Mozzarella Experience - Cheese Tasting Tour at Masseria Fragnite
Visit an authentic Masseria Pugliese and discover how Mozzarella, Burrata, Caciocavallo and many other typical products of southern Italy are born! You can taste fresh and mature cheeses, typical cold cuts and much more... all in absolute relaxation. An experience that will take you to learn about the history of a small farm and its great craftsmanship! The visit is usually carried out in English, in order to find a common language for our guests, but you can ask for some explanations in French, since our guide speaks French too. Since the activity takes place on a farm and partially outdoors, it is recommended to wear closed shoes and clothing appropriate to outdoor temperatures. Any pets are welcome in Masseria, except for the visit inside the production plant of Mozzarella; we inform you that in the company there are other free pets.
Machen Sie mit und entdecken Sie unser Bauernhaus und unseren Hof. Wir beginnen mit einem Besuch unseres Weinbergs Moscato di Trani, der nur einen kurzen Spaziergang vom Anwesen entfernt liegt. Wir stellen Ihnen die Besonderheiten und die Geschichte des Weinbaus in Apulien und im Itriatal vor. Zum Abschluss verkosten wir 4 unserer Weine und erzählen Ihnen ihre Geschichte und Entstehung: -„Terra Viva“, stiller Rotwein aus Nero di Troia, g.g.A. Apulien 13 % vol.; -„Pietra Viva“, stiller Weißwein aus Verdeca, IGP Valle d’Itria 12 % vol.; -„1° Luglio“, stiller Roséwein aus Negroamaro-Trauben, g.g.A. Apulien 12,5 % vol.; -"!929 Moscato“, Trockener stiller Weißwein aus Moscato di Trani-Trauben, g.g.A. Apulien 12 % vol. Das Ganze begleiten wir mit einer Verkostung unserer Null-Kilometer-Produkte. Wir freuen uns darauf, Sie auf unserem Bauernhof in Vigna il Castagno begrüßen zu dürfen!
Puglia Bike Tour: Cycling Through the History of Extra Virgin Olive Oil
Starting out from Montalbano, at the foot of the hills between Ostuni and Fasano, in the heart of Puglia, we cycle on a section of the Traiana road and go down hill towards the coast to discover the coastal dune park, a small treasure of biodiversity made of plants, trees, reptiles and birds typical of the wet lands. Tour continues slowly on small roads lined by stone with drystone walls, rarely visited cattle track and unique landscapes.
Die Tour findet in den herrlichen Landschaften des Itriatals inmitten der Landschaft zwischen Alberobello, Locorotondo und Martina Franca statt. Wir starten in Martina Franca auf bequemen Fahrrädern mit Tretunterstützung und fahren durch die alten, vom Verkehr verborgenen Straßen bis nach Alberobello, wo wir das historische Zentrum besichtigen. Nachdem wir Alberobello verlassen haben, halten wir in Locorotondo, das als eines der schönsten Dörfer Italiens gilt. Wir machen gemeinsam ein paar Fotos, besichtigen das eindrucksvolle historische Zentrum und fahren dann zurück nach Martina Franca, wo sich das historische Zentrum befindet, mit seinen Panoramapunkten! Weitere Dinge, die Sie beachten sollten: Der Tourplan ist anpassbar. Der Tourpreis beinhaltet Fahrradverleih, Ausrüstung und Helm. Auf Anfrage ist es möglich, den Transferservice anzufordern. Der Tarif beträgt 1,5 Euro pro km, der Mindesttarif 30 Euro.
Abendessen im Weinberg mit Weinprobe und Spaziergang
Die familiäre Atmosphäre, die Vielfalt der angebotenen Speisen und Weine, das Abendessen im Weinberg mit Sonnenuntergang machen den gemeinsamen Nachmittag unvergesslich! Es besteht auch die Möglichkeit, einen Spaziergang im Weinberg zu machen, bei dem wir über die Traditionen unseres Landes und die Techniken des Weinanbaus sprechen. Die Küche von Mutter Beatrice lässt Sie die Aromen Ihrer Großmutter wieder aufleben! Bei Unverträglichkeiten variieren wir das Menü nach Ihren Wünschen.
Ebike-Touren: die Dörfer des Valle d'Itria und Verkostung typischer Produkte
Eine Tour, die mit unseren pedalunterstützten Fahrrädern problemlos durchgeführt werden kann, um die Schönheiten des Valle d'Itria und die historischen Zentren von Cisternino und Locorotondo, die zu den schönsten Dörfern Italiens zählen, zu schätzen wissen. Ein authentisches Erlebnis für alle, die Kontakt mit der Natur Apuliens haben. Sie beginnt in Martina Franca und erreicht durch asphaltierte Straßen mit wenig Verkehr die Ciclovia des Pugliese-Aquädukts am Ashram Bole Baba. Nach einigen Kilometern unbefestigter Straße fahren wir in Richtung Cisternino, eine kurze Haltestelle in der Altstadt. Danach fahren wir entlang des Radwegs in Richtung Locorotondo. Stoppen Sie auf einem Bauernhof mit einer großen Auswahl an typischen Produkten. Kehren Sie zum E-Bike-Gelände Apuliens zurück, hier beginnt das echte und einzigartige Apulien.
In diesem interaktiven Nudelkochkurs lernen Sie von einem echten Einheimischen, wie Sie eines der symbolträchtigsten Gerichte der apulischen Tradition nach Hause bringen. Das Menü basiert auf Vegetariern und wird ausschließlich aus frischen Zutaten zubereitet. Bitte informieren Sie im Voraus über etwaige Ernährungseinschränkungen.
Private Tuk-Tuk-Tour durch das mittelalterliche Viertel von Ostuni
An Bord unserer Ape Calessino erhält der Besuch des mittelalterlichen Dorfes einen einzigartigen Charme. Unsere Fahrer können Ihnen Details zeigen, die nur ein Bewohner des antiken Viertels „La Terra“ kennen kann.
Private Tour in Ostuni: Mit Panoramablick auf die weiße Stadt
Private Führung zur Entdeckung der sogenannten „weißen Stadt“. Der Besuch bietet Ihnen die Möglichkeit, in Begleitung eines qualifizierten Reiseführers eines der charakteristischsten historischen Zentren Apuliens zu erkunden und mehr über seine antiken Ursprünge zu erfahren.
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Von 1 Stunde und 30 Minuten bis 1 Stunde und 40 Minuten