استمتع باثنين من أروع ما تقدمه كولومبيا للعالم: الروم والشوكولاتة، واللذان يُقدّمان في هذه التجربة لتُمتع حواسك. استكشف تنوع ثمانية أنواع من الروم الكولومبي، لكل منها طابعه الخاص ونكهته المميزة، ممزوجة بعناية مع الشوكولاتة الحرفية من بلدنا. اكتشف كيف يُكمّل هذان المنتجان الرمزيان بعضهما البعض ويُثريان بعضهما البعض، ليأخذك في رحلة عبر كولومبيا عبر نكهاتها.

سنكون على سطح منزلنا الخاص الكائن في حي جيتسماني! مع إطلالة رائعة على قلعة سان فيليبي! مكان رائع، حيث يقع في الطابق الثالث، حيث تهب رياح هادئة دائمًا!

سنستقبلك من فندقك/ميناء الرحلات البحرية ونعيدك بعد انتهاء المحاضرة. وسيتم توجيهك باستخدام اللغة الإنجليزية بطلاقة وتعليمك كيفية التعرف على الزمرد الحقيقي والقيم من خلال التفاعل مع عينات مختلفة أثناء المحاضرة.

في هذه الجولة سوف تجد التنوع الثقافي الذي يميز هذا المجتمع الأفريقي. يقع هذا المجتمع على مقربة شديدة من قناة ديل ديك، على بعد ٥٠ كيلومترًا من مدينة قرطاجنة.

تجربة فريدة من نوعها في قرطاجنة مع تذوق الروم الكولومبي الفاخر والشوكولاتة المصنوعة يدويًا. لمدة ساعتين تقريبًا، ستتعلم عن إنتاج وتاريخ الروم الخاص بنا وسط الضحك. ستتذوق ثمانية أنواع من الروم الكولومبي الفاخر من مختلف الأعمار والأصول، مقترنة بمجموعة رائعة من الشوكولاتة المصنوعة يدويًا باستخدام أجود أنواع الكاكاو الكولومبي الكاريبي. انضم إلينا في رحلة استكشافية عبر مناطق الكاكاو والروم في كولومبيا. ستستمتع أيضًا بثلاث قضمات لذيذة نموذجية من فن الطهي المحلي لتجربة كاملة لنكهات وروائح كولومبيا. يرجى وضع في اعتبارك أن هذه تجربة خاصة وحميمية ولن يتم إضافة أي شخص غيرك وضيوفك إليها. بخلاف ذلك، سنحكي بعض حكايات القراصنة، ونحتسي بعض أنواع الروم ونضحك. من المهم جدًا أن تضع في اعتبارك أن هذه ليست دورة تدريبية، إنها مجرد احتساء بعض المشروبات ولكنك ستتعلم الكثير على طول الطريق. انغمس في رحلة لا تُنسى مليئة بالمرح والنكهات والإندورفين. احجز الآن!

تعتمد كوكتيلاتنا المميزة على عصائر الفاكهة الاستوائية الكولومبية النموذجية وسيتم دمجها مع المشروبات الكحولية المحلية المطابقة مثل الأغواردينتي والروم وتيتان بالإضافة إلى الفودكا والجن. إذا كنت ترغب في تجربة نكهات جديدة، فهذه الفئة مناسبة لك. نقدم وجبات خفيفة من الموز والكسافا مع صلصة محلية الصنع مع بعض الكوكتيلات، كما نقدم وصفات للوجبات الخفيفة.

In this fruit tasting and ice cream experience, you will explore the world of local fruits, immersing yourself in their environment, history and flavors. You will have the opportunity to touch, open and taste a variety of fresh and seasonal fruits, discovering how they are enjoyed by locals, and you will try ice cream made from these fruits. In addition, you will learn how to prepare and taste a delicious ice cream, thus completing this experience.

ما يميز هذا النشاط هو الجمع الفريد بين الحرفية اليدوية والاستكشاف الثقافي. لن تتعلم فقط كيفية صقل الزمرد بتوجيه من الخبراء، بل ستزور أيضًا متحف الزمرد الشهير، موطن عنقود زمرد البتراء المذهل. بالإضافة إلى ذلك، ستغادر ومعك زمرد مصقول قمت بصقله بنفسك. توفر هذه التجربة الأصيلة فهمًا أعمق، وتجربة تعليمية لا تُنسى، وعلاقة شخصية وثيقة بأحجار كولومبيا الثمينة.

في ورشة عمل الشوكولاتة والكاكاو، سنستخدم أجود أنواع الكاكاو من منطقة "مونتيس دي ماريا"، وهي منطقة تقع في منطقة البحر الكاريبي الكولومبية. خلال تجربتنا، ستكتشفون تنوع قوام الكاكاو ونكهاته. ستستمتعون بالعملية الإبداعية بأكملها، من الحرف اليدوية إلى صنع منتجات مشتقة من الكاكاو مثل ألواح الشوكولاتة، وحلوى البونبون، والكمأة. سيكتشف الصغار عالم الشوكولاتة الساحر من خلال الألوان، حيث ستتاح لهم فرصة تصميم قوالب باستخدام دهانات زبدة الكاكاو، والعمل مع الشوكولاتة الحرفية، وتزيينها بإضافاتهم المفضلة.

هذه ورشة عمل تتناول فنون الطهي والفنون والثقافة المحلية. يتم توجيهها وتدريسها بواسطة خبير يعرف البيئة ومحيطها. إنها تجربة هائلة تسمح لك بمعرفة قرطاجنة الحقيقية التي لا تراها في البطاقات البريدية

• خمسة كوكتيلات فريدة من نوعها: مصنوعة من المشروبات الروحية التقليدية والفواكه الطازجة التي تجسد أصالة كولومبيا. • إرشادات الخبراء: تعرف على أصل كل كوكتيل وكيفية تحضيره أثناء الاستمتاع به. • الاستكشاف الحسي: استمتع برائحة ونكهات المناطق المتنوعة في كولومبيا.

In our Bean to Bar: Chocolate and Cacao Workshop, we'll use the finest cacao sourced from the 'Montes de María', a region nestled in the Colombian Caribbean. During our experience, you'll explore the diverse textures and aromas of cacao. You'll enjoy the entire creative process, from the bean, and its entire transformation process to the making of cocoa-derived products such as bars, bonbons, and truffles. You will discover the fascinating world of chocolate, as you will have the chance to design molds using cocoa butter-based paints, work with artisanal chocolate, and decorate with their favorite toppings.

في تجربة تذوق الآيس كريم بالفواكه والبايلا، ستستكشف عالم الفواكه المحلية، وتنغمس في بيئتها وتاريخها ونكهاتها. ستتاح لك الفرصة للمس وشم وفتح وتذوق مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة، واكتشاف كيفية استمتاع السكان المحليين بها. ستتذوق أيضًا الآيس كريم المصنوع من كل من هذه الفواكه الطبيعية والعضوية. بالإضافة إلى ذلك، ستتعلم كيفية تحضير وتذوق آيس كريم البايلا اللذيذ، لإكمال هذه التجربة الفريدة. نحن نقدم خيارات خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان. احجز الآن!

تعلم كيفية تحضير بعض الأطباق المميزة لمطبخ قرطاجنة في فصل عملي. تحت إشراف خبراء الطهاة المحليين، ستتعلم كيفية تحضير أطباق شهيرة من منطقة البحر الكاريبي، مثل كاناستا دي بلانتينا ريلينا، وأرز جوز الهند، والسمك، والإنيوكادو. في النهاية، ستستمتع بوجبة كاملة تعكس ثراء وتنوع فن الطهي في قرطاجنة. ستعيش تجربة طهي فريدة تجمع بين التقاليد والنكهة والأسرار وتقنيات الطهي في قلب هذه المدينة الجميلة.

In the midst of Cartagena’s vibrant energy, take a moment to reconnect with yourself through a unique wellness experience. Our private training session combines fitness, yoga, meditation, and rumba therapy, offering the perfect balance of movement, mindfulness, and joy. Whether you seek to enhance flexibility, relieve stress, or simply start your day with renewed energy, this experience is designed for all levels. Train in stunning locations—on the beach, in a tranquil natural park, or surrounded by the historic walls of the city—where the tropical climate and peaceful ambience enhance your well-being. Along with tailored workouts, our sessions incorporate rejuvenating yoga, meditation, and the uplifting power of rumba therapy, an energizing dance that connects you to Cartagena’s rhythm and Afro-Caribbean roots.

في هذا النشاط الحصري، ندعوك لاكتشاف كثافة وأصالة مطبخ قرطاجنة من خلال ١٠ صلصات حارة مصنوعة يدويًا بعناية بمزيج من الفلفل الحار والفواكه والوصفات الإقليمية التقليدية. من الصلصات الخفيفة والناعمة إلى الصلصات الجريئة والشديدة، تزداد كل صلصة في شدتها، مما يخلق فرصة لاختبار حدودك واحتضان التحدي. مستوحاة من جوهر شارع قرطاجنة الأصيل ودفء طاولة الطعام المقلي، ستنقلك إلى شوارع المدينة المسورة النابضة بالحياة، بينما تستمتع ببعض الإمباناداس الصغيرة مع كوستينيتاس وأغوا دي بانيلا.

ستستمتع بالمأكولات الكولومبية وقد تتمكن من مقابلة أشخاص آخرين مثلك يبحثون عن المتعة والتعرف على أماكن جديدة. جرب اثنين من أرقى منتجات كولومبيا المعروضة للعالم: الروم والشوكولاتة، في انتظارك لإسعاد حواسك في هذه التجربة.

تعلم كيفية تحضير بعض الأطباق المميزة لمطبخ قرطاجنة في فصل عملي. تحت إشراف خبراء الطهاة المحليين، ستتعلم كيفية تحضير أطباق شهيرة من منطقة البحر الكاريبي، مثل كاناستا دي بلانتينا ريلينا، وأرز جوز الهند، والسمك، والإنيوكادو. في النهاية، ستستمتع بوجبة كاملة تعكس ثراء وتنوع فن الطهي في قرطاجنة. ستعيش تجربة طهي فريدة تجمع بين التقاليد والنكهة والأسرار وتقنيات الطهي في قلب هذه المدينة الجميلة.

سنغوص في قلب الإبداع في كولومبيا، ونستكشف ورش عمل الحرفيين المتخصصين في فن النسيج. تقع هذه الوجهات في أماكن خلابة غارقة في التاريخ، وستكشف عن أصالة ومهارة النساجين المحليين. ورشة عمل عملية: استعد لتغمر نفسك في الإبداع! تحت التوجيه الخبير للحرفيين، ستتاح لك الفرصة لإنشاء قطعة خاصة بك من الحرف اليدوية. من الأساور النابضة بالحياة إلى الزخارف الصغيرة، ستكتشف فن نسج الخرز الملون الزاهي لتشكيل أنماط تقليدية أو تصاميم مخصصة. في نهاية الورشة، لن تأخذ معك إبداعًا يدويًا فريدًا فحسب، بل ستحمل أيضًا ذكريات لا تُنسى عن انغماسك في الحرف الكولومبية. كل قطعة هي أكثر من مجرد شيء؛ إنها جزء ملموس من الثقافة التي تحملها معك. التجربة باللغة الإنجليزية، لذا ستمارس أيضًا القليل من اللغة الإسبانية وستتمكن من تحسين لغتك الإسبانية.

في هذا النشاط الحصري، ندعوك لاكتشاف كثافة وأصالة مطبخ قرطاجنة من خلال ١٠ صلصات حارة مصنوعة يدويًا بعناية بمزيج من الفلفل الحار والفواكه والوصفات الإقليمية التقليدية. من الصلصات الخفيفة والناعمة إلى الصلصات الجريئة والشديدة، تزداد كل صلصة في شدتها، مما يخلق فرصة لاختبار حدودك واحتضان التحدي. مستوحاة من جوهر شارع قرطاجنة الأصيل ودفء طاولة الطعام المقلي، ستنقلك إلى شوارع المدينة المسورة النابضة بالحياة، بينما تستمتع ببعض الإمباناداس الصغيرة مع كوستينيتاس وأغوا دي بانيلا.