Die Rezepte werden nach alten traditionellen Verfahren zubereitet und die meisten Speisen werden im Holzofen gebacken. Sie sind einfach gestaltet so dass sie kein Problem haben sie daheim zu kochen. Alle unsere Zutaten sind frisch und regional, das meiste Gemüse kommt aus unserem Bio garten. Fühlen Sie sich wie zuhause und entspannen Sie Ihr Essen unter unseren alten Olivenbäumen.