Erkunden Sie die wilde und zerklüftete Atlantikküste in Connemara, County Galway, während einer einzigartigen geführten Tour mit Schwerpunkt auf Seetang und Aquakultur. Begeben Sie sich auf einen Spaziergang entlang der Küste und eine Futtersuche, um essbare Seetang- und Meereskräuter kennenzulernen und zu probieren. Besuchen Sie die Abalone-Farm, erfahren Sie mehr über nachhaltige Aquakultur und sehen Sie die verschiedenen Meerestiere, die in Tanks gezüchtet werden. Besucher haben auch die Möglichkeit, in der Saison Seeigelrogen zu schälen und ihre eigene Abalone zu schälen. Probieren Sie anschließend mehrere Gerichte, die frisch mit auf der Farm gezüchteten Meeresfrüchten zubereitet wurden, darunter köstliche Seetangsalate, Sashimi-Abalone und gekochte Abalone, gefolgt von Tee oder Kaffee und hausgemachten Seetangkeksen. Besucher können, falls gewünscht, gerne eine eigene Flasche Wein zum Essen mitbringen.