Diese 3-stündige kulinarische und kulturelle Rundgang durch San Miguel de Allende bietet einen lokalen Einblick in die mexikanische Kultur durch seine köstliche und komplizierte Küche, reiche Geschichte und atemberaubende Architektur. Geeignet für alle Altersgruppen und Fitnesslevels, nimmt Sie Ihr Guide mit auf ein kulinarisches Abenteuer, das Sie nicht verpassen sollten!

Diese dreistündige Wanderung führt Sie in die Herzen der zwei wichtigsten Geschenke an die Welt, Tacos und Tequila. Auf dem Weg genießen Sie köstliche Speisen in familiengeführten Restaurants und Ständen. Erfahren Sie, wie die Spirituosen hergestellt werden, oft auf die gleiche Weise wie heute vor Hunderten von Jahren, wie ihre Beliebtheit zunimmt und wie sie in Ihre Lieblingsgetränke und -rezepte integriert werden können. Sie befriedigen nicht nur Ihren Magen, sondern stillen Ihren Wissensdurst, während Sie köstliche Getränke genießen und leckere Häppchen genießen. Ihr Guide hilft Ihnen nicht nur, durch die einheimischen Geister Mexikos zu navigieren, sondern auch durch San Miguel, während er einige der großartigen Sehenswürdigkeiten und Attraktionen von San Miguel de Allende aufzeigt.

Diese 3-stündige, kulinarische und gehende Tour in kleiner Gruppe bietet fünf Orte für die Verkostung von Speisen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um einige der preisgekrönten Restaurants in San Miguel de Allende hervorzuheben. Genug für ein zufriedenstellendes Abendessen, genießen Sie ein köstliches Fünf-Gänge-Menü, während Sie die Sehenswürdigkeiten und Klänge des historischen Stadtteils Centro von San Miguel de Allende erkunden. Erfahren Sie mehr über die preisgekrönten Köche und ihre Inspirationen mit Zutaten von lokalen Anbietern, die alle mit einer Seite der kulinarischen Traditionen Mexikos serviert werden.Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund saisonaler und manchmal spontaner Aktivitäten möglicherweise Änderungen am Programm des Abends vornehmen müssen

In meinen Kochkursen teile ich all meine kulinarischen Erfahrungen und Techniken mit Ihnen, um traditionelle Gerichte zuzubereiten. Sie können Ihr Kochkurs-Menü selbst zusammenstellen, um daraus ein einzigartiges gastronomisches Gourmet-Erlebnis für Sie zu machen.

Wir beginnen mit der Zubereitung einiger köstlicher Salsas, gefolgt von einer authentischen und traditionellen mexikanischen Mole, leckeren Enmoladas und mexikanischem Reis. Sie werden über die Zutaten aufgeklärt, erfahren etwas über die kulinarischen und ernährungsphysiologischen Werte und wie man jeden Teil der Mahlzeit zubereitet und kocht. Wir sind immer vegetarisch, vegan oder glutenfrei, falls Sie daran interessiert sind. Wir werden die Geschichte und kulturelle Bedeutung der Mole besprechen und darüber, dass sie einst das „Essen der Kaiser“ war, das nur der Oberschicht der Maya- und Aztekengesellschaft vorbehalten war. Während des Unterrichts werden Sie dazu verleitet, Ihre Umgebung zu erkunden: die gemütliche Höhle mit Kamin und Bibliothek und den umliegenden Innenhof mit seinen Biogärten und wunderschönen Landschaften. Nachdem wir das köstliche Essen zubereitet haben, setzen wir uns hin und essen, während wir uns wunderbar unterhalten. Zur Begrüßung genießen wir ein reines Kakao-Schokoladengetränk und reichlich köstlichen mexikanischen Wein. Und das alles umgeben von einer wunderschönen und ruhigen Umgebung.

• Spazieren Sie durch die majestätischen Kopfsteinpflasterstraßen von San Miguel. • Besuchen Sie die berühmtesten Wahrzeichen von San Miguel. • Entdecken Sie die Geschichte und Verwendung von Schokolade. • Probieren Sie Schokoladenrezepte von schmackhaft bis süß.

Entdecken Sie den Charme von San Miguel de Allende, einem der beliebtesten Reiseziele Mexikos und heute ein Paradies für Weinliebhaber. Nehmen Sie an unserer exklusiven Verkostungs- und Paarungstour teil, bei der Sie die Möglichkeit haben, die besten lokalen Weine zu probieren. Tauchen Sie ein in die Ausarbeitung, den Prozess und die Bedingungen, die diesen Ort ideal für die Weinproduktion machen. Genießen Sie die einzigartige Essenz unseres Weinbergs und erleben Sie den Zauber von San Miguel de Allende.

Ein einzigartiges Verkostungserlebnis unter der Leitung eines professionellen und zertifizierten Sommeliers, der Ihrer Gruppe nicht nur Fachwissen, sondern auch tolle Tipps und Ratschläge zum Thema Spirituosen und Weine vermittelt.

Die Veranstaltung findet in einem der besten lokalen Weinberge im kürzlich benannten Independence Valley, Guanajuato, Mexiko, statt. Dieses Gebiet gilt als Wiege des Weins in Amerika. Der international preisgekrönte Wein ist außergewöhnlich und das Personal serviceorientiert. Der Weinberg ist von wunderschönen Landschaften umgeben und das Schloss ist groß mit grandioser Architektur und voller exquisiter Kunst. Diese Tour beinhaltet 1 Stunde nach Ihrer Weinprobe, um Zeit im Restaurant zu genießen oder den Rest des Weinguts zu erkunden. Das Geschäft, das Hotel, die Kirche und viele weitere Attraktionen.

Die mexikanische Gastronomie wurde im November 2010 von der UNESCO zum immateriellen Kulturerbe der Menschheit erklärt. Es ist mir eine Freude, einen Teil des mexikanischen Kulturerbes zu vermitteln – basierend auf traditionellen Rezepten mit modernem Touch. Auf Wunsch nehmen wir Reisende mit auf einen Rundgang über den lokalen Markt, wo sie frische Produkte in ihrer besten Form bewundern können. Wir bringen ihnen die Zubereitung traditioneller Gerichte der mexikanischen Küche bei und wenden dabei überlieferte Techniken an.

Wir werden auf diesem dreistündigen Wander- und Essabenteuer viel Spaß haben, die Innenstadt von Querétaro zu erkunden, ein beliebtes Viertel mit viel Geschichte und kulinarischen Köstlichkeiten! Bei dieser Tour mit sechs Stopps haben Sie die Möglichkeit, einige der besten Restaurants zwischen Jardín Guerrero und Plaza Armas zu entdecken. Sie probieren eine Auswahl an (vegetarisch) authentischen Tacos, Tamales, Gorditas und vielem mehr und genießen Tequila „auf authentische Art“ mit einem echten Cantina-Erlebnis! Sie treffen unsere beliebten Händler und entdecken selbst, warum wir sie so lieben. Sie haben die Möglichkeit, Fragen zu stellen und mehr über die Zutaten und die Geschichte jedes Gerichts zu erfahren. Freuen Sie sich auf ein herzhaftes Essen und gehen Sie mit dem Gefühl nach Hause, eine WIRKLICH herzhafte Mahlzeit genossen zu haben. Wir können es kaum erwarten, Ihnen alles zu zeigen, was wir an diesem Viertel lieben!

Con la ayuda de una chef norteña, aprenderás a cocinar un platillo repräsentativo y de los más ricos que ofrece esta parte de México. Se explicará un poco de historia de esta cocina y al final podrás degustar el platillo en nuestro acogedor Comedor

Lernen Sie, eine saisonale, traditionelle mexikanische Mahlzeit von einer herzlichen und entzückenden mexikanischen Großmutter in ihrem Zuhause zu kochen! Nachdem Sie abgeholt und zum schönen Haus Ihrer Gastgeberin Isabel gefahren wurden, begrüßt sie Sie mit einer frischen Margarita! Erkunden Sie Isabels Garten und pflücken Sie saisonales Gemüse und Kräuter. Begleiten Sie Isabel anschließend in ihrer offenen Küche, um zu lernen, vorspanische mexikanische Gerichte nach Rezepten zu kochen, die über Generationen in Isabels Familie überliefert wurden. Erfahren Sie mehr über traditionelle vorspanische Küche und Zutaten (einschließlich der traditionellen Drei-Schwestern-Methode zum Anbau von Nahrungsmitteln), während Sie mit Isabel in ihrer Küche 3–4 Gerichte von Grund auf kochen. Isabel kocht saisonale, traditionelle Gerichte mit einem kreativen Touch. Einige der Gerichte, die Sie je nach Saison kochen lernen können, sind Nopales, Ceviche, Sopa de Frijoles Negros und Pollo Santo (Hühnchen in grünen Tomaten, Koriander und Hoja Santa – einer traditionellen Soße), serviert mit Mais, Pilzen und Kürbisblüten. Vielleicht lernen Sie sogar, Salsa Picante in einem Molcajete (mexikanischer Mörser) zuzubereiten! Sie beenden Ihre Mahlzeit mit einem einfachen, aber traditionellen Dessert namens Ate con Queso und Erinnerungen, die ein Leben lang halten.

Unsere Mission ist es, sicherzustellen, dass jeder Tourist ein unvergessliches Erlebnis hat und dass jede Reise ihn in die Vergangenheit zurückversetzt, indem er die Geschichte, Legenden, Traditionen, Bräuche und Gastronomie des Ortes kennt, den er besucht. Der Zweck unserer Betriebsagentur besteht darin, dem reisenden Touristen, der unsere Dienstleistungen in Anspruch nimmt, Sicherheit zu bieten, sicherzustellen, dass sie die erforderlichen Anforderungen erfüllen und über qualifiziertes Personal verfügen, das eine vollständige Kundenzufriedenheit garantiert. Bei uns finden Sie alle notwendigen Informationen für Ihre Reise. Innerhalb dieser Tour werden Sie immer von dem Ihrer Tour zugeordneten Reiseleiter begleitet. Mit diesem Leitfaden können Sie während der Tour alle Fragen stellen und auch um Hilfe bitten, wenn Sie ein Souvenir kaufen möchten.

Als wir das erste Mal in San Miguel de Allende ankamen, vermisste ich nur guten Käse. Es dauerte einige Zeit und Mühe, aber schließlich entdeckte ich mehrere hervorragende lokale Käsereien, die sich in Sichtweite versteckten. Als Kaiserin des Käses bekannt, studiere ich seit über 20 Jahren die Kunst und Wissenschaft des Käses in Kanada, den USA, Frankreich und Italien und habe die letzten Jahre damit verbracht, die Kultur des mexikanischen Käses zu erforschen, insbesondere handwerklich hergestellter europäischer Käse. Jetzt teile ich mein Wissen und die göttlichen Käse, die ich gefunden habe, mit anderen. Erfahren Sie mehr über die reiche Geschichte europäischer Einflüsse im mexikanischen Kunstkäse und wo Sie ihn kaufen können, wie Sie ihn zu Getränken und Gewürzen servieren und kombinieren können und wie Sie ein französisch inspiriertes Käsebrett aufstellen. Alles wird von den handwerklich hergestellten Käsesorten bis hin zu Kräutern, Blumen, Honig und anderen Zutaten aus der Klasse vor Ort bezogen. Der Kurs findet in unserem Haus mit Blick über die Stadt mit dem schönen rosa Marmor Parroquia in der Mitte statt.

Die andere Seite von SMA, genießen Sie den Moment auf dem Land Finca Luna Serena ist ein in der Gegend von San Miguel de Allende ansässiger Olivenölproduzent, Experte mit einem eigenen zertifizierten Olivenöl-Sommelier. Wir befinden uns weniger als zehn Minuten von SMA entfernt. Wir sind kein traditionelles Restaurant; Wir kochen auf Bestellung und bieten oft Gerichte mit Produkten an, die wir auf unserem Bauernhof produzieren. Für die Auswahl der Hauptgerichte jedes Teilnehmers und etwaige Ernährungsbedürfnisse ist eine 24-Stunden-Vorankündigung erforderlich, damit wir entsprechend planen können. Der Transport vom Einkaufszentrum Luciérnaga ist nach vorheriger Reservierung kostenlos verfügbar.

Ein einzigartiges Verkostungserlebnis unter der Leitung eines professionellen und zertifizierten Tequila-Meisters und eines professionellen Tequila-Verkosters, der sein Wissen und seine tollen Tipps und Ratschläge zur Tequila-Industrie mit Ihnen teilt.

Our mission is to ensure that every tourist has memorable experiences and that each trip transports them back in time, allowing them to discover the history, legends, traditions, customs, and gastronomy of the places they visit. Our tour operator's purpose is to provide security to the travelers who book our services, ensuring that they meet all necessary requirements and that they have access to qualified personnel who guarantee complete customer satisfaction. With us, you will find all the information you need for your trip. During this tour, you will always be accompanied by your assigned tour guide. You can ask this guide any questions you may have during the tour and also request assistance if you wish to purchase a souvenir.

Ein Besuch in zwei der besten Weinanbaugebiete , die sich sehr voneinander unterscheiden. Hier erfahren Sie, wie sie die Trauben anbauen, wie sie die verschiedenen Arten von Wein herstellen, reifen und abfüllen. Sie werden eine Weinprobe mit Essenspaarung in jedem der Weinberge genießen. Perfekt für Weinliebhaber und diejenigen, die lernen möchten, sie besser zu schätzen.

Diese Erfahrung ist eher wie ein Mezcal-Workshop, im ersten Teil zeigen wir, verarbeiten, klassifizieren, geografische Lage, Agaven und Regionen, und im praktischen Teil haben Sie dann eine blinde Vergleichsverkostung zwischen den verschiedenen Gebieten und Agaven, alles angeführt von a professioneller Agavenspezialist und internationaler Sommelier