Diese private Tour beginnt mit Ihnen und Ihrem englischsprachigen Reiseleiter auf dem Weg zum höchsten Punkt der nördlichen Caldera-Mauer. Hier genießen wir den atemberaubenden Anblick der fünf Gipfel des Berges. Aso und die riesige vulkanische Caldera. Nachdem wir ein Gefühl für die Landschaft von Aso bekommen haben, begeben wir uns zu einer der kleinen Gemeinden, die in der Nähe dieses riesigen Vulkans existieren. Hier werden wir die wahre japanische Landschaft erkunden und einige der Einheimischen treffen, die hier leben. Mit ihrer Hilfe lernen wir das Leben und die Kultur im ländlichen Japan kennen, ernten Gemüse, kochen Essen und genießen ein gemeinsames Mittagessen aus Zutaten aus der Region! Ein echtes praktisches japanisches Farm-to-Table-Erlebnis! Dies ist eine halbtägige Tour, die Ihnen das Beste aus zwei Welten bietet! Die atemberaubende Landschaft des größten aktiven Vulkans Japans, aber auch die Interaktion mit der lokalen Kultur! Kommen Sie und genießen Sie einige der schönsten Landschaften und herzerwärmende Gastfreundschaft, die Japan zu bieten hat!

Dieses Programm bietet eine einzigartige Gelegenheit, das Haus des Guides zu besuchen und die japanische Kultur durch Kalligraphie und Teezeremonie tief zu erleben. Der Guide ist ein qualifizierter Lehrer mit umfangreicher Erfahrung in Kalligraphie, Teezeremonie und Blumenarrangement. In einer kleinen Gruppe erhalten Sie personalisierten und aufmerksamen Unterricht, damit Sie traditionelle japanische Künste in einer entspannten Atmosphäre lernen und genießen können. Während der Kalligraphie-Sitzung können Sie Ihre eigenen Kunstwerke zum Mitnehmen erstellen. Anschließend genießen Sie Matcha-Tee und Süßigkeiten im "BONTEMAE"-Stil, an einem Tisch sitzend. Der Besuch eines japanischen Hauses bietet einen privaten und intimen Raum, um sich zu verbinden, zu entspannen und einen ruhigen Moment des kulturellen Austauschs und der Heilung für Geist und Körper zu erleben.

Entdecken Sie die 400-jährige Tradition des Kuma Shochu, eines destillierten Reisbrands mit geografischer Angabe, bei einem geführten Rundgang durch Hitoyoshi. Besuchen Sie historische und moderne Destillerien, treffen Sie Brennmeister und genießen Sie Verkostungen dieses kulturellen Symbols, das Natur, Handwerk und japanische Tradition vereint. Kuma Shochu: Japans verborgenes Juwel der Reisdestillation Kuma Shochu ist ein destillierter Reisbrand, der seit über 400 Jahren in dieser Region hergestellt wird. Anerkannt als geografische Angabe (g. A.) wird er nach traditionellen, seit Generationen überlieferten Techniken mit reinem Wasser aus dem Fluss Kuma hergestellt. Kuma Shochu ist tief mit der Identität der Region verbunden und verkörpert die Harmonie von Natur, Handwerk und Kultur. Heute arbeiten lokale Destillerien daran, dieses Erbe weltweit zu teilen und gleichzeitig seine handwerklichen Wurzeln zu bewahren. So wird er zu einem Symbol japanischer Tradition mit internationaler Ausstrahlung.

Geführte Tour mit dem Elektrofahrrad durch die spektakuläre Landschaft der Schatzinsel Amakusa im Unzen-Amakusa-Nationalpark Kennen Sie E-Bikes? E-Bike-Touren sind sowohl in Japan als auch im Ausland eine beliebte Aktivität. Es ist ein Fahrzeug, mit dem Sie Natur und Kultur auf nachhaltige und wohltuende Weise genießen können. Die elektrische Unterstützung hilft Ihrer Beinkraft, sodass Sie steile Hänge und lange Hänge problemlos erklimmen können. Daher können Menschen, die sich nicht auf ihre Körperkraft verlassen können, oder Frauen eine landschaftlich reizvolle Fahrt genießen, die mit dem Fahrrad erreicht werden kann, ohne es zu übertreiben. Wir haben hier in Amakusa Takarajima einen neuen Punkt entwickelt und eine neue Tour erstellt. Ein Erfolgserlebnis im Transportwesen, das man mit dem Auto nicht erreichen kann. Sie können die Atmosphäre der Natur direkt spüren. Genießen Sie ein neues Amakusa-Sightseeing, während Sie sich auf einem E-Bike auf Ihren eigenen Füßen bewegen.

Geführte Wanderung durch Hitoyoshi, einschließlich alter Burgreste und des Schmiedeviertels. Verkostungen in historischen und modernen Brennereien und Fuß-Onsen Begeben Sie sich auf eine geführte Wanderung durch zwei kontrastreiche Brennereien – eine historische Brauerei aus der Meiji-Zeit und ein führender globaler Produzent –, wo Sie die reichhaltigen Aromen von Kuma Shochu genießen werden. Entdecken Sie die kulturellen Schätze von Hitoyoshi zu Fuß, darunter alte Burgreste und den handwerklichen Charme des Schmiedeviertels. Für ein wirklich exklusives Erlebnis, rüsten Sie auf die 007 Experience auf und erhalten Sie Zugang zu Daniel Craigs Shochu Aging Room, wo Sie denselben Premium-Shochu probieren können, den der berühmte Schauspieler genießt.

Diese auf Malt-Whisky spezialisierte Destillerie, die in den letzten Jahren die Beliebtheit von japanischem Whisky steigerte und weltweit für ihre hohe Qualität bekannt ist, wurde 2021 mit technischer Unterstützung der Honbo-Sake-Brauerei der Präfektur Kagoshima eröffnet. Wir nutzen die Vorteile des reichen natürlichen Klimas von Yamaga und streben nach einem wunderschönen, herrlichen Geschmack und einer edlen Tiefe. Es handelt sich um eine bemerkenswerte, aufstrebende Brennerei, deren Ziel es ist, Single Malt zu kreieren, der Menschen auf der ganzen Welt in seinen Bann ziehen wird.

Wir bieten einen besonderen Abend an, an dem Sie das Yachiyoza-Theater, ein wichtiges Kulturgut Japans, privat genießen können. Für diesen Tag wurden einige besondere Sitzplätze in einem historischen Raum eingerichtet, in dem Nostalgie und Pracht nebeneinander existieren. Genießen Sie ein Abendessen mit Zutaten aus der Region und schauen Sie sich traditionelle darstellende Künste an, die in der Region überliefert wurden. [Highlights] - Private Nutzung von Yachiyo-za, einem 1910 erbauten Schauspielhaus. - Spezielle Abendmenüs von beliebten lokalen Restaurants nur für diesen Anlass - Besichtigung traditioneller japanischer darstellender Künste, die in der Region überliefert sind - Vor dem Abendessen wird auch eine Führung durch das Yachiyo-za-Gebäude angeboten.

-Geheimnisse der japanischen Hausmannskost im Kuma-Tal Die üppige natürliche Umgebung des Kuma-Beckens unterstützt seit langem eine reiche Esskultur, in der frischer Flussfisch, Berggemüse und Reis aus fruchtbaren Feldern Grundnahrungsmittel der täglichen Mahlzeiten sind. Diese Erfahrung konzentriert sich auf die Essenz der japanischen Hausmannskost und offenbart die subtilen Techniken und kulturellen Weisheiten hinter jedem Gericht. Geführt von Sechan, einem lebhaften lokalen Koch mit tiefen Wurzeln in der Gemeinde, werden Sie entdecken, wie gewöhnliche Zutaten in nährende, schöne Mahlzeiten umgewandelt werden – eine Tradition, die still von Generation zu Generation weitergegeben wird. Durch praktisches Lernen und Geschichtenerzählen verbinden Sie sich nicht nur mit der Küche, sondern auch mit dem Geist des ländlichen japanischen Lebens.

Entdecken Sie das reiche kulinarische Erbe der Region bei einem unvergesslichen zweitägigen Erlebnis, das eine Samurai-Frühstückswanderung mit einem immersiven Kochkurs und einem Farmaufenthalt mit dem renommierten lokalen Küchenchef „Sechan“ verbindet.

Diese Tour führt Sie durch die naturreiche Region Kuma, um die Kopfgelder des 700 Jahre alten Sagara-Clans zu erleben. Besucher können den Charme dieser Region durch eine Vielzahl von Aktivitäten tief erleben, darunter einen Spaziergang entlang des klaren Flusses Kuma, einen Kochkurs mit lokalen Zutaten und eine elektrische Fahrradtour durch die Landschaft. Sie haben auch die Möglichkeit, die weltberühmte Kuma Shohu Brauerei zu besuchen, den spektakulären Blick von der historischen Burgruine zu genießen und Kobujutsu (alte Kampfkünste) zu erleben. Wir bieten auch spezielle Programme an, um die 700-jährige Geschichte des Sagara-Clans hautnah zu erleben. Wir hoffen, dass Sie auf dieser Reise, die die Natur, das Essen, die Geschichte und die Fußstapfen des Sagara-Clans in Kuma nachzeichnet, Ihr ganz besonderes Erlebnis finden werden.

● Genießen Sie das exquisite "Aka Beef BBQ" von Aka Beef Farmers Lassen Sie uns die Segnungen der Natur in Aso in der offenen, herrlichen Aussicht auf Aso genießen. ・ Sie können den Aka-Rindfleischgrill, ein Spezialprodukt von Aso, am herrlichen Aussichtspunkt von Aso genießen, der normalerweise verboten ist. ・ Der "Aka Beef Farmer", der diese Ranch verwaltet und rotes Rindfleisch züchtet, wählt das Fleisch aus und kocht es. (* Kochen, wenn der Zeitplan passt) ・ Der Erlös des Produkts wird für Aktivitäten wie Feldverbrennung zum Schutz der Graslandschaften von Aso verwendet. ・ Sie können auch wunderschöne Luftwanderungen von Aso aus unternehmen, die von der Drohne aus gesehen werden, die der Bauer mit Schutzbrille bedient.

Die Chiyonosono Sake Brewery ist eine historische Sake-Brauerei, die 1896 mit der Herstellung von Sake begann. Ihr Sake, der mit dem Wunsch hergestellt wird, den Geist des Trinkers zu bereichern, hat zahlreiche Auszeichnungen gewonnen und im In- und Ausland großes Lob erhalten.

Auf dieser Tour erleben Sie die Paarung von „ichigu-unaju“ (Aaleintopf) aus einem berühmten Restaurant in Hitoyoshi City mit Kuma-Tee, einer lokalen Spezialität, während Sie den Fluss Kuma, eine wertvolle natürliche Ressource der Stadt Hitoyoshi, hinunterfahren, und besuchen dann eine restaurierte Dampflokomotive (SL Hitoyoshi) und das einzige funktionierende Steinmaschinenhaus in Japan, erbaut 1911 (Meiji 44), das als ein „Shuttle“ genutzt wurde. Die Tour wird von einem Guide geleitet, der zu dieser Zeit am Betrieb der SL beteiligt war.Sie genießen auch ein ganzgängiges Mittagessen, das speziell für diese Tour entwickelt wurde, in einem stilvollen Restaurant in einem umgebauten Lagerhaus neben dem Bahnhof Okoba an der Hisatsu-Linie, der einzigen Station in Japan mit einer Umsteigemöglichkeit in der Schleifenlinie, und die das Beste aus der Fülle des Flusses Kuma macht.

Von Grund auf mit der Leidenschaft der Winzer und Erzeuger aufgebaut, hat das Streben nach höchster Qualität zu einer Reihe großartiger Weine geführt. Preisgekrönte Weine in limitierter Auflage, die nur im Weingut Kikuka verkostet werden können, aus Trauben aus unseren eigenen Weinbergen und sorgfältig ausgewählten Trauben, deren Anbau wir 2018 begonnen haben. Auf dem Gelände befindet sich auch AIRA RIDGE, eine Sammlung einzigartiger Köstlichkeiten und Spezialitäten von Yamaga Stadt.

Erleben Sie eine unvergessliche Nacht in Kumamoto mit einem Loca-Guide. Entdecken Sie versteckte Juwelen, die nur Einheimischen bekannt sind, und erhalten Sie einen Einblick in das pulsierende Nachtleben und die Partyszene von Kumamoto. 1Izakaya Experience ・2-Stunden-All-you-can-eat-and-drink-Paket Entdecken Sie "Beer Hall MAN", eine legendäre Kumamoto Bierhalle, die 1976 gegründet wurde und in der Tradition und Geschmack zusammentreffen. Eingebettet im Herzen der Stadt, bietet dieses Hideaway im vierten Stock ein authentisches lokales Erlebnis, das über das normale Essen hinausgeht. Mit intimen Sitzplätzen für 40 Personen und einer warmen, einladenden Atmosphäre verspricht die Beer Hall MAN einen unvergesslichen Abend echter japanischer Gastfreundschaft und köstlicher Küche. 2Snack Bar Abenteuer ・2-Stunden-All-you-can-drink-and-sing-Paket ・Karaoke enthalten "Myojo Punch" ist Kumamotos legendäre Snackbar, eine lebendige Zeitkapsel, in der Nostalgie aus der Showa-Ära auf modernes Nachtleben trifft. Dieses versteckte Juwel wurde von einheimischen Geschwistern gegründet und verwandelt einen gewöhnlichen Abend in ein außergewöhnliches Kulturerlebnis.

Was diese Tour auszeichnet, ist die Chance, das pulsierende Nachtleben und die reiche Esskultur Kumamotos wie ein Einheimischer zu erleben. Mit einem sachkundigen Guide an Ihrer Seite navigieren Sie durch die belebten Gassen von Shimotori und erkunden authentische Izakayas, versteckte Ramen-Läden und Spezialitäten-Spots mit lokalen Favoriten wie Basashi, Karashi Renkon und einer großen Auswahl an regionalen Shochu. Im Gegensatz zu typischen Essenstouren verbindet dieses Erlebnis kulturelle Einsichten, kulinarische Entdeckungen und die herzliche Gastfreundschaft, für die Kumamoto bekannt ist. Mit 1.000 Yen für Essen und Getränke an jeder Haltestelle ist es die perfekte Art zu essen, zu trinken und sich mit dem wahren Geist von Kumamoto zu verbinden.

Explore the rich traditions of Japanese drinking culture at Kawakami Saketen, a cherished liquor store in Kumamoto. This intimate tasting session, limited to just six participants, offers a unique opportunity to sample Sake and Shochu, two iconic spirits of Japan. Guided by the knowledgeable store owner, delve into the brewing methods and flavor nuances of these local favorites, while discovering rare brews exclusive to the Kumamoto region. Engage in a personalized learning experience, complete with Q&A, and take home your favorite bottles as a memorable souvenir.

Tauchen Sie ein in das Herz der reichen Ramen-Kultur Kumamotos auf dieser unvergesslichen 2-stündigen Führung. Unter der Leitung eines einheimischen Ramen-Enthusiasten besuchen Sie zwei der besten Ramen-Läden der Stadt, um die einzigartigen Aromen zu erleben, die Kumamoto Ramen auszeichnen: cremige Schweineknochenbrühe, dicke Nudeln und das charakteristische schwarze Knoblauchöl, das jeder Schüssel ihren tiefen, aromatischen Charakter verleiht. Unterwegs lernen Sie die Geschichte und Handwerkskunst hinter dieser regionalen Spezialität kennen und probieren die subtilen Variationen, die die Ramen jedes Ladens zu einem Unikat machen. Ob Ramen-Fanatiker oder neugieriger Feinschmecker, diese Tour bietet eine authentische, geschmackvolle Reise, die Sie nicht verpassen möchten.

Kumamoto ist voll von erstaunlichem Essen – wenn Sie wissen, wo Sie suchen müssen. Überspringen Sie das Rätselraten und lassen Sie sich von einem lokalen Guide (geboren und lebend in Kumamoto) zu den versteckten Izakaya-Juwelen der Stadt führen, von denen selbst viele Einheimische nichts wissen. Auf dieser entspannten Nachttour besuchen wir 2–3 authentische Viertel-Spots, wo Sie einzigartige lokale Gerichte und regionale Getränke genießen werden. Wenn Sie über die Reiseführer hinausgehen und Kumamoto wie ein Einheimischer erleben möchten, ist dies der perfekte Weg, es zu tun.

Immerse yourself in the art of Japanese sweets with a hands-on Wagashi making experience in the heart of Kumamoto. Under the guidance of local artisans, you’ll learn the history and techniques of crafting beautiful Nerikiri sweets that reflect your personal touch. This 90-minute session not only provides an opportunity to create your own delightful treats but also includes a stroll through Kumamoto’s historic streets, showcasing traditional culture. A unique experience awaits as you bring your creations home in a specially designed case.