Begleiten Sie uns auf der zweifellos schönsten Ballonfahrt der Welt! Erleben Sie diese ultimative Aktivität im Tal von Assisi, nur eine zweistündige Fahrt von Rom und Florenz entfernt. Die Gegend ist buchstäblich übersät mit römischen und mittelalterlichen Dörfern, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen. Ein wahres Fest für die Augen und die Seele. Wir haben das Glück, in Sichtweite einer der ehrwürdigsten Stätten in Italien abzuheben: Assisi. Sie sind in den besten Händen: Unser Pilot, Captain Peter, ist der erfahrenste Ballonpilot in Italien. Krönender Abschluss Ihres Erlebnisses sind eine Weinverkostung und ein üppiges umbrisches Frühstück im Weingut Cantina Dionigi.

Discover Perugia through its unforgettable flavors on our Perugia Food Tour, a journey through the medieval streets of one of Umbria’s most captivating cities. Taste the dishes locals are proud of, from iconic Umbrian specialties like truffles, cured meats, and rustic pasta to traditional recipes, paired with excellent regional wines. Each stop is carefully selected to introduce you to authentic Italian culinary traditions and the best local producers and eateries. Your guide is a passionate local Foodie, a friendly expert who shares insider knowledge, explains each tasting, and brings to life the history and culture behind every bite. Do Eat Better Experience tours blend high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a genuine taste of Italian life. To keep the experience personal and authentic, we welcome only small groups, ensuring every guest receives full attention. Please note: the tour runs in English and Italian; other languages are available upon request.

Nehmen Sie an dieser Tour von Spoleto teil, die Sie mit einer Erkundung dieser fantastischen alten römischen Stadt von ihren Ursprüngen bis in die heutige Zeit begleitet. Spoleto liegt an der alten Römerstraße Flaminia, die im 3. Jahrhundert v. Chr. Von den Römern eröffnet wurde. Bevor Spoleto eine römische Kolonie wurde, war es eine vorrömische Siedlung umbrischen Volkes.

Suchen Sie einen authentischen Traum? Möchten Sie eine weniger bekannte, aber sehr typische Bergstadt Italiens erleben? Dann muss Spello auf deiner Bucket List sein!

Erleben Sie ein authentisches kulinarisches Erlebnis in Spoleto. Lernen Sie, traditionelle hausgemachte umbrische Gerichte zu kochen. Entdecken Sie authentische italienische Küche, während Sie Ihr Mittag- oder Abendessen selbst zubereiten. 5 Minuten vom Zentrum von Spoleto entfernt werden Sie von der freundlichen Gastgeberin begrüßt, die Ihnen die Geheimnisse der italienischen Küche zeigt, in der Geduld und Liebe die Hauptzutaten sind. Sie werden eine Umgebung mitten in der Natur genießen, die … ermöglicht es Ihnen, die wundervollen Landschaften zu bewundern.

Tauchen Sie ein in einen privaten Kurs zur Herstellung von Pasta und Tiramisu in einem einladenden Zuhause, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Pastagerichte und Tiramisu der Region kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit zum Mittag- oder Abendessen, begleitet von lokalen Weinen. Während dieser Privatstunde lernen Sie, wie Sie 2 Nudelrezepte und das Tiramisu-Dessert von Grund auf zubereiten. Ihre Cesarina wird die Tricks des Handels mit diesen ikonischen Rezepten enthüllen. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie zu Hause mit einem italienischen Essen! Diese Erfahrung ist für Familien mit Kindern jeden Alters geeignet. Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausmannskost im ganzen Land in über 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser für eintauchende kulinarische Erlebnisse öffnen.

Spoleto ist dank seiner tausendjährigen Geschichte und seiner atemberaubenden Aussicht eine der faszinierendsten Städte Umbriens, so sehr, dass es als Kulisse für zahlreiche Meisterwerke des Kinos und die erfolgreiche „Don Matteo“-Serie dient! Entdecken Sie die Wunder des Mittelalters und der Renaissance, wie die Kathedrale Santa Maria Assunta, ein prächtiges Beispiel des romanischen Stils, die wunderbare Fresken aus dem 15. Jahrhundert von Pinturicchio und Filippo Lippi beherbergt. Genießen Sie schließlich das Nationalmuseum des Herzogtums Spoleto und die unglaubliche Aussicht auf die Stadt, die Colle Sant'Elia bietet, von wo aus die Rocca Albornoziana mit ihren imposanten mittelalterlichen Mauern Spoleto dominiert: Sie werden die spektakuläre Ponte delle Torri bewundern , der in 80 Metern Höhe den Tessinerbach überquert!

Tauchen Sie ein in die Geschichte und kulinarischen Traditionen von Spoleto bei einem Rundgang und Kochkurs, der Kultur, Essen und authentische Aromen verbindet. Beginnen Sie mit einem geführten Spaziergang durch die mittelalterlichen Straßen von Spoleto, besuchen Sie lokale Märkte und Lebensmittelgeschäfte, um die umbrische Küche und ihre Farm-to-Table-Philosophie zu entdecken. Nach einer Stunde Erkundungstour besuchen Sie eine lokale Küche für einen praktischen Kochkurs. Mit frischen, hochwertigen Zutaten aus der Region bereiten Sie klassische umbrische Gerichte wie handgemachte Würgepasta, mit Trüffeln angereicherte Spezialitäten oder rustikale Linsensuppe zu, die traditionelle Techniken beherrschen, die seit Generationen weitergegeben werden. Sobald das Essen fertig ist, genießen Sie Ihr hausgemachtes Festmahl gepaart mit feinem umbrischen Wein in der gemütlichen, einladenden Atmosphäre eines authentischen Hauses in Spoleto. Dieses Erlebnis ist ideal für Feinschmecker und Kulturliebhaber und bietet neue Fähigkeiten, authentische Rezepte und unvergessliche Erinnerungen an die reichen Aromen von Spoleto.

Perugia dominiert von der Spitze seiner beiden Hügel die wunderbare Landschaft Umbriens und verzaubert die Besucher mit seiner raffinierten Atmosphäre und seiner tausendjährigen Geschichte. Erkunden Sie die Rocca Paolina, die von Papst Paul III. auf den Häusern der Familie Baglioni erbaut wurde, die sich gegen ihn auflehnte: Sie werden ein ganzes mittelalterliches Dorf entdecken, das darin integriert ist, und sogar ein altes etruskisches Tor, Porta Marzia! Auf einer unglaublichen Zeitreise finden Sie hier den antiken römischen Namen der Stadt eingraviert: Augusta Perusia! Unser erfahrener Guide begleitet Sie dann entlang des Corso Vannucci, dem „Salotto Buono di Perugia“, benannt nach seinem berühmtesten Bürger, dem Maler namens Perugino. Lassen Sie sich von der malerischen Piazza IV Novembre faszinieren, die von der majestätischen Kathedrale San Lorenzo und dem prächtigen Palazzo dei Priori im gotischen Stil dominiert wird. In der Mitte des Platzes bewundern Sie die Fontana Maggiore, ein Meisterwerk mittelalterlicher Bildhauerei und Wahrzeichen der Stadt!

Der Besuch beginnt bei der Kathedrale von Gubbio und dem Herzogspalast (mit seinem berühmten Holzarbeitszimmer), dem einzigen Beispiel eines raffinierten Renaissancegebäudes in einer rein mittelalterlichen Stadt. Hier entdecken Sie die Geheimnisse von Federico da Montefeltro, Herzog von Urbino, der 1422 in Gubbio geboren wurde, und von San Francesco, der der Überlieferung nach einen Wolf zähmte, der die Einwohner der Stadt terrorisierte. Aber war der berühmte Wolf von Gubbio wirklich ein wildes Tier? Komm und finde es heraus! Der Besuch geht dann weiter in Richtung des Herzens von Gubbio, der malerischen Piazza Grande, von der Sie einen spektakulären Blick auf das darunter liegende Tal genießen! Der Platz wird von den wichtigsten mittelalterlichen Palästen der Stadt und insbesondere dem imposanten Palazzo dei Consoli im gotischen Stil überragt, der das Stadtmuseum und die kostbaren Eugubinischen Tafeln (Tabulae Iguvinae), das einzige schriftliche Dokument des antiken Umbriens, beherbergt Menschen. aus den vorrömischen Zeiten.

Möchten Sie die authentischste Seite der italienischen Gastronomie entdecken und mit anderen Liebhabern der „Cucina Italiana“ teilen? Genießen Sie diese gemeinsame Markttour und ein typisches kulinarisches Erlebnis. Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und lernen Sie die saisonalen Produkte und geheimen Zutaten kennen. Besuchen Sie anschließend das Haus Ihrer Cesarina und genießen Sie ein 3-Gänge-Menü mit authentischen regionalen Gerichten, die in den Kochbüchern Ihres Gastgebers aufbewahrt werden. Sie werden an einem Erlebnis teilnehmen, das so viel mehr ist als nur ein Mittag- oder Abendessen. Sie werden neue Freunde finden, sich wie ein Familienmitglied fühlen und wie die Italiener leben.

Entdecken Sie das charmante Dorf Todi, ein Juwel des mittelalterlichen Umbrien! Sie besuchen die spektakuläre Piazza del Popolo, um die sich die wunderschönen öffentlichen Paläste des Mittelalters und die romanisch-gotische Kathedrale versammeln, in der Sie das Fresko des "Jüngsten Gerichts" bewundern können, das Ferraù da Faenza auf Inspiration des großer Michelangelo. Lassen Sie sich von den Steinmonstern überraschen, die die Portale mittelalterlicher Kirchen bevölkern und zwischen Fruchtgirlanden und schlanken, verdrehten Säulen zusammen mit Heiligen, Fabelwesen und satirischen Figuren auftauchen (hätten Sie jemals gedacht, Sie könnten einen nackten Mönch am Eingang einer Kirche sehen? !). Entdecken Sie mit uns die tausendjährige Geschichte der Stadt, von den antiken römischen Überresten bis zum Tempel Santa Maria della Consolazione, einem prächtigen Juwel der Renaissance, das Bramante zugeschrieben wird!

This experience takes you on a discovery of recipes that are simple but full of flavor. Enjoy focaccia and pies filled with the best Umbrian cured meats and cheeses, accompanied by fine local wines. For the main course, you'll savor handmade pasta, served with two delicious variations of seasoning. Finally, to end on a sweet note, you will be delighted by a traditional zuppa inglese prepared with "torcolo," drenched in alchermes and enriched with the aroma of coffee and lemon custard. A unique gastronomic experience that will make you experience the true flavors of Umbria! This experience is part of Cesarine, Italy’s oldest network of home cooks, offering immersive culinary experiences in over 500 cities. Enjoy a 3-course meal with local wines, water, and coffee, and learn authentic recipes passed down by Italian Mammas. Feel the warmth of Italian hospitality and discover the true flavors of Italy in a welcoming family setting.

Erleben Sie die Kultur Italiens von innen durch unser umfangreiches Netzwerk erfahrener lokaler Hobbyköche, die außergewöhnliche italienische kulinarische Erlebnisse bieten. Tauchen Sie ein in ein privates Drei-Gänge-Menü im Haus eines italienischen Einheimischen. Dieses speziell zusammengestellte Menü (Vorspeise, mit Trüffeln angereicherte Pasta als Hauptgericht und Dessert, inklusive Getränke: Wasser, eine Auswahl lokaler Weine und Kaffee) bietet authentische italienische Rezepte, bereichert durch den exquisiten Geschmack von Trüffeln, wertvolle Geheimnisse, die weitergegeben wurden in Familienkochbüchern von echten italienischen Mamas. Erleben Sie eine Kochvorführung, bei der Ihr Gastgeber sein kulinarisches Können unter Beweis stellt und Gerichte auf Trüffelbasis direkt vor Ihren Augen zubereitet und verfeinert. Genießen Sie die Wärme echter italienischer Gastfreundschaft, indem Sie mit Einheimischen in Kontakt treten. Reisen Sie mit wertvollen Erinnerungen, neuen Freunden und einem tieferen Verständnis Ihres Reiseziels ab, nachdem Sie die typischen Gerichte, diesmal mit Trüffelschwerpunkt, genossen haben, die echte Italiener jeden Tag kochen.

Italien hat ein riesiges und vielfältiges kulinarisches Erbe, und unsere lokalen Gastgeber sind stolz darauf, ihre verborgenen Geheimnisse mit Ihnen zu teilen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen, tauchen Sie ein in den pulsierenden lokalen Markt und genießen Sie einen authentischen Kochkurs zum Anfassen. Sie besuchen den lokalen Markt mit Ihrem Gastgeber Cesarina, der Ihnen alles über die Auswahl der besten Zutaten mit den Jahreszeiten beibringt. Anschließend kehren Sie zu sich nach Hause zurück, wärmen sich mit einem italienischen Aperitif auf und genießen den Unterricht. Sie werden lernen, wie man einen typischen Pasta-Typ, der für die Stadt, die Sie besuchen, typisch ist, und den berühmten Tiramisu zubereitet. Nach dem Unterricht werden Sie alles genießen, was Sie mit lokalen Weinen zubereitet haben. Dieses Erlebnis ist die perfekte Wahl, wenn Sie die echte italienische regionale Gastronomie durch echte Verbindungen, Essen und Freundschaft kennenlernen möchten.

Entdecken Sie den wahren Geschmack Umbriens bei einem praktischen Lasagne-Meisterkurs in der malerischen Landschaft. Unter Anleitung eines erfahrenen einheimischen Hauskochs lernen Sie, wie Sie frische Pasta von Grund auf zubereiten, ein reichhaltiges Ragù zubereiten und eine cremige Béchamelsauce zaubern. Während Sie Ihre Lasagne Schicht für Schicht aufbauen, lüften Sie die Geheimnisse eines der berühmtesten Gerichte Italiens. Während die Lasagne backt, genießen Sie einen traditionellen Aperitif und erfahren Sie mehr über die lokalen kulinarischen Traditionen in einem warmen, authentischen Ambiente. Genießen Sie anschließend Ihre Kreation bei einem Glas regionalen Weins. Veranstaltet von Cesarine, Italiens ältestem Netzwerk von Hausköchen, bietet dieses Erlebnis einen unverfälschten Eindruck umbrischer Gastfreundschaft und Tradition – weit mehr als jedes Restaurant. Kochen, probieren und sich in Umbrien wie zu Hause fühlen.