, genießen Sie die Meeresbrise, machen Sie Fotos und anschließend geht es zurück nach Kapstadt, um unsere Weinprobentour zu beginnen.

Nach Muzingberg starten wir zu unserer privaten Tour durch die Constantia Winelands, die wir „Die Simon van der Stel-Weintour“ getauft haben. Wir fahren von Kapstadt auf der M3 vorbei am Rhodes Memorial und der University of Cape Town (UCT) und weiter auf der M41 zu unserem ersten Weinstopp des Tages, dem Weingut Constantia Glen. Hoch oben auf dem Hügel gelegen mit herrlicher Aussicht auf Berge und Weinberge war Constantia Glen ursprünglich Teil der Simon van der Stel-Farm. Nach landwirtschaftlichen Veränderungen, darunter Waldlandwirtschaft und Viehzucht, kehrte man zum ursprünglichen Weinanbau zurück. Die Weinproduktion besteht zu 70 % aus Rotweinen und zu 30 % aus Weißweinen.

Anschließend geht es weiter zum historischen Weingut Groot (was so viel heißt wie „groß“) Constantia. Groot Constantia ist seit 1685 der älteste Weinbaubetrieb in Südafrika und produziert auch nach dem Besitzerwechsel noch immer hochwertigen, preisgekrönten Wein. Der Betrieb produziert 70 % Rotweine und 30 % Weißweine. Wir empfehlen Ihnen ein schönes Mittagessen entweder im Simon’s Restaurant oder im Jonkershuis Restaurant, die beide auf diesem exquisiten Weingut liegen.

Unser nächster Halt ist das Weingut Klein (was so viel heißt wie „klein“) Constantia. Klein Constantia liegt am Fuße des Constantiabergs und bietet einen spektakulären Blick über die False Bay. Es war 1685 auch Teil der Constantia-Farm von Simon van der Stel. Auf den Hängen mit verwittertem Granitboden und der kühlen Meeresbrise werden auf Klein Constantia einige der besten Weine Südafrikas produziert. Die Farm produziert 30 % Rotweine und 70 % Weißweine.

Wir beenden unsere Simon van der Stel-Weintour mit dem Weingut Buitenverwachting (was so viel bedeutet wie „jenseits aller Erwartungen“). Auch dieses war Teil der ursprünglichen Constantia-Farm, die von Simon van der Stel gegründet wurde. Obwohl der Besitzer wechselte, wurden die Wurzeln des Anwesens wiederhergestellt und die historischen Gebäude auf der Farm restauriert. Die Farm produziert 8 % Rotweine, 90 % Weißweine und 2 % Roséweine. Von dort aus machen wir uns auf den Weg zurück nach Kapstadt, wo die Gäste zu ihrer Unterkunft zurückgebracht werden.