Our winery specializes in the production of Cartizze : the top line of Valdobbiadene DOCG, and our vineyards are organically grown. We offer a guided tasting of our 4 sparkling wines, with detailed sensory analysis, to learn how to taste a wine through a mini sommelier course. After tasting with sweet and savory appetizers, our outdoor tour will allow you to learn about the production and cultivation process by meeting the centennial vines of Cartizze, grown organically without chemical synthesis products.

Wenn Sie auf der Suche nach einem unterhaltsamen und neugierigen Weg sind, Padua zu besuchen, sind Sie hier genau richtig! Mit diesem Führer, der mit einem Einheimischen erstellt wurde, können Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Ihrem eigenen Tempo besichtigen. Sie werden die Geschichten und Kuriositäten von Padua kennen lernen! Aber Sie werden auch alles über die lokale Küche, den italienischen Aperitivo in authentischen Restaurants und vieles mehr erfahren!

This tour will take us, together with a local guide, to discover the real Padua. We will take a walk through the city and be enchanted by the most important views and monuments. We will see Prato della Valle, the Basilica of Sant’Antonio or “Il Santo”, a mixture of styles and hub of cultures from all corners of the world. Along the cobbled streets and walking under the medieval arcades, we will reach the beating heart of the old town. We will see the Ancient Ghetto of the city that with its narrow streets and its typical places has become a meeting place for Paduans and students. Then Piazza delle Erbe, Piazza della Frutta and Piazza dei Signori, often animated by the stalls of the Point of Sale and the swarming of people in the historic covered Point of Sale "Under the Salon". Finally, passing through the atrium of Palazzo Bo, home of the University of Padua, we will conclude the tour with a tasting "alla padovana" at the historic Caffè Pedrocchi.

Ich bin Catia, Ihre Gastgeberin. Gemeinsam werden wir die traditionelle venezianische Küche anhand meiner Familienrezepte und ihrer Geschichte entdecken. Wir werden unseren historischen Markt besuchen, einen der ältesten in Europa. Ich werde Ihnen die Geschichte des Marktes erzählen und Sie werden die farbenfrohen Stände voller Obst, Gemüse und Gewürze sehen. Danach werden wir zu mir nach Hause gehen und Pasta von Grund auf zubereiten ... die typische „Bigoli“, die mit einer antiken Presse hergestellt wird (diese Art von Presse wurde im 17. Jahrhundert erfunden und heißt „Bigolaro“) ... Sie werden unsere Cicchetti probieren, eine venezianische Vorspeise, und am Ende werden Sie unser bekanntes Dessert zubereiten, das in meiner Region erfunden wurde ... Tiramisù!

Entdecken Sie im Herzen Venetiens die hervorragenden Oliven- und Weinprodukte der Euganeischen Hügel. Seit langem werden in unserem Gebiet Weinberge und Olivenbäume angebaut, und aus diesen Produkten werden wahre Köstlichkeiten hergestellt: der Wein und das Olivenöl der Euganeischen Hügel. Olivenöl ist sicherlich ein Stolz in diesem Bereich: wir werden eine Ölmühle besuchen, in der die Produzenten uns die Kunst der Olivenölproduktion zeigen und uns bei der Verkostung des Endprodukts begleiten. Wir haben dann für Sie eines der besten Weingüter in dieser Gegend ausgewählt, wo Sie nach einem Besuch im Keller die typischen Weine der Euganeischen Hügel probieren können.

Entdecken Sie im Herzen Venetiens die hervorragenden Oliven- und Weinprodukte der Euganeischen Hügel. Seit langem werden in unserem Gebiet Weinberge und Olivenbäume angebaut, und aus diesen Produkten werden wahre Köstlichkeiten hergestellt: der Wein und das Olivenöl der Euganeischen Hügel. Olivenöl ist sicherlich ein Stolz in diesem Bereich: wir werden eine Ölmühle besuchen, in der die Produzenten uns die Kunst der Olivenölproduktion zeigen und uns bei der Verkostung des Endprodukts begleiten. Wir haben dann für Sie eines der besten Weingüter in dieser Gegend ausgewählt, wo Sie nach einem Besuch im Keller die typischen Weine der Euganeischen Hügel probieren können.

Diese Tour durch die Hügel von Valdobbiadene und den Prosecco DOCG führt Sie in die obere Gegend von Treviso, etwas mehr als eine Autostunde von Venedig entfernt, entlang des natürlichen Amphitheaters, das sich zwischen Conegliano und Valdobbiadene öffnet. Ein einzigartiges Szenario, das seit 2019 als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt ist. Die Tour beinhaltet einen Besuch bezaubernder Orte wie Molinetto della Croda und der Zisterzienserabtei Santa Maria di Follina, zwei der eindrucksvollsten Ecken der Region Treviso. Zum Mittagessen besuchen wir ein familiengeführtes Weingut für eine Weinprobe mit typischen lokalen Produkten: ein obligatorischer Stopp, um mehr über die Produktionsmethoden zu erfahren und die Exzellenz der Region zu probieren. Schließlich machen wir einen Halt in einem zweiten Keller, um den Tag mit einem Glas des prestigeträchtigen Cartizze, einer der berühmtesten Prosecco-Sorten, ausklingen zu lassen.

Italien hat ein riesiges und vielfältiges kulinarisches Erbe, und unsere lokalen Gastgeber sind stolz darauf, ihre verborgenen Geheimnisse mit Ihnen zu teilen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen, tauchen Sie ein in den pulsierenden lokalen Markt und genießen Sie einen authentischen Kochkurs zum Anfassen. Sie besuchen den lokalen Markt mit Ihrem Gastgeber Cesarina, der Ihnen alles über die Auswahl der besten Zutaten mit den Jahreszeiten beibringt. Anschließend kehren Sie zu sich nach Hause zurück, wärmen sich mit einem italienischen Aperitif auf und genießen den Unterricht. Sie werden lernen, wie man einen typischen Pasta-Typ, der für die Stadt, die Sie besuchen, typisch ist, und den berühmten Tiramisu zubereitet. Nach dem Unterricht werden Sie alles genießen, was Sie mit lokalen Weinen zubereitet haben. Dieses Erlebnis ist die perfekte Wahl, wenn Sie die echte italienische regionale Gastronomie durch echte Verbindungen, Essen und Freundschaft kennenlernen möchten.

Die Euganeischen Hügel sind eine Hügelgruppe vulkanischen Ursprungs, die sich wenige Kilometer südlich von Venedig aus der paduanisch-venezianischen Ebene in Höhen von 300 bis 600 m erheben. In Begleitung eines ortskundigen Reiseleiters erkunden Sie das Herz der Euganeischen Hügel und entdecken bei einem Besuch zweier renommierter Weingüter der Euganeischen Region die besten Weine der Region. Der besondere vulkanische Ursprung des Bodens und das angenehme Klima ermöglichen den Anbau verschiedener Rebsorten. Zu den Weißweinen zählen: der Serprino, ein Biotyp der Glera-Rebe, die „vulkanische“ Version des Prosecco; der Pinot Bianco; der Garganega, der Chardonnay und der Manzoni. Unter den Rotweinen finden sich Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmènere. Zwischen einem Spaziergang durch die Weinberge, einem Besuch im Keller und mehreren Weinproben mit typischen lokalen Produkten lauschen wir den weisen Erzählungen der Winzer über die Ausdrucksformen ihrer besten Weine.

Sie können Italien nicht besuchen, ohne mindestens ein Nudelgericht probiert zu haben... Also bringen wir Ihnen zwei bei! Erfahren Sie, wie Sie „Sfoglia“ (frische Nudeln) von Hand rollen und wie Sie mit Ihrer Cesarina 2 einfache verschiedene Nudelsorten von Grund auf zubereiten. Als i-Tüpfelchen lernen Sie auch das legendäre Tiramisu zuzubereiten. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche, während Sie in diesem praktischen Kochkurs neue Freunde finden. Es ist eine großartige Möglichkeit, die italienische Kultur wirklich zu erleben. • Lernen Sie, „Sfoglia“ (frische Nudeln) von Hand zu rollen • Lernen Sie, 2 kultige Nudelsorten herzustellen • Lernen Sie, das berühmte Tiramisu zuzubereiten • Kochkurs in kleiner Gruppe mit maximal 12 Personen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen • Genießen Sie zum Aufwärmen einen italienischen Aperitivo Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchen im ganzen Land. Sie sind einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Zuhauses für immersive kulinarische Erlebnisse öffnen.

Tauchen Sie ein in ein privates Speiseerlebnis bei einem Einheimischen, genießen Sie eine exklusive Showküche und probieren Sie authentische Rezepte aus Varese, die in Familienkochbüchern geschätzt werden, die von echten italienischen Mamas weitergegeben wurden. Spüren Sie die Herzlichkeit der italienischen Gastfreundschaft, während Sie mit Einheimischen in Kontakt treten. Genießen Sie ein 4-Gang-Menü inklusive Vorspeise, Pasta, Hauptgericht mit Beilage, Dessert inklusive Getränke (Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellereien und Kaffee). Diese Erfahrung hat Cesarine: Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Zuhauses für eindringliche kulinarische Erlebnisse öffnen.

Informieren Sie sich über den berühmten italienischen Aperitif, während Sie mit uns spazieren. Genießen Sie zwei verschiedene Spritz-Cocktails an zwei einzigartigen Orten. beinhaltet: -Verkostung von zwei Versionen des Spritz an zwei Bars -typisches Fingerfood bei jedem Stopp -Ihr Guide ist ein lokaler Experte für Wein, Cocktails und Essen

Malsitzung im Weinberg mit geführter Verkostung von 4 Fasol Menin-Weinen, lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und malen Sie von Grund auf! Sie müssen nicht malen können, bringen Sie einfach Ihre Fantasie mit! Die Aktivität ist nicht privat, vor Ort finden Sie alles, was Sie zum sorgenfreien Malen benötigen.

Explore family owned winery near Padova and delve into the produced wines. Set in a historic stone farmhouse, join the tasting that showcase seven distinctive wines reflecting our terroir: sparkling, rosé, and reds crafted from Merlot, Cabernet and many other autochthonous grapes of Italy. The guide will explain viticultural practices. cellar techniques and pro sommelier tricks. Pair each wine with a selection of regional specialties, including a selection of three cured meats (like the the local Soppressa) and a trio of aged cheeses.

Während dieser Weinprobe wird ein Schwerpunkt der Region "Tri-Veneto" liegen. Diese Weinprobe umfasst vier Weine, die alle mit einer kleinen Vorspeise oder einem Häppchen (Cichetti genannt und ähnlich wie spanische Tapas) kombiniert werden. Sie erfahren mehr über Wein, wenn Sie Namen, Farben, Aromen, Geschmäcker, Speiseempfehlungen, Serviertemperaturen, das beste Alter, den Alkoholgehalt und die geografischen Gebiete besprechen.

Tauchen Sie ein in Padua wie ein lokaler Feinschmecker. Erkunden Sie die vertrauenswürdigsten Lebensmittelgeschäfte Ihrer Cesarina und probieren Sie dabei. Besuchen Sie eine Auswahl kleiner lokaler Geschäfte und erfahren Sie mehr über die typischen Produkte der Stadt, während Sie sie probieren. Eine köstliche Art, Padua und seine Gastronomie zu entdecken! • Streetfood-Verkostungstour • Erkunden Sie die vertrauenswürdigsten Lebensmittelgeschäfte Ihrer Cesarina • Probieren Sie einige der typischen Streetfood-Grundnahrungsmittel von Padua • Machen Sie eine Sightseeingtour durch Padua, während Sie von Verkostung zu Verkostung gehen • Kleingruppentour mit maximal 12 Personen für ein authentisches kulinarisches Erlebnis Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchen im ganzen Land in mehr als 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser für umfassende kulinarische Erlebnisse öffnen.

Catia lädt Gäste ein, die italienische Lebensart im Sommer auf ihrer Außenterrasse oder im Winter neben dem Kamin zu erleben. Die Gäste können in einem interaktiven Kochkurs lernen, wie venezianische vegetarische handgemachte Pasta zubereitet wird, und sie zusammen mit einem Glas erlesenem venezianischen Wein und dem typischen Fingerfood Cicchetti genießen. Es wird mit Sicherheit ein unvergessliches Erlebnis!

Diese Verkostungstour ist die ideale Möglichkeit, die Stadt anhand ihrer kulinarischen Spezialitäten kennenzulernen. Sie probieren sich durch die wichtigsten Marktplätze Piazza delle Erbe und Piazza della Frutta. Besuchen Sie die überdachten Marktstände im historischen Palazzo della Ragione. Probieren Sie lokalen Käse, Schinken, Wein und vieles mehr. Diese Tour ersetzt problemlos ein leichtes Mittagessen. Ihr engagierter Reiseleiter, ein Experte für italienisches Essen und Wein, erklärt Ihnen die Herstellungsmethoden und die Geschichte all dessen, was Sie gemeinsam probieren. Ihr Reiseleiter empfiehlt Ihnen die besten Geschäfte für besondere Gourmet-Geschenke und kann Ihnen auch Restaurants für ein unvergessliches Essen während Ihres Aufenthalts empfehlen.

Die Euganeischen Hügel sind eine Hügelgruppe vulkanischen Ursprungs, die sich wenige Kilometer südlich von Venedig aus der paduanisch-venezianischen Ebene in Höhen von 300 bis 600 m erheben. In Begleitung eines ortskundigen Reiseleiters erkunden Sie das Herz der Euganeischen Hügel und entdecken bei einem Besuch zweier renommierter Weingüter der Euganeischen Region die besten Weine der Region. Der besondere vulkanische Ursprung des Bodens und das angenehme Klima ermöglichen den Anbau verschiedener Rebsorten. Zu den Weißweinen zählen: der Serprino, ein Biotyp der Glera-Rebe, die „vulkanische“ Version des Prosecco; der Pinot Bianco; der Garganega, der Chardonnay und der Manzoni. Unter den Rotweinen finden sich Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmènere. Zwischen einem Spaziergang durch die Weinberge, einem Besuch im Keller und mehreren Weinproben mit typischen lokalen Produkten lauschen wir den weisen Erzählungen der Winzer über die Ausdrucksformen ihrer besten Weine.

Die Euganeischen Hügel sind eine Hügelgruppe vulkanischen Ursprungs, die sich wenige Kilometer südlich von Venedig aus der paduanisch-venezianischen Ebene in Höhen von 300 bis 600 m erheben. In Begleitung eines ortskundigen Reiseleiters erkunden Sie das Herz der Euganeischen Hügel und entdecken bei einem Besuch zweier renommierter Weingüter der Euganeischen Region die besten Weine der Region. Der besondere vulkanische Ursprung des Bodens und das angenehme Klima ermöglichen den Anbau verschiedener Rebsorten. Zu den Weißweinen zählen: der Serprino, ein Biotyp der Glera-Rebe, die „vulkanische“ Version des Prosecco; der Pinot Bianco; der Garganega, der Chardonnay und der Manzoni. Unter den Rotweinen finden sich Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmènere. Zwischen einem Spaziergang durch die Weinberge, einem Besuch im Keller und mehreren Weinproben mit typischen lokalen Produkten lauschen wir den weisen Erzählungen der Winzer über die Ausdrucksformen ihrer besten Weine.