Die erste Station der Tour ist der Normannenpalast. Er wurde um das 10. Jahrhundert herum erbaut und wurde zu einer königlichen Residenz der normannischen Könige von außergewöhnlicher Pracht und Raffinesse. Sie wählten die technische Meisterschaft muslimischer Arbeiter für ihre Architektur und brachten so die „arabisch-normannische Kunst“ hervor. Die Gebäude, aus denen der heutige Königspalast besteht, sind das Ergebnis der zwischen dem 16. und 17. Jahrhundert vorgenommenen Anbauten, die dem Komplex ein einheitliches Erscheinungsbild verliehen. Im Inneren kann man neben der prächtigen Palatin-Kapelle auch die Sala d'Ercole bewundern, die 1560 erbaut wurde und ihren Namen den Gemälden verdankt, die Szenen des mythologischen Helden darstellen und von Giuseppe Velasquez geschaffen wurden. Der Pisaner Turm beherbergt seit 1791 das astronomische Observatorium. Seit 1946 ist der Palazzo dei Normanni Sitz der Versammlung der Region Sizilien und das sizilianische Parlament tagt dort.

Die Kathedrale von Monreale ist eines der wertvollsten Beispiele arabisch-normannischer Kunst und UNESCO-Weltkulturerbe. Der Eintritt in die Kathedrale ist gebührenpflichtig. Sie können die Weite, die Harmonie der architektonischen Elemente und die Pracht der Mosaike des Christus Pantokrator bewundern. Der Kreuzgang vor der Kirche ist Teil desselben architektonischen Komplexes und reich an religiösen Dekorationen aus dem Alten und Neuen Testament. Überqueren Sie die Piazza Vittorio Emanuele II, wo die berühmte Kathedrale und das Rathaus stehen, und erreichen Sie das Belvedere, einen terrassenförmig angelegten Park, der einen wunderbaren Blick auf die Conca d'Oro und die Stadt Palermo bietet.

Die Kathedrale von Palermo war eine frühchristliche Basilika, eine Moschee und dann wieder eine Kirche. Der Wechsel der Herrschaften und der jeweiligen Kulturen führte im Laufe der Zeit zur Einfügung neuer architektonischer und künstlerischer Elemente, wobei der vorherrschende arabisch-normannische Stil erhalten blieb. Es bleibt nur, ihre Geschichte zu verstehen und ihre Schätze zwischen Kapellen, Fresken, Königsgräbern und sogar einer besonderen Sonnenuhr zu entdecken. Der Eintritt in die Kathedrale ist frei, für die Besichtigung der Krypta, der Schatzkammer, der Dächer und der Mausoleen muss jedoch eine Eintrittskarte bezahlt werden.

Sie befindet sich im historischen Zentrum von Palermo an der Piazza Bellini und wurde 1143 auf Geheiß von Georg von Antiochia, Großadmiral des Königreichs beider Sizilien, unter Roger II. erbaut. Später wurde sie mit dem nahe gelegenen Kloster der Benediktinerinnen zusammengelegt, das von Goffredo und Eloisa Martorana gegründet wurde, von dem sich der alternative Name der Kirche ableitet: „Martorana“. Die Kirche ist das bedeutendste Gebäude im byzantinischen Stil in Palermo, obwohl sie rein islamische Elemente aufweist. Die Kirche hat einen eingeschriebenen Grundriss, wobei die Apsis nach Osten und die Fassade nach Westen ausgerichtet ist, um die Gebete nach Osten zu lenken, gemäß dem typischen Ritual der byzantinischen Kirchen. Der Chor wird von Säulen früherer normannischer Gebäude getragen, der obere Teil der Wände und die Kuppel sind vollständig mit byzantinischen Mosaiken bedeckt, den ältesten in Sizilien und zu den bedeutendsten der Welt.

Die Kirche San Cataldo ist in die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen und ein wunderbares Beispiel arabisch-normannischer Architektur. Sie befindet sich auf der Piazza Bellini, in erhöhter Lage und ist an die Kirche Santa Maria dell'Ammiraglio (la Martorana) angeschlossen. Das Gebäude stammt aus der normannischen Zeit Wilhelms I. Äußerlich hat die Kirche San Cataldo eine einfache und strenge Fassade. Sie ist aus Sandstein und zeichnet sich durch eine Parallelepipedform aus. Einige Blendbögen beherbergen auf jeder Seite drei große Fenster. Im oberen Teil befindet sich eine arabeske Zinne, über der die drei charakteristischen roten Kuppeln hervorstechen, die sich in Übereinstimmung mit dem Mittelschiff befinden.

Die Kirche S. Giovanni degli Eremiti, eines der berühmtesten mittelalterlichen Gebäude in Palermo, wurde in der normannischen Zeit zwischen 1130 und 1148 unter der Herrschaft von Roger II. erbaut, aber 1882 von Giuseppe Patricolo grundlegend restauriert. Das innere konstruktive Modul der Kirche besteht aus einer kubischen Struktur, die von einer Kuppel überragt wird. Dieses Modul wiederholt sich fünfmal: zwei Mal in den Spannweiten des einzelnen Kirchenschiffs, drei Mal im Querschiff. Die Gegenüberstellung des Quadrats, das die Erde darstellt, mit dem Kreis, der den Himmel darstellt, kehrt sowohl in der fatimitischen islamischen Kultur als auch in der byzantinischen wieder. Der Innenraum ist schlicht und gesammelt.