On our Secret Food Tour Bologna: we'll provide you with an unforgettable taste experience. We'll start with a traditional Raviola with Mostarda alla Bolognese. Then, we'll visit one of the oldest Salumeria of the city to learn more about the local meat products and the famous pastas. You'll enjoy: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna and many more regional cold cuts in the oldest Osteria in the world with a glass of our local wine. Next we have planned a taste of fresh, handmade pasta made just for us at a local Trattoria, always with a glass of local wine (and a coffee, if you like it) Then we will visit the main local food market, called Quadrilatero, and we'll enjoy a tasting of different types of balsamic vinegar from Modena (8-12-25 years of aging) to discover how this amazing tradition is still deeply rooted in this region. Please note that we are not able to offer any gluten-free or vegan option yet. This tour is also not wheelchair-accessible.

Leben Sie wie ein Einheimischer, entfliehen Sie den Touristen mit Delicious Bologna! Ein kulinarischer Rundgang in Bologna, 6 Stopps in einigen historischen Läden, um traditionelle Speisen im Bolognese-Stil zu probieren wie Tortellini, Gemüseragout, Mortadella, lokalen Wein und vieles mehr ... Wir führen Sie in einige kleine, familiengeführte Geschäfte, fernab der üblichen Touristengegend. Qualität und Respekt vor der lokalen Speisetradition sind die wichtigsten Dinge, die wir verbessern wollen mit unserer Tour. Doch das ist nicht alles. Bei einem Spaziergang durch die engen Gassen von Bologna erfahren Sie mehr über die Kultur, Traditionen und Legenden, die charakteristisch für diese wunderbare Stadt sind. Was ist besser als eine Stadt mit einem Einheimischen zu entdecken!? DIE BOLOGNESISCHE KÜCHE IST HAUPTSÄCHLICH AUF SCHWEINEBASIS, TEILEN SIE UNS MIT, OB SIE VEGETARIER SIND, WIR LIEFERN ETWAS KÄSE ANSTELLE VON GERÄUCHERTEM FLEISCH.

Sie können Italien nicht besuchen, ohne mindestens ein Nudelgericht probiert zu haben... Also bringen wir Ihnen zwei bei! Erfahren Sie, wie Sie „Sfoglia“ (frische Nudeln) von Hand rollen und wie Sie mit Ihrer Cesarina 2 einfache verschiedene Nudelsorten von Grund auf zubereiten. Als i-Tüpfelchen lernen Sie auch das legendäre Tiramisu zuzubereiten. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche, während Sie in diesem praktischen Kochkurs neue Freunde finden. Es ist eine großartige Möglichkeit, die italienische Kultur wirklich zu erleben. • Lernen Sie, „Sfoglia“ (frische Nudeln) von Hand zu rollen • Lernen Sie, 2 kultige Nudelsorten herzustellen • Lernen Sie, das berühmte Tiramisu zuzubereiten • Kochkurs in kleiner Gruppe mit maximal 12 Personen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen • Genießen Sie zum Aufwärmen einen italienischen Aperitivo Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchen im ganzen Land. Sie sind einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Zuhauses für immersive kulinarische Erlebnisse öffnen.

Vom saftigen Parmaschinken zum reichhaltigen Parmesan entdecken Sie auf einer privaten, ganztägigen Tour von Mailand aus in der Region Emilia Romagna die köstlichsten Produkte. Wählen Sie aus, ob Sie selbst fahren oder mit einem Fahrer, der Sie herumfährt. Entdecken Sie die Region mit ihren kulinarischen Geheimnissen. Erfahren Sie mehr über traditionelle Anbaumethoden mit dem Besuch einer Käserei und eines Parmaschinken-Produzenten, genießen Sie ein köstliches Mittagessen in einem Weinkeller. Auf der ganztägigen Tour fangen Sie außerdem den einzigartigen Geschmack von altem Balsamico ein.

On our Secret Food Tour Bologna: we'll provide you with an unforgettable taste experience. We'll start with a traditional Raviola with Mostarda alla Bolognese. Then, we'll visit one of the oldest Salumeria of the city to learn more about the local meat products and the famous pastas. You'll enjoy: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna and many more regional cold cuts in the oldest Osteria in the world with a glass of our local wine. Next we have planned a taste of fresh, handmade pasta made just for us at a local Trattoria, always with a glass of local wine (and a coffee, if you like it) Then we will visit the main local food market, called Quadrilatero, and we'll enjoy a tasting of different types of balsamic vinegar from Modena (8-12-25 years of aging) to discover how this amazing tradition is still. As a private tour, everything works around you! Our start times are more easy going, dates can open up. It's a much more intimate and cozy experience.

Die Basilika San Luca ist eines der Wahrzeichen der Stadt Bologna. Am Treffpunkt erhalten Sie von einem unserer Mitarbeiter eine Karte und eine Tabelle mit den Fahrplänen des Rückzugs, der alle 45 Minuten erhältlich ist. Diese Tour startet täglich und hilft Ihnen, die Stadt an Bord des San Luca Express zu entdecken, auf dem Ihnen Audioguides in 10 Sprachen die Geschichte der Stadt bis zu Ihrer Ankunft in der Basilika San Luca erzählen. Sie haben die Möglichkeit, diesen heiligen und für die Stadt Bologna sehr wichtigen Ort zu besuchen und können anhand der Fahrpläne auf der Karte entscheiden, wann Sie zurückkehren möchten. An Bord finden Sie Mitarbeiter, die Sie willkommen heißen und Ihre Fragen beantworten. Bei Ihrer Rückkehr können Sie die Spezialitäten von Bologna mit 2 typischen Verkostungen in der einladenden Umgebung des historischen Marktes probieren.

Ciao! I’m a local chef, pasta maker, and licensed Guida Enogastronomica, featured in Forbes Magazine as one of Bologna’s top culinary experts. I hold a Certificato di Specializzazione IFTS in Gastronomia in IGP and DOP products and study Gastronomy at the Università di Bologna. I’ve cooked in some of Emilia-Romagna’s finest kitchens, including a Michelin-starred restaurant. We’ll begin beneath the arches of Palazzo della Mercanzia with a macchiato and historic torta at a family-run pasticceria, then explore the Quadrilatero as I reveal the secrets of Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mortadella IGP, and Aceto Balsamico DOP. Taste the region’s best salumi, cheeses, breads, and Pignoletto wine — plus a 25-year Aceto Balsamico Tradizionale DOP — inside Italy’s oldest tavern (1465). We’ll proceed with tagliatelle al ragù paired with a glass of Sangiovese di Romagna at a beloved trattoria, and say arrivederci! over one of the city’s best artisanal gelato.

Das Beste von Bologna bei einem zweieinhalbstündigen Rundgang mit einem privaten Guide. Bewundern Sie die wunderschönen Arkaden der Stadt, die zum Unesco-Weltkulturerbe erklärt wurden, und entdecken Sie wunderschöne Gebäude wie die Basilika San Petronio, die viertgrößte Kirche Italiens, die die größte Sonnenuhr der Welt beherbergt! Schlendern Sie durch das historische Zentrum der Stadt, um mehr über die Geschichte, Kultur und alten Traditionen von Bologna zu erfahren, und bewundern Sie die Sehenswürdigkeiten wie die Neptunstatue oder die zwei Türme. Am Ende der Tour können Sie in der Innenstadt eine kleine Verkostung genießen.

Want to see Bologna through the eyes of a local? Bologna By Night is the perfect evening experience for adventurous spirits and curious travelers. Immerse yourself in the city’s dynamic nightlife as we visit bustling piazzas, popular hangouts, and hidden spots loved by locals. What you’ll enjoy: A chance to savor Bologna’s traditional amari or local wines—discover the flavors of the city! Expert advice on daytime must-sees, upcoming events, and tips to explore Bologna like a pro. A relaxed and welcoming atmosphere, ideal for travelers looking to connect with the city’s true essence. Join us for a night full of discovery, new connections, and the charm of Bologna after dark. Because here, the night is when the city truly comes alive. - Food not included – optional and at your own expense. -

Dies ist eine einmalige Gelegenheit, das Haus eines Einheimischen zu besuchen und die traditionelle Kultur und Küche kennenzulernen. In Ihrem zweistündigen praktischen Kochkurs in Bologna lernen Sie, Pasta von Grund auf zuzubereiten. Margherita führt Sie Schritt für Schritt durch den Prozess der Teigherstellung, des Formens und Kochens sowie der Zubereitung der dazugehörigen Soße. Sie können aus diesen verschiedenen Pasta-Optionen wählen: Tortellini burro e salvia oder Strichetti al sugo di tonno oder Pasta e fagioli oder Spaghetti alla Bolognese. Setzen Sie sich nach dem Kochen hin und teilen Sie das Gericht, bei dessen Zubereitung Sie geholfen haben, zusammen mit einigen Gerichten, die bereits vorbereitet waren. Wenn Sie sich für die Markttour entscheiden, treffen Sie Margherita bitte auf der Piazza Giuseppe Verdi und gehen Sie zum alten Markt von Quadrilatero. Das „Quadrilateral“ ist ein geschäftiges Viertel in der Innenstadt von Bologna mit Handwerks- und Handelstraditionen, die bis ins Mittelalter zurückreichen. Hier finden Sie Stände, an denen alles verkauft wird, von frischem Fisch bis hin zu lokalem Obst, Gemüse, Fleisch, Käse, regionalen Weinen, hausgemachten Tortellini-Nudeln und frischem italienischen Brot. Genießen Sie eine Tasse Kaffee, bevor Sie zurück zu Margheritas Wohnung gehen, um mit den Zutaten zu kochen, die Sie auf dem Markt gekauft haben.

Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und die traditionellen Lebensmittelgeschäfte mit einem lokalen Hauskoch und tauchen Sie in einen privaten Kochkurs bei einem Einheimischen ein, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der Bologna-Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von lokalen Weinen . Während des Unterrichts wird Ihr Gastgeber die Tricks des Handels mit 3 authentischen Bologna-Rezepten enthüllen. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Die Teilnehmer haben einen Arbeitsplatz mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen. Diese Erfahrung wird von Cesarine, Italiens ältestem Netzwerk von Hausköchen und Weinexperten, gemacht. Cesarine sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um kulinarische Erlebnisse zu genießen. Jeder Gastgeber wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Lernen Sie mit Daniele, wie man typische Bolognese-Pasta und -Sauce von Grund auf zubereitet, und genießen Sie anschließend gemeinsam das Mittagessen. Dieser Kurs ist perfekt für Feinschmecker und alle, die sich für die Traditionen Bologneses interessieren – ein praxisnahes, köstliches und unvergessliches Erlebnis! • Lernen Sie, wie man Tortellini und Tagliatelle alla Bolognese sowie Brühe und Sauce von Grund auf zubereitet, und genießen Sie Ihre Kreationen anschließend zum Mittagessen. Die Rezepte dürfen Sie sogar mit nach Hause nehmen! • Weine aus der Region Emilia Romagna sind inklusive. • Der Kochkurs findet in Danieles Pasta-Labor im Lebensmittelgeschäft in der Innenstadt von Bologna statt.

Städte sind wie Schneeflocken: Jede von ihnen ist einzigartig, auch wenn sie aus demselben Land stammen. Wenn Sie in Bologna sind und andere Städte in der Nähe entdecken möchten, empfehlen die Einheimischen, nach Ravenna zu fahren! An nur einem Tag besuchen Sie Ravenna, wo Sie die berühmten Highlights wie Dantes Grab, die Basilika San Vitale und die Piazza del Popolo aus lokaler Perspektive sehen können. Dank Ihres lokalen Reiseleiters erhalten Sie ein besseres Verständnis für die Geschichte, Kultur und Traditionen von Ravenna. Gönnen Sie sich das Geschenk, mehr von Italien und seinen kulturellen Schätzen zu sehen, die viele Geschichten zu erzählen haben. Withlocals Neighboring City Private Day Trip™ ist eine der einzigartigen Touren von Withlocals, die in Großstädten weltweit angeboten werden. Wir arbeiten mit leidenschaftlichen lokalen Guides zusammen, die eine faire Gebühr verdienen. Wir unterstützen die lokale Wirtschaft, indem wir nur lokale Produkte anbieten und übermäßigen Tourismus mit nur kleinen, unaufdringlichen Gruppen verhindern. Unsere Touren sind klimaneutral und abseits der üblichen Touristenrouten.

Wenn Sie ein Autoenthusiast sind, verpassen Sie nicht die Chance, das Lamborghini Museum in Sant'Agata Bolognese zu besuchen! Buchen Sie jetzt Ihr Ticket und tauchen Sie ein in die Geschichte einer der berühmtesten Marken der Welt. Sie werden legendäre Modelle wie den Miura, Countach und Veneno sowie Unikate und limitierte Editionen bewundern. Bei Führungen haben Sie die Möglichkeit, die technische Innovation und das außergewöhnliche Design, die Lamborghini zu einem globalen Symbol für Luxus und Leistung gemacht haben, hautnah zu entdecken. Ein unvergessliches Erlebnis für jeden Autoliebhaber!

Erleben Sie Bolognas Geschichte und Küche auf einer einzigartigen Wanderung und einem Kochkurs. Beginnen Sie mit einem geführten Spaziergang durch die Stadt, erkunden Sie historische Märkte und Lebensmittelgeschäfte, um lokale Zutaten zu entdecken und die Bologneser Küche kennenzulernen. Anschließend besuchen Sie eine lokale Küche, wo Sie ein traditionelles Gericht mit frischen Zutaten zubereiten. Genießen Sie Ihre hausgemachte Mahlzeit gepaart mit regionalem Wein in der gemütlichen Atmosphäre eines Bologneser Hauses. Dieses Erlebnis bietet Feinschmeckern und Reisenden die Möglichkeit, Kochkünste zu erlernen, bleibende Erinnerungen zu schaffen und authentische Rezepte mit nach Hause zu nehmen.

Begeben Sie sich auf einen bezaubernden Spaziergang durch Bologna, der seine verborgenen Juwelen und faszinierenden Legenden enthüllt und gleichzeitig den ikonischen Aromen der Stadt frönt. Geführt von leidenschaftlichen Einheimischen, führt Sie diese Tour abseits der ausgetretenen Pfade, um geheime Ecken und Geschichten zu entdecken, die nur Bolognesi bekannt sind. Spazieren Sie durch historische Straßen und entdecken Sie faszinierende Geschichten hinter weniger bekannten Plätzen, charmanten Palästen und antiken Geschäften. Genießen Sie bei Ihrer Erkundung die kulinarischen Köstlichkeiten, die Bolognas reiche Esskultur bestimmen. Genießen Sie die unwiderstehlichen Aromen von Tigelle gepaart mit traditionellen Aufstrichen und Schinken aus der Region Emilia-Romagna, genießen Sie Mortadella, die kreativ in einem Kegel oder Sandwich serviert wird, und genießen Sie einen lokalen Twist auf dem klassischen Dessert Zuppa Inglese – ein dekadenter Genuss, der eindeutig Bolognese ist. Diese Tour bietet eine authentische und unvergessliche Art, Bologna zu erleben und seine Geschichte, Geheimnisse und Gastronomie zu einer einzigen, reizvollen Reise zu verbinden.

Fahrradtour, die Ihnen in zwei Stunden das Beste von Bologna zeigt: von der ältesten Universität der Welt zur majestätischen Piazza Maggiore und hinauf zu den zwei Türmen, entdecken wir gemeinsam die emblematischsten Denkmäler und historischen Orte dieser großartigen Stadt. Das Bologna, von dem wir Ihnen auf dieser privaten Tour erzählen werden, enthüllt die antiken Ursprünge einer Stadt, die ein außergewöhnliches historisches, künstlerisches und kulturelles Erbe besitzt.

Wie leben, essen und trinken die Bologneser? Was sind die Hauptattraktionen der Stadt? Warum fühlt sich ein Bologneser beim Anblick von San Luca zu Hause, auch wenn er noch auf der Straße ist? All diese Fragen finden die richtige Antwort in der Tour, bei der Sie die Stadt und all ihre Geheimnisse rundherum erleben können: von morgens bis abends. Wir starten an der Piazza del Nettuno, dem Treffpunkt unserer Tour, und fahren dann weiter zur Piazza Maggiore, wo Sie die architektonische und künstlerische Pracht von San Petronio bewundern können. Sie gehen zur Piazza Galvani, wo Sie die Geheimnisse des Archiginnasio entdecken. Auf der Piazza Santo Stefano, der Bologneser Lounge schlechthin, können Sie sich bei der Entdeckung der 7 Kirchen verirren. Sie essen auf dem eindrucksvollen und köstlichen historischen Markt zu Mittag und setzen dann Ihre Tour voller Energie fort, um den Asinelli-Turm, das Wahrzeichen der Stadt, und die atemberaubende Aussicht zu entdecken, die Sie von der Wallfahrtskirche der Jungfrau von San Luca aus genießen können .

Be a local for a day with Federico, who was born and raised in Bologna! He will introduce you to his favorite parts of Bologna, guiding you to the best foodie places, shops and markets where only locals go! Starting from downtown "Piazza Maggiore", you will walk to the oldest meat and fish market in town to taste local cheeses and cured meats. You will then head to the most famous place for a pizza slice and to one of the best bakeries in town, where "rice cake" is a must. Try local wine in Italy's oldest Osteria, established in 1465 and dine on fresh Tagliatelle in another osteria. The tour will end with an ice cream from the great gelateria of Piazza Cavour! Along the way, allow Federico to share local anecdotes and city secrets that only few locals know.... Please note that food and wine are NOT included you will pay what you order, it's aprox all included for 15 euro each person. You can decide what to have and what not.

Begeben Sie sich auf eine exklusive Lamborghini-Tour, die Sie über das Museum hinaus in die modernste Fabrik 4.0 führt. Entdecken Sie ikonische Lamborghini-Modelle und erleben Sie den fortschrittlichen Produktionsprozess, der fachmännische Handwerkskunst, Innovation und modernste Technologie vereint. Erfahren Sie, wie Fuhrparkautomaten und kollaborative Roboter in die Montagelinien integriert werden, um Präzision und Effizienz zu gewährleisten. Diese 45-minütige Tour bietet einen einzigartigen Blick hinter die Kulissen der Fertigung von Lamborghini, gefolgt von einer Stunde im Lamborghini Museum. Dort können Sie seltene Konzeptautos, Einzelstücke und die Entwicklung von Lamborghinis Design und Technik entdecken. Buchen Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis und treten Sie ein in die Welt von Lamborghini!