برفقة مرشدنا الذواقة، الذي يعد خبيرًا حقيقيًا في المطبخ الأوكراني، ستستمتع ببعض المأكولات الشهية في أفضل المطاعم المحلية في لفيف، وتتجول على طول الشوارع التاريخية أثناء تذوق الطعام المحلي، وتتعرف على الكنوز الطهوية في المنطقة. أبرز النقاط: • تذوق أطباق ليس فقط من المطبخ الأوكراني التقليدي، ولكن أيضًا من المجموعات العرقية الرئيسية التي سكنت لفيف - اليهودية والبولندية والأرمنية • اكتشف العديد من التقاليد والقصص الرائعة المتعلقة بثقافة الطعام في غاليسيا الأوكرانية • استمع إلى تفسيرات الخبراء للطعام المحلي من مرشد ذواق متخصص • تعرف على تاريخ وثقافة لفيف من خلال مطبخها النوع: سيرًا على الأقدام مدة الجولة: ٣ ساعات حجم المجموعة: ٢ على الأقل و١٥ على الأكثر. اللغة: الإنجليزية

استمتع بالمغامرة وتناول الطعام المحلي واستكشف المزيد. ستستمتع حرفيًا بتناول الطعام في الحي التاريخي في أوديسا في هذه الجولة. ستستمتع بمجموعة متنوعة من المقبلات التقليدية في أوديسا، والزلابية الأوكرانية (المعروفة أيضًا باسم بيروجي) والحلويات المحلية اللذيذة أثناء استكشاف تاريخ أوديسا وثقافتها. تتم جميع عمليات التذوق في مطاعم محلية، كل منها له نكهة مختلفة. للتخلص من بعض السعرات الحرارية، سنقوم بجولة لمشاهدة المعالم السياحية بين عمليات التذوق. تقدم أوديسا مطبخًا فريدًا من نوعه - مزيج من اليونانية والبلغارية واليهودية والفرنسية والروسية والأوكرانية. خلال هذه الجولة، ستستمتع بمجموعة متنوعة من التخصصات الغذائية التي ضمنت سمعة أوديسا كواحدة من أعظم المراكز الطهوية والثقافية في أوكرانيا والاتحاد السوفييتي السابق. ستستكشف التاريخ والثقافة وأسلوب الحياة الذي يجعل أوديسا فريدة من نوعها وتميزها عن المدن الأوكرانية الأخرى. يسعدنا القيام بهذه الجولة لشخص واحد. إذا كان حجم المجموعة مهمًا بالنسبة لك، يرجى الاتصال بنا قبل القدوم إلى الجولة فيما يتعلق بحجم المجموعة.

استكشف الحياة اليومية للأوكرانيين، حيث يمكنك أن تكون ضيفًا على عائلة أوكرانية مرحبة، وتعلم كيفية طهي الأطباق الأوكرانية، والاستمتاع بالغداء مع السكان المحليين، وزيارة مزرعة النحل ومصنع النسيج، واستكشاف القرى الجميلة المختلفة. لا توجد مطاعم فاخرة ومواقع سياحية نموذجية، فقط الطبيعة النقية والتجربة الأصيلة

البيرة منتشرة في كل مكان في لفيف، وهي أكثر شيوعًا من المياه النظيفة، ولكن أفضل ما لدينا هو حرفتنا! نحن من سكان لفيف المحليين منذ فترة طويلة، لذا فنحن نعرف بالضبط أين نذهب للحصول على الحرف اليدوية... ثق بنا!

خلال جولة خاصة رائعة لمدة نصف يوم، ستستمتع بالمناظر الجنوبية، وتستمع إلى قصة مرشد مؤهل عن منطقة شابو، فضلاً عن استكشاف المنطقة الجميلة والمُعتنى بها جيدًا لمركز ثقافة النبيذ في شابو. بعد تذوق أفضل عينات من نبيذ شابو، يمكنك شراء بعض زجاجات هذا المشروب النبيل كتذكار لأصدقائك.

دلل براعم التذوق لديك بالمأكولات الأوكرانية اللذيذة خلال جولة طعام خاصة ممتعة لمدة ٣ ساعات سيرًا على الأقدام مع مرشد طعام خبير. تذوق الأطباق الأوكرانية الشهيرة، بما في ذلك البورش والفارينيكي والسالو وتعرف على العادات والتقاليد الطهوية. علاوة على ذلك، استمتع بنزهة ممتعة في وسط المدينة، واكتشف مناطق الجذب الشهيرة في كييف.

استمتع بجولة ممتعة ومثيرة للاهتمام في متحف شوستوف للكونياك برفقة مرشد خبير. لن تتعرف فقط على تاريخ العلامة التجارية، بل ستجرب أيضًا أفضل أنواع البراندي الممتازة المعتقة جيدًا عند تذوقها في جو مريح في بار آرت. سيستمتع كل من المبتدئين والخبراء في الكونياك بالأناقة وأسلوب المتحف والمذاق الرائع للبراندي.

ستكتشف خلال جولة سير خاصة عبر المقاهي والمنازل الشهيرة في لفيف العديد من التقاليد والقصص المؤثرة المتعلقة بتاريخ القهوة المحلي. لن يكون لديك أي شك حول سبب تسمية لفيف عاصمة القهوة الأوكرانية. ستستمتع بمذاق لذيذ ولذيذ للقهوة الأصلية والشوكولاتة في أحد المقاهي المريحة.

سوف يستقبلك مرشدك من موقعك، وسوف يأخذك بوسائل النقل العامة أو الخاصة إلى المتاحف العسكرية في كييف. كل متحف مخصص لفترات مختلفة من التاريخ العسكري الأوكراني ويضم موظفين عسكريين مختلفين. سوف تزور معرض المركبات العسكرية وتستمتع بالمناظر البانورامية من البنك العسكري في قلعة كييف. استراحة الغداء في أحد أفضل المطاعم الأوكرانية التقليدية في كييف مع التصميم الداخلي الريفي القديم. يمكنك أن تدلل مرشدك أو تستمتع بوجبتك بمفردك. قم بزيارة دير لافرا الذي يعد مركزًا دينيًا وحصنًا. تم بناء الجدران المحيطة به من قبل بطرس الأكبر أثناء الحرب الشمالية العظمى. حان وقت تذوق الكروم. جرب ثلاثة أنواع من أفضل أنواع النبيذ الأوكراني. يقدم لك الساقي تاريخ مصانع النبيذ الأوكرانية ويشرح لك تكوين كل نوع تتذوقه. إذا لم تكن من محبي النبيذ، فيمكننا تخطي تذوق النبيذ وضم غداءك إلى الجولة. يتكون الغداء من وجبتين رئيسيتين وعصير.

بوديل هي منطقة بوهيمية في كييف. في هذه الجولة سنتذوق الجبن والنبيذ الكارباتي في سوق زيتني القديم، وسنسير على طول شارع أندرو الجميل، وسنجد مبنى به شبح وسنرى الكنيسة الوحيدة في كييف بدون أجراس. سننهي الجولة في مطعم أوكراني رائع حيث يمكننا مشاركة مشاعرنا حول اليوم مع كأس من النبيذ الجيد أو مشروب الكرز التقليدي.

سواء كنت سائحًا منفردًا أو مسافرًا مع زوجين أو مجموعة من الأصدقاء - فإن إقامة حفل شواء مع مرشد محلي هو دائمًا فكرة جيدة! ربما لا يمكن تسمية هذا النشاط بجولة بالمعنى المعتاد لهذا المفهوم، فلن تكون هناك متاحف ومعالم المدينة (هذا ما يمكننا تقديمه لك في جولة خاصة لمشاهدة معالم كييف في أفضل حالاتها). ولكن يمكننا أن نسمي هذا تصريحًا لك لتصبح جزءًا من العملية التي يحب السكان المحليون قضاء الوقت فيها في الطبيعة وصنع حفلات الشواء. نحن مسؤولون عن ترتيب كل شيء: مكان جميل، ووسائل نقل، وأجواء ودية، وطعام، ومشروبات، وأطباق، وكل شيء من أجل هوايتك المريحة على طراز راحة الأوكرانيين. يمكنك فقط الإشارة إلى تفضيلاتك ورغباتك الإضافية، فنحن مرنون للغاية ونرحب بأي أفكار!

تبدأ مغامرتك الطهوية باصطحابك من فندقك. بعد ذلك، سيتم نقلك إلى شقة. وهناك ستتعلم كيفية تحضير الأطباق الأوكرانية الشهيرة تحت إشرافها. لا يلزم أن تكون طاهيًا محترفًا لطهي أطباق بسيطة مثل البرش والفارينيكي. تحت إشراف مضيفة محلية، ستقوم بإعداد الحساء الأوكراني الأكثر شعبية - البرش. مكوناته الرئيسية هي البطاطس والملفوف والجزر والشمندر، مما يعطي الحساء لونًا أحمر فوريًا. ستتعلم بعض النصائح التي تجعل البرش لذيذًا بشكل خاص. طبق تقليدي آخر - الفارينيكي، يذكرنا قليلاً بالبيروجي البولندي أو الرافيولي الإيطالي ولكنه يتميز ببعض الاختلافات المهمة. ستتعلم كيفية تشكيل الفارينيكي بشكل صحيح وتكتشف كيفية تقديمها عندما يكون الطبق جاهزًا. ستشاركك المضيفة أيضًا حقائق مثيرة للاهتمام حول المطبخ الأوكراني التقليدي. بحلول ذلك الوقت، ستكون روائع الطهي الشهية جاهزة لك.

استمتع بجولة طعام وشراب ممتعة في كييف مع مرشد محلي ودود. لا توجد طريقة أفضل للشعور بأجواء المدينة الترحيبية من زيارة الحانات والمقاهي. التقِ بمرشدك في وسط المدينة وابدأ في استكشاف أشهر أماكن الطعام هناك. ستكون هناك أربع أو خمس محطات طعام أثناء الجولة. تأكد من شرب المشروبات الكحولية اللذيذة والاستمتاع بالفطائر اللذيذة وتجربة أحد أفضل أنواع القهوة في المدينة. تقع كل هذه الأماكن في وسط المدينة، لذا ستستمتع بنزهة ممتعة وتتعلم العديد من الحقائق الشيقة من مرشدك الخبير.

سنأخذك إلى خمسة حانات شهيرة في مدينة لفيف التاريخية. لا يرتاد هذه الأماكن إلا السكان المحليون، ولكل منها سحرها الخاص. إن التعرف على لفيف ليس بالمهمة السهلة، وستسهل لك بيرة لفيف الطريق بسهولة! ستشرب ٢.٥ لتر في ٣ ساعات بصحبة سكان لفيف، وهي مقدمة مثالية لعاصمة البيرة الخفية في أوروبا!

ابتعد عن المسار السياحي المعتاد واكتشف آثار الحانات والمطاعم ذات الطراز السوفييتي في لفيف. إنها تختفي بسرعة اليوم ولكننا نعرف أين توجد أفضلها. تتضمن رسوم الجولة جميع الأطعمة والمشروبات، لذا يرجى القدوم وأنت جائع!

استمتع بأوديسا كمقيم محلي هل أنت مهتم برؤية الحياة المحلية؟ قم بزيارة الأسواق المحلية. أو في أوديسا، نطلق عليها البازارات. سنتوجه إلى أشهر أسواق أوديسا، بريفوز. يُطلق عليه "معدة أوديسا"، ويضم صفوفًا لا نهاية لها من الأكشاك التي تبيع النقانق المصنوعة منزليًا وجبن الفيتا والأسماك والفواكه والخضروات. سنقدم لك البائعين المفضلين لدينا. سنجرب النقانق المصنوعة منزليًا وجبن الفيتا. من السوق، سنذهب لاستكشاف حي مولدافانكا الشهير في أوديسا. كان ذات يوم أكبر ضاحية في أوديسا وله طابعه المميز للغاية. كان متنوعًا عرقيًا مثل أوديسا نفسها. عاش هناك يوناني بجوار يهودي وبلغاري وروسي ومولدوفي وألماني وأوكراني. لا تزال مولدافانكا تتمتع بأجوائها الفريدة وساحاتها القديمة اللطيفة والكثير من القطط الضالة.

في ٣ ساعات من جولة Hedonist، ستزور ثلاثة مطاعم مختلفة وتجرب جميع الأطباق الأوكرانية المميزة. كما ستتعلم عدد وصفات البرش الموجودة، وما يجب على كل فتاة أوكرانية فعله قبل الزواج وتاريخ الحلويات الرئيسية في كييف. في قائمة Hedonist الخاصة بنا: - محار أوكراني طازج بالليمون وكأس من النبيذ الفوار أو عصير التفاح أو الخمور في أحد البارات الشعبية في الشارع. - بورش أحمر أو فارينيك مع كأس من النبيذ المحلي أو البيرة في أحد أفضل المطاعم الأوكرانية الحديثة - كعكة كييف مع كأس من بروت في أجواء مطعم أنيق من سبعينيات القرن العشرين سيحصل كل سائح كهدية على كتيب يحتوي على وصفة البرش من جدة المرشد. *لدينا أيضًا خيارات خاصة بالنباتيين وغير الكحوليين.

أفضل طريقة للتعرف على ثقافة البيرة المحلية في كييف هي القيام بجولة تذوق بيرة ممتعة لمدة ٣ ساعات مع مرشد ودود. استمتع بأجواء مبهجة في ثلاثة حانات محلية تقع في مواقع مركزية وجرّب أفضل أنواع البيرة التي يقدمونها، والتي يوصي بها مرشدك.

ماذا تتوقع: هل سبق لك تجربة الطعام الأوكراني التقليدي؟ أو ربما أعجبك كثيرًا لدرجة أنك بدأت في رؤية طبق البورش في أحلامك؟ إذا كنت أيضًا متعبًا بسبب الطرق السياحية التقليدية وترغب في رؤية شيء غير عادي وفعله.. فقد أعددنا لك خدمة جديدة. ⠀ دورة تدريبية في فن الطهي ⠀ ⠀ ✔في مطبخ البيت الأوكراني (في وسط كييف بالقرب من دير كييف-بيشيرسك لافرا) ✔ مع مضيفة ودودة ستشارك أسرار جدتها: ⠀ ⠀ • ستتعلم الفرق بين البرش الأخضر والأحمر وستتعلم كيفية طهي أحدهما ⠀ • شاهد كيف تولد أشهى أنواع شراب العنب الأوكرانية، واطبخها بنفسك ⠀ • للحلوى، سنعلمك كيفية صنع أنحف الفطائر أو أشهى أنواع الفطائر الحلوة (حسب اختيارك) وبالطبع بعد طهي كل ذلك، سنكمل دورتنا التدريبية بعشاء أوكراني حقيقي مصحوبًا بمشروبات وطنية عطرية: الفودكا أو النبيذ أو الخمور. ماذا سنطبخ

في هذه الجولة، ستزور ٣ بارات مخفية، ليس من السهل العثور عليها بنفسك. استوحيت هذه الجولة من عصر الحظر، والحانات السرية (المؤسسات التي تبيع المشروبات الكحولية بشكل غير قانوني) والأجواء الخاصة هناك. ستجرب كوكتيلات كحولية راقية وكوكتيلًا من المعارف المثيرة للاهتمام أيضًا. سيتصارع تاريخ كييف مع تاريخ علم خلط المشروبات وعشرينيات وثلاثينيات القرن العشرين في الولايات المتحدة الأمريكية. يبلغ متوسط سعر الكوكتيل الواحد من ٦ إلى ١٠ دولارات. وهو يستحق ذلك حقًا! تقع جميع البارات على مسافة قريبة سيرًا على الأقدام من بعضها البعض، ولكن يمكننا بسهولة ترتيب النقل من فندقك.