شلالات دودساجار (حرفيًا بحر الحليب) هي شلالات ذات أربع طبقات تقع على نهر ماندوفي في ولاية جوا الهندية. تقع على بعد ٦٠ كم من باناجي عن طريق البر وتقع على خط سكة حديد مادجاون-بيلاجافي على بعد حوالي ٤٦ كم شرق مادجاون و٨٠ كم جنوب بيلاجافي. تعد شلالات دودساجار من بين أطول شلالات الهند بارتفاع ٣١٠ م (١٠١٧ قدمًا) ومتوسط ​​عرض ٣٠ مترًا (١٠٠ قدم). تقع الشلالات في محمية بهاجوان ماهافير ومنتزه موليم الوطني بين جبال غاتس الغربية. تشكل الشلال الحدود بين ولايتي كارناتاكا وجوا. المنطقة محاطة بغابات نفضية ذات تنوع بيولوجي غني. لا تكون الشلالات مذهلة بشكل خاص خلال موسم الجفاف ولكن خلال موسم الرياح الموسمية، تتغذى الشلالات على الأمطار وتشكل قوة هائلة من المياه.

إن روعة الطبيعة تتناسب بشكل جيد مع التقاليد القديمة. في The Spice Plantation، سعينا جاهدين للحفاظ على التقاليد في انسجام مع الطبيعة. نرحب بضيوفنا بطريقة تقليدية من خلال تقديم الآرتي والكمكوم وإكليل من الزهور. ثم يتم تقديم الشاي العشبي للضيوف. يتم تقديم الطعام الصحي والمغذي بطريقة تقليدية على ورقة موز.