Discover Aosta through its flavors on our Food Tour, a pleasant journey through the historic center surrounded by the Alps. Taste the dishes locals love, from traditional Valdostan specialties to hearty mountain recipes, paired with regional wines. Each stop is carefully selected to introduce you to authentic Valdostan culinary traditions, highlight favorite local eateries, and create a memorable food experience rooted in Aosta’s history. Your guide is a passionate local foodie, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and tells the stories behind every bite. Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with a cultural walk, offering a true taste of local life. To keep the experience personal, we welcome only small groups, ensuring full attention for every guest. Please note: the tour runs in English and Italian; other languages are available upon request.

Sie können Italien nicht besuchen, ohne mindestens ein Nudelgericht probiert zu haben... Also bringen wir Ihnen zwei bei! Erfahren Sie, wie Sie „Sfoglia“ (frische Nudeln) von Hand rollen und wie Sie mit Ihrer Cesarina 2 einfache verschiedene Nudelsorten von Grund auf zubereiten. Als i-Tüpfelchen lernen Sie auch das legendäre Tiramisu zuzubereiten. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche, während Sie in diesem praktischen Kochkurs neue Freunde finden. Es ist eine großartige Möglichkeit, die italienische Kultur wirklich zu erleben. • Lernen Sie, „Sfoglia“ (frische Nudeln) von Hand zu rollen • Lernen Sie, 2 kultige Nudelsorten herzustellen • Lernen Sie, das berühmte Tiramisu zuzubereiten • Kochkurs in kleiner Gruppe mit maximal 12 Personen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen • Genießen Sie zum Aufwärmen einen italienischen Aperitivo Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchen im ganzen Land. Sie sind einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Zuhauses für immersive kulinarische Erlebnisse öffnen.

Das Fliegen in einem Heißluftballon ist ein außergewöhnliches Erlebnis, das es wert ist, mindestens einmal im Leben ausprobiert zu werden! Eine ebenso spannende wie entspannende Aktivität, die eine atemberaubende Aussicht und ein absolut einzigartiges Freiheitsgefühl bietet. Im Heißluftballon genießen Sie ein 360°-Panorama, wie von einer Terrasse, die im Himmel schwebt. Die Stille wird nur durch den Hauch des Brenners unterbrochen, der den Ballon erhitzt. Sie können langsam und tief über den Boden fliegen, Bäume, Felder und kleine Städte überfliegen oder ein paar tausend Meter hochsteigen, ohne es fast zu merken, kein anderes Flugzeug bietet Ihnen dies Vielseitigkeit! Wenn Sie mit einem Heißluftballon fliegen, kennen Sie den Startpunkt, wissen aber nicht, wo der genaue Landepunkt sein wird. Das ist die Philosophie und auch das Prinzip des Ballonfahrens: Fliegen um des Fliegens willen, ohne ein vordefiniertes Ziel , den Winden folgend. Charbonnier Mongolfiere, ein zertifizierter Betreiber seit 1982, freut sich, Sie an Bord begrüßen zu dürfen.

Tauchen Sie ein in ein privates kulinarisches Erlebnis bei einem Einheimischen zu Hause, genießen Sie exklusives Show-Cooking und probieren Sie authentische Rezepte aus Aosta, die in Familienkochbüchern echter italienischer Mamas aufbewahrt werden. Spüren Sie die Wärme italienischer Gastfreundschaft und knüpfen Sie Kontakte mit den Einheimischen. Genießen Sie ein 4-Gänge-Menü mit Vorspeise, Pasta, Hauptgericht mit Beilage und Dessert. Getränke inklusive (Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellern und Kaffee). Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk mit über 1.000 Hobbyköchen in über 500 Städten im ganzen Land. Sie sind leidenschaftliche und herzliche Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Zuhauses für ein intensives kulinarisches Erlebnis öffnen.

Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und die traditionellen Lebensmittelgeschäfte mit einem lokalen Hauskoch und tauchen Sie in einen privaten Kochkurs bei einem Einheimischen ein, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der Aosta-Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von lokalen Weinen . Während des Unterrichts wird Ihr Gastgeber die Tricks des Handels mit 3 authentischen regionalen Rezepten enthüllen. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Die Teilnehmer haben einen Arbeitsplatz mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen. Diese Erfahrung macht Cesarine: Italiens ältestes Netzwerk von über 1000 Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um kulinarische Erlebnisse zu genießen.

Tauchen Sie in einen privaten Nudelkurs bei einem Einheimischen ein, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Nudelgerichte der Region kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einer Auswahl lokaler Weine. Während des Unterrichts zeigt der lokale Hauskoch die Tricks des Handels mit 3 authentischen regionalen Pastarezepten. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Jeder Teilnehmer verfügt über einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen. Diese Erfahrung macht Cesarine: Italiens ältestes Netzwerk von über 1000 Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um kulinarische Erlebnisse zu genießen.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, ein "Pizzaiolo" (Pizzabäcker) und ein großartiger Tiramisubäcker zu werden! Betreten Sie ein lokales Zuhause, treffen Sie sich mit einer erfahrenen Hausmannskost und erfahren Sie, wie italienische Mütter und Nonnen zu Hause fantastische Pizza zubereiten. In diesem privaten Kochkurs lernen Sie, wie man Pizza und Tiramisù von Grund auf aus einer echten italienischen Familie herstellt. Um Ihr Festmahl abzurunden, genießen Sie das, was Sie zum Mittag- oder Abendessen zubereitet haben, mit einer Auswahl an lokalen Weinen. Haben Sie Spaß daran, Ihre Kochkünste unter Beweis zu stellen, und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie bei einer Pizza-Party, wenn Sie nach Hause kommen! Diese Erfahrung ist für Familien mit Kindern jeden Alters geeignet. Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausmannskost im ganzen Land in über 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um faszinierende kulinarische Erlebnisse zu erleben.

Tauchen Sie in einen privaten Kochkurs bei Cesarina ein, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der Aosta-Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einem Glas Wein aus der Region. Während des Unterrichts enthüllt die Cesarina die Tricks des Handels mit 3 authentischen regionalen Rezepten. Viel Spaß beim Ausprobieren deiner Kochkünste. Jeder Teilnehmer hat einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, zusammen mit einer Auswahl an Rot- und Weißweinen aus der Region. Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von 600+ Hausmannskost im ganzen Land in mehr als 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um faszinierende kulinarische Erlebnisse zu erleben.

Dein Tag neigt sich dem Ende zu, die Sonne geht bald unter... Zeit für einen Aperitivo. Es ist der ideale Moment, wenn sich das Mittagessen zu weit entfernt anfühlt, aber das Abendessen noch bevorsteht – am besten in der Dämmerung, wenn die Berge in ein magisches Licht getaucht werden. Dies ist eine entspannte und gesellige Gelegenheit, köstliche lokale Spezialitäten zu genießen, gepaart mit einem feinen Glas Wein, einem traditionellen Getränk oder einem von Valdostan inspirierten Cocktail. Alles in ungezwungener und ungezwungener Umgebung, umgeben von der atemberaubenden Schönheit der Alpen. Ein perfektes Erlebnis für diejenigen, die gutes Essen, tolle Gesellschaft und den Charme der Berge lieben!