Food tells the real story of Aberdeen. On this guided walking tour, you’ll discover how the city was shaped by fishing, brewing, baking and trade — and by the people who worked in these industries every day.
Starting near the harbour, you’ll hear about herring fishing, salmon rivers and overnight fish trains to London. Walk through historic streets where women once dominated brewing and alehouses, and learn why oats, rowies and smoked fish became staples of local life.
Along the way, your guide will point out historic wells, markets, food streets and buildings that reveal how Aberdeen fed itself for centuries.
Höhepunkte
4 Stunden
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
4 Stunden
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Seven tasting stops showcasing local flavours and food heritage.
Treffpunkte
Abreise
Aberdeen Maritime Museum
Please meet to the left at the main entrance, in front of the statue of Fisher Folk.
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Assistenztiere erlaubt
•
Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
•
Geeignet für alle körperlichen Fitnessniveaus
•
Gehstrecke: Etwa 3,5 km (etwas mehr als 2 Meilen) in entspanntem Tempo
•
Gelände: Die Route umfasst einige gepflasterte Straßen, unebene Oberflächen und moderate Steigungen
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Sind Sie bereit, Ihre Hobbys in ein Geschäft zu verwandeln?
Food tells the real story of Aberdeen. On this guided walking tour, you’ll discover how the city was shaped by fishing, brewing, baking and trade — and by the people who worked in these industries every day.
Starting near the harbour, you’ll hear about herring fishing, salmon rivers and overnight fish trains to London. Walk through historic streets where women once dominated brewing and alehouses, and learn why oats, rowies and smoked fish became staples of local life.
Along the way, your guide will point out historic wells, markets, food streets and buildings that reveal how Aberdeen fed itself for centuries.
Höhepunkte
4 Stunden
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Was ist enthalten?
Seven tasting stops showcasing local flavours and food heritage.
Treffpunkte
Abreise
Aberdeen Maritime Museum
Please meet to the left at the main entrance, in front of the statue of Fisher Folk.
Rückkehr
Reiseplan
1
Aberdeen Maritime Museum
Wir starten dort, wo die Stadt auf das Meer trifft – im Aberdeen Maritime Museum mit Blick auf den geschäftigen Hafen. Hier tauchen wir ein in die lange Geschichte der Stadt in der Fischerei, im Schiffbau und im Seehandel. Stellen Sie sich Aberdeens historische Küste mit ihren Räuchereien, Fischmärkten und Getreidespeichern vor. Genießen Sie einen klassischen Aberdeen „Rowie“ – ein Buttergebäck – mit einem Klecks Marmelade. Diese salzigen, flockigen Leckereien sind Teil der Küstenidentität der Region und einst ein Grundnahrungsmittel für Fischer, die auf See einen kräftigen Snack brauchten.
45 Minuten
2
Das Grüne
Einst das Herz des mittelalterlichen Aberdeen, erzählt The Green Geschichten von geschäftigem Handel, Brauerinnen und jahrhundertealten Brautraditionen. Vor der Industrialisierung war Brauen ein häusliches Handwerk, und viele Frauen verdienten ihren Lebensunterhalt mit dem Brauen von Bieren in kleinen Mengen.
Wir erkunden den Wandel des Viertels, vom alten Markt bis zur heutigen Kreativecke mit ihren markanten NuArt-Wandmalereien. Auch wenn wir noch kein Bier verkosten, werden Sie erkennen, wie tief das Brauen in der Kultur der Stadt verwurzelt ist.
35 Minuten
3
Union Terrace Gärten
Im Schatten des Wallace Monuments und über dem einst lebhaften Bach, der Aberdeens frühe Mühlen antrieb, halten wir inne, um anzustoßen – nicht mit Whisky, sondern mit Schottlands anderem Nationalgetränk: Irn-Bru! Wir denken an William Wallace, die verschwundenen Mühlen von Denburn und die Verbindung der Stadt mit dem Textil- und Getreidehandel. Um uns herum finden sich zahlreiche architektonische Zeugnisse – der markante Turm der Triple Kirks, die St.-Markus-Kirche, das prachtvolle His Majesty’s Theatre und die Zentralbibliothek – allesamt Teil der viktorianischen Vision der Stadt.
45 Minuten
4
Marischal College
Vor der glänzenden Granitfassade des Marischal College widmen wir uns Schottlands Lieblingsgetreide – Hafer. Von Porridge über Bannocks und Haferkekse bis hin zu beliebten Käsegerichten – Hafer ist seit Jahrhunderten die Nahrungsquelle der Schotten. Wir genießen die Kostprobe von lokalen Haferkeksen und Käse und erfahren, wie Robert the Bruce Aberdeen in Konfliktzeiten unterstützte – und wie die Stadt etwas zurückgab. Wenn es passt, können wir gemeinsam Sheena Blackhalls witziges „How to Make an Aberdonian“ lesen – eine poetische Hommage an den lokalen Charakter und die lokale Küche.
35 Minuten
5
Cross-Market
Im historischen Castlegate, wo einst das Mercat Cross das Zentrum für Handel und Proklamation markierte, erkunden wir die Marktkultur Aberdeens. Jahrhundertelang war dies der Ort des Kaufens, Verkaufens und Feierns – von Wochenmärkten bis hin zu königlichen Besuchen. Jetzt ist es Zeit, ein lokal gebrautes Bier zu genießen, eine Hommage an die Handelsvergangenheit der Region und die wachsende Craft-Beer-Szene von heute. Es ist auch eine Gelegenheit, Aberdeenshires Tradition im Brauen und Destillieren zu beleuchten – von traditionellen Farm Ales bis zum weltweiten Erfolg von Namen wie Chivas Brothers.
45 Minuten
6
Haus des Propst Skene
Wir beenden die Tour in einem der ältesten noch erhaltenen Stadthäuser Aberdeens – Provost Skene’s House. Dieses Museum erzählt Geschichten von Aberdeenern, die die Welt geprägt haben. In der nahegelegenen Guest Row und Ragg’s Lane wimmelte es einst von Bäckereien und kleinen Geschäften, die das Stadtzentrum versorgten. Zum Abschluss genießen wir eine Kugel Mackie’s Eis – eine cremige, lokal hergestellte Köstlichkeit von Milchbauern aus Aberdeenshire. Ein süßer Abschluss unserer Reise durch Aberdeens Aromen, Vergangenheit und Gegenwart.