الجولة الوحيدة في مدينة فالنسيا القديمة التاريخية بلغت ذروتها في تجربة طعام حميمة في أحد المعالم التاريخية الأكثر رمزية وأهمية. استكشف الهندسة المعمارية الرومانية والمغاربية والقوطية والباروكية بينما يشاركك مرشدك الحكايات الفولكلورية والحقائق الممتعة على طول الطريق. سنمر أيضًا بسوق فالنسيا المركزي الشهير في المدينة القديمة وبلازا دي لا فيرجن. ستنتهي الجولة في واحدة من أكثر الأماكن رمزية في فالنسيا: الجدار العربي التاريخي الذي يعود تاريخه إلى القرن الحادي عشر وعهد السيد. هنا، يمكنك الوصول حصريًا إلى مكان حميم لتناول الطعام للحصول على قائمة تذوق التاباس الكاملة والباييلا مع النبيذ الإقليمي الحائز على جوائز، والذي يعرض أفضل ما في منطقة فالنسيا.

فالنسيا هي موطن الباييلا الشهيرة عالميًا - من السوق إلى طبقك، تعلم خطوة بخطوة كيفية صنع هذا الطبق التقليدي! أولاً، سيأخذك مرشدك المحلي لزيارة Mercado Central de Valencia - أكبر سوق طعام في أوروبا. هنا، ستشتري مكوناتك الطازجة. بالنسبة للجولات المسائية والجولات يوم الأحد، يكون السوق المركزي مغلقًا، لذا سنتخطى هذه الخطوة وننتقل مباشرة إلى الطهي! ستذهب بعد ذلك إلى مطبخ الباييلا لحضور ورشة عمل حية للبايلا مع طاهٍ محترف. اتبع خطوة بخطوة في محطة الطهي الخاصة بك وتعلم النصائح والحيل المحلية لما يجعل هذا الطبق مميزًا للغاية. بعد الدرس، اجلس واستمتع ببعض المقبلات المحلية والنبيذ وبالطبع الباييلا الخاصة بك. تنتهي دورة طبخ الباييلا في فالنسيا بوجبة حلوة قبل العودة إلى نقطة الالتقاء برفقة المرشد.

Paella was born here in Valencia—and this hands-on cooking class teaches you the real recipe, not the tourist version. Learn to make traditional Valencian paella with meat and vegetables, the way local families have cooked it for generations. No shortcuts. Just authentic technique from Valencian chefs who grew up making it. Your experience starts at Ruzafa Market, a neighborhood gem where locals shop for fresh ingredients—far from the crowds of Central Market. Then, join our small-group workshop to master the secrets: achieving the perfect socarrat (the prized crispy rice crust), using Albufera rice from Valencia's own fields, and balancing saffron like a pro. While your paella simmers, enjoy a sangria-making workshop and sample traditional tapas. Then sit down to feast on your creation with local wine, salad, mistela, and homemade dessert.

Multiple award-winning bike tours . Only small groups for a more personalised, fun, and safer experience. My intention is to make you fall in love with Valencia. I have a unique take on bike tours, with being of service, joy, and fun in abundance being the main goals. By the end of my ride, you will know Valencia and be ready to make the most of your time in this awesome city! This is the "More Than Tour"! Not only do you get my fantastic bike tour. You'll also get my personalised map and access to the Bike Guy App with a hundred of the best tips and recommendations in Valencia, plus a follow-up message to let you know what’s on while you are staying in VLC, water for the rides, sun cream (if needed), bike hire, and a drink plus snacks at the beach before heading back into the city centre. Please note that this is not a historical tour. This is an experience!

Your excursion is departing from Valencia city to discover the largest underground river in Europe declared a world heritage site by UNESCO. An amazing underground labyrinth where the magic of nature comes to life. Stalactites and stalagmites intertwine in a stone dance, while vast rooms reveal the grandeur hidden beneath your feet. You will: discover the origins of the caves, witness their evolution throughout the years, and behold the breathtaking views of the Sierra de Espadán Natural Park. We will pick you up from the meeting points in Valencia and right after we will start your adventure driving to ''la Vall d'Uixò''. After the visit inside the caves (1 hr approx) we will have 30 minutes free time to discover an Iberian Roman settlement (that has incredible views of the region), drink something, have a brunch or just take a rest at the natural area. Official guide speaks your chosen language; the boat ride, run by local boatmen, may be in Spanish only.

استمتع بالتعرف على فالنسيا بطريقة مريحة وممتعة ومسلية. ستزور أهم النقاط التاريخية والثقافية في وسط المدينة، ومدينة الفنون والعلوم، وأهم مبنى حديث في المدينة، والميناء الرائع مع المرسى والشاطئ. تستغرق الجولة حوالي ١٢٠ دقيقة ويمكنك التوقف في أي وقت لالتقاط الصور!

Hey, explorer! I’m Mike, running this adventure for the past 16 years. It's not just a tour, it’s a dive into Valencia’s secrets with small groups and a personal touch. My Nomad Soul Retreat, a private riverside guesthouse at Montanejos’ thermal springs, is unique and I share it with you. During the day we will go to 4 epic stops: The 60m Bridal Veil waterfall, The Blue Lagoon (25°C year-round), the screamingbirds canyons, and the dam. The groups are small so you can enjoy and have a great time. Pick up at 9:30 AM at the centric Plaza de Saragossa in our A/C minibus. At the springs, enjoy our exclusive river side house with changing rooms, bathrooms, safe storage, and showers —crowd-free. For lunch you can stay at the house or taste local cuisine in the village. The food is amazing and cheap. Minimal walking, suits all. Back by 5:30 PM Includes: transport, guide, entry fees, Mike's retreat, water shoes, floaters, life jackets, snorkeling gear! Excludes: food, drinks.

جولة إرشادية في المركز التاريخي لفالنسيا لزيارة أبرز معالمها، مع التركيز بشكل خاص على مواقع التراث العالمي الأربعة في المدينة. ادخلوا إلى سوق الحرير (لونجا دي لا سيدا)، واستمتعوا بماضي المدينة وحاضرها، واحتفظوا بذكريات لا تُنسى. *في حال إغلاق سوق الحرير بسبب حدث ما خلال الزيارة، سنوفر لكم إمكانية إرسال التذاكر إلى العملاء ليتمكنوا من الدخول بعد الظهر بأنفسهم، أو سنحاول استبدالها بتذكرة مماثلة لمتحف/معلم آخر.

Paella was born here in Valencia—and this hands-on evening class teaches you the real recipe, not the tourist version. Learn to make traditional Valencian paella with meat and vegetables, the way local families have cooked it for generations. No seafood. No shortcuts. Just authentic technique from Valencian chefs who grew up making it. Join our small-group workshop after the city cools down and master the secrets: achieving the perfect socarrat (the prized crispy rice crust), using Albufera rice from Valencia's own fields, and balancing saffron like a pro. While your paella simmers, enjoy a sangria-making workshop and sample traditional tapas. Then sit down to feast on your creation with local wine, salad, mistela, and homemade dessert. The perfect way to end your day in Valencia.

Seafood paella is Valencia's gift to the coast—and this hands-on cooking class teaches you the real recipe, not the tourist version. Learn to make authentic seafood paella with its traditional salmorreta sofrito, the way Valencian chefs have perfected it for generations. Fresh seafood. No shortcuts. Just authentic technique from local chefs who grew up making it. Your experience starts at Ruzafa Market, a neighborhood gem where locals shop for fresh ingredients—far from the crowds of Central Market. Then, join our small-group workshop to master the secrets: building the rich salmorreta base, achieving the perfect socarrat (the prized crispy rice crust), using albufera rice from Valencia's own fields, and balancing saffron like a pro. While your paella simmers, enjoy a sangria-making workshop and sample traditional tapas. Then sit down to feast on your creation with local wine, salad, mistela, and homemade dessert.