مفهوم الجولة أطلقنا مشروعنا الجديد "جولة FURUSATO للدراجات" لنقدم لكم تجربةً تُمكّنكم من الاستمتاع الكامل بـ"هاجي الحقيقية". نقدم لكم جولةً لركوب الدراجات برفقة مرشد، حيث ستُتاح لكم فرصة عيش أجواء الحياة المحلية وزيارة مواقع مميزة لا يُمكن زيارتها عادةً، أثناء ركوب الدراجات في الريف الخلاب. يُركز مشروعنا السياحي الأول على نبيذ الأرز الياباني "ساكي". سنتابع عملية تخمير "ساكي هاجي" مع توضيح كيفية جمع مكونات الأرز والماء. كما سنزور مصنع جعة الساكي المحلي ومنشأة تلميع الأرز. • طول المسار: حوالي ١١ كم. • مدة الجولة: ٣ ساعات و٣٠ دقيقة. • ماركة الدراجة: Giant. • مُجهزة بواقي طين (عجلة خلفية)، وحقيبة، وحامل أكواب. *كيفية الوصول إلى موقع الجولة* يبعد موقع جولة الدراجات حوالي ٣٠ دقيقة بالسيارة عن وسط هاجي. إذا كنت تفكر في القدوم بسيارة غير مستأجرة، يُرجى إعلامنا عند الحجز. سنسعد بمساعدتك.

تعرّف على تقنيات تحضير الساكي في مطعم ناجاياما هونكي في أجواء عصرية فريدة تجمع بين الطابع الكلاسيكي. تلذذ بقائمة طعام مميزة مستوحاة من المطبخ المحلي، واكتشف النكهات والروائح المميزة لكل نوع ساكي.

تجوّل في حقول شاي فوجيكاواتشي مع مزارعي الشاي المحليين الذين يزرعونه، حيث يتشاركون معك رؤاهم حول تاريخ الزراعة وتقنيات زراعتها. ستتعرف أيضًا على الجهود المبذولة للحفاظ على هذه المزرعة الشاسعة، وعلى الوضع الراهن لصناعة الشاي. في مركز أوبي للشاي الأخضر، سيقوم مدير المركز شخصيًا بتحضير ثلاثة أنواع من "شاي ياماغوتشي" وشرح خصائصها الفريدة. إنها فرصة رائعة لتعميق فهمك لشاي ياماغوتشي.

اكتشف مشهد الطعام والشراب في إيواكوني في جولة إرشادية. استمتع بنكهات المدينة مع مرشد محلي يقودك في الطريق.

مشهدٌ خلابٌ لبوابات توري الحمراء الزاهية البالغ عددها ١٢٣ بوابة في ضريح موتونوسومي، الممتدة نحو بحر اليابان الأزرق العميق - فرصةٌ لا تُنسى لالتقاط صورٍ رائعة. في مطعم سينزاكي كيتشن، نُقدم لكم كاوارا سوبا، الطبق المحلي المميز لمحافظة ياماغوتشي. اختتموا رحلتكم بزيارة ضريح أكاما، ببوابته الحمراء الأخّاذة وارتباطه التاريخي بمعركة دان-نو-أورا الأسطورية. بعد يومٍ من المناظر الخلابة والاكتشافات الثقافية والنكهات المحلية، عودوا براحةٍ إلى محطة شيمونوسيكي للرحلات البحرية حاملين معكم ذكرياتٍ لا تُنسى.

Walk into Hatsumomidi and find yourself in a compact, modern brewery in central Shunan, where efficient equipment hums alongside a lively young team. Upstairs, in the old wooden section, the koji room quietly anchors tradition. Staff collect local water each week, an essential part of the process. As you move through the brewery, you get an up-close look at contemporary sake production, before enjoying a guided tasting of three Harada variants that highlight how different brewing methods shape flavor. Non-alcoholic options are also available for non-drinkers and guests under 20.