هنا، في قلب المدينة، ستجد سوق دولاتش الرئيسي في زغرب. مهمتنا؟ تناول وجبة خفيفة في سالو، مثل فيشكا بوغاتشا أو سوبارنيك أو سالينياك، وشارك قصة مخزننا، وساعدك على فهم العقلية الكرواتية من خلال الطعام والثقافة. لطالما كان هذا السوق المفتوح النابض بالحياة مخزن المدينة لأكثر من ٩٠ عامًا، وهو المكان المثالي لبدء استكشاف الحياة اليومية في زغرب ومعرفة ما يأكله السكان المحليون - ولماذا.

محطتنا الثانية هي الكاتدرائية، أجمل مبنى في زغرب، تحمل آثارًا عدّة. ماضيها المضطرب قصة آسرة لا تُفوّت.

بعد ذلك، سنتجه نحو الساحة الأوروبية، حيث سنتذوق قطعة أخرى من التراث الكرواتي ونستمتع باحتساء شيء محلي.

هنا، ستكتشف جذور الأطعمة السريعة الكرواتية - وتجرب بعض المأكولات البحرية القديمة اللذيذة، والتي لا يزال السكان المحليون يستمتعون بها

تأخذنا جولتنا إلى شارع مارتيتشيفا، أحد أكثر المناطق المحبوبة لدى السكان المحليين قرب مركز المدينة. سنتوقف في شارع مارتيتشيفا لبضع لحظات، ربما لتناول الآيس كريم أو الفطائر أو بعض الحلويات الأخرى التي يعشقها الكرواتيون. سنرتشف القهوة ونستمتع بقصص العلامات التجارية والمطاعم والمقاهي المحلية المحبوبة، بالإضافة إلى فنون الشوارع والمعالم التاريخية.

تنتهي الجولة في سوق كفاتريتش، وهو سوق مفضل لدى السكان المحليين لتنوعه وأسعاره المعقولة. ولا تقلق، سنستمتع هناك أيضًا ببعض الأطباق التقليدية والمنتجات المحلية.