Viel mehr als nur ein Kochkurs, es wird ein einzigartiges Erlebnis. Sehen, riechen, hören ... in diesen Weg werden die 5 Sinne einbezogen, um Ihnen eine unvergessliche Erinnerung zu hinterlassen. Diese Erfahrung stammt aus einer Kindheitserinnerung im Freien. Es duftet nach frisch geschnittenem Gras, die Leidenschaft für die traditionelle Küche und die Gelassenheit einer Atmosphäre, die unter den Noten der italienischen Oper wärmt.

Begleiten Sie Francesco, einen stolzen toskanischen Gastgeber, in den ruhigen Garten unseres Bauernhauses in den Chianti-Hügeln. Erleben Sie einen Tag als Teil unserer Familie, lernen Sie traditionelle toskanische Rezepte kennen, kochen Sie zusammen und genießen Sie ein Festmahl mit hausgemachter Pasta und geheimen Desserts. Tauchen Sie ein in unsere herzliche Gastfreundschaft, begleitet von ausgezeichnetem Chianti-Wein. Perfekt für Familien und Gruppen. Sie erhalten sogar ein besonderes Geschenk zur Erinnerung an das Gericht, das Sie gekocht haben.

Step into the heart of Tuscan cuisine and enjoy a fun, hands-on cooking experience in Chianti, where food, wine, and good company come together. Led by a professional chef, this interactive class will guide you through the preparation of two of Italy’s most beloved dishes: pizza and tiramisu. This experience is designed to be relaxed, social, and engaging—perfect for travelers of all skill levels. Whether you’re a beginner or a food lover, you’ll enjoy learning in a welcoming atmosphere while sharing laughs and stories with fellow participants. Once the cooking is done, sit down and enjoy the meal you’ve prepared, accompanied by local wine. It’s the perfect moment to relax, connect, and savor the authentic flavors of Tuscany. More than just a cooking class, this is a true Italian experience—where you cook, eat, drink, and create lasting memories.

Der Kurs für frische Pasta und italienisches Eis in unserer SiChef-Kochschule in der malerischen Chianti-Region bietet ein authentisches und exklusives kulinarisches Erlebnis. Dieser Kurs, der Kochbegeisterten aller Niveaus offen steht, ist eine Reise in die Kunst der frischen Pasta und des italienischen Eises, zwei Säulen der italienischen Kochtradition. Während des Kurses wird sowohl Theorie als auch Praxis vermittelt und die gelehrten Zubereitungen können zu Hause leicht nachgemacht werden. Am Ende des Kurses wird ein Diplom verliehen und die Rezepte werden den Teilnehmern zugesandt.

Stepping into this enchanting village is a truly unique experience in itself, with views over the hills, a magical garden, olive trees, birds chirping, and endless picture-perfect views. You'll experience a painting workshop which is a lot more than an art class: it is an art party open to all levels and ages, where you'll rediscover the fun of painting and playing with color in a friendly, magical environment. I am an artist and filmmaker now based in the village of Montisi, but for the past 17 years I have lived in Los Angeles where I have incorporated the skills and enthusiasm of the Californians into my Italian upbringing making me a bridge between Italian and American cultures. Living in this incredible place is a dream come true for me, and in my workshop I share this dream with you. Open to all levels!

Entfliehen Sie der Stadt in eine entspannende Villa inmitten der Chianti-Hügel, wo Sie dank unseres fantastischen Küchenchefs die Grundlagen der Gnocchi- und italienischen Eiscreme-Zubereitung in einer vegetarischen Variante erlernen! Im Kurs lernen Sie, diese beiden Spezialitäten auf einfache und nachmachbare Weise zu Hause zuzubereiten. Sie erhalten die Rezepte für die Zubereitung und probieren Ihre Kreationen gemeinsam mit Ihren Klassenkameraden.

Der Kurs „Frische Pasta und italienisches vegetarisches Eis“ in unserer Kochschule in der malerischen Chianti-Region bietet ein authentisches und exklusives kulinarisches Erlebnis. Dieser Kurs steht Kochbegeisterten aller Niveaus offen und ist eine Reise in die Kunst der frischen Pasta und des italienischen Eises, zwei Säulen der kulinarischen Tradition Italiens. Die zubereiteten Gerichte sind einfach und lecker, sodass sie zu Hause nachgekocht werden können. Am Ende des Kurses, nach dem gemeinsamen Verzehr der zubereiteten Speisen, werden die Diplome verliehen und die Rezepte an die Teilnehmer verschickt.

Kocherlebnis & Mittagessen: Mischen Sie toskanische und apulische Aromen in einer historischen Villa für einen einzigartigen Geschmack!