ستبدأ جولتنا باصطحابك من الفندق. سيستقبلك مرشدنا المحلي الودود ثم سيقدم لك الطريقة الآمنة لركوب الدراجات النارية. بعد إحاطة سريعة، سنبدأ في التوجه إلى بعض الأماكن لالتقاط الصور عند غروب الشمس ومشاهدة المعالم السياحية قليلاً ثم نأخذك لتناول طعام لذيذ المحطة الأولى هي متجر "بان مي" الشهير للسيدة فونج في هوي آن حيث ستجرب واحدة من أفضل السندويشات الفيتنامية في فيتنام. بعد ذلك، سنأخذك بالدراجة إلى سوق هوي آن المركزي على ضفة نهر ثو بون. هنا، ستستمتع بمعكرونة "كاو لاو" ذات المذاق المحلي الأصيل، وهي تخصص تم العثور عليه للتو في هوي آن. بعد ذلك، سنمر عبر زقاق صغير ونتوقف عند منزل تجاري محلي ونرى كيف تبدو الحياة الفيتنامية الحقيقية. هنا، سنكتشف كعكة فيتنامية تقليدية: بان بيو - وجبة خفيفة شهيرة لشعب هوي آن. ستتاح لك الفرصة للتحدث والتقاط الصور مع صاحب المتجر. بعد ذلك، حان الوقت لإرخاء معدتك. سيأخذك مرشدنا السياحي وفريق فيسبا إلى أقدم معبد في هوي آن حيث لا يعرف عنه سوى عدد قليل من السياح، ثم نقوم برحلة جميلة عبر الريف ونرى المزارعين يعملون في حقول الأرز تحت أشعة الشمس. بعد التوقف في حقول الأرز، سنواصل رحلتنا ونحاول تناول "بانه خوت" - فطيرة مستديرة مصنوعة من دقيق الأرز والكركم وحليب جوز الهند وبيض السمان والخضروات في أحد الباعة الجائلين المشهورين بالقرب من ساحة هوآي. بعد ذلك، ستخوض تحدي الطعام: بالوت (بيض البط المخصب)، أحد أغرب ١٠ أطعمة في العالم. لم يعد البيض موجودًا، ولم يعد البط بعد - ليس بسبب المذاق ولكن بسبب مظهره. بعد ذلك، سنذهب إلى مطعم محلي بجانب النهر للاستمتاع بعشاء خاص واكتشاف جزء من ثقافة الشعب الفيتنامي - على طريقة "نهاو" مع البيرة الباردة والطعام اللذيذ. حوالي الساعة ٩:٣٠ في نهاية الرحلة، نود أن نعيدك إلى فندقك