Venice Hands-On Bigoli Pasta Class : Cook & Taste Local Recipes
(20) التقييمات
نبذة
Learn to make traditional Venetian bigoli, a thick and hearty pasta unique to Venice, in an exclusive hands-on cooking class at a local home. Guided by your host, you’ll master the ancient recipe and experience the authentic method using a historic bigolaro press—a technique so distinctive it makes this class truly one-of-a-kind.
Feel the dough in your hands, shape it into tagliatelle or ravioli, and immerse yourself in a genuine Venetian culinary experience. Finally, taste your handmade pasta paired with local wine, savoring the authentic flavors of Venice in a warm, welcoming setting.
This class is perfect for food lovers who want a unique, immersive experience of Venetian cuisine that y...
ما تشمله الجولة
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
قهوة
Bottled water
خمر
دورة طبخ عملية
Lunch 3 Course
كل ما لم يتم ذكره في البنود المضمنة يعتبر مستثنى.
نقاط التلاقي
الانطلاق
Calle de l'Anconeta, 1944
Meeting point in front of ex cinema Italia
العودة
المعلومات المهمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
•
يرجى إبلاغنا بأي متطلبات غذائية محددة في وقت الحجز
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
العناصر | Venice Hands-On Bigoli Pasta Class : Cook & Taste Local Recipes
برنامج الجولة
Experience the heart of Venetian cuisine with a unique bigoli cooking class in a warm, authentic Venetian home. Bigoli, a thick, hearty pasta made from whole wheat or buckwheat, is a true local specialty with a history dating back to the 15th century. Unlike other pasta, it’s traditionally extruded through a bigolaro press, giving it its distinctive texture and bite. Guided by your host, you’ll knead the dough, use the torchio bigolaro to shape your pasta, and learn tips to make it perfectly every time. Once your bigoli are ready, you’ll prepare a simple yet flavorful sauce to enhance their natural taste. Finally, sit down and taste your handmade pasta, paired with a glass of fine local Vene...
Venice Hands-On Bigoli Pasta Class : Cook & Taste Local Recipes
(20) التقييمات
حدد التاريخ وعدد المسافرين
من
$١٦٧.٥٠
يختلف الثمن بحسب حجم المجموعة
نبذة
Learn to make traditional Venetian bigoli, a thick and hearty pasta unique to Venice, in an exclusive hands-on cooking class at a local home. Guided by your host, you’ll master the ancient recipe and experience the authentic method using a historic bigolaro press—a technique so distinctive it makes this class truly one-of-a-kind.
Feel the dough in your hands, shape it into tagliatelle or ravioli, and immerse yourself in a genuine Venetian culinary experience. Finally, taste your handmade pasta paired with local wine, savoring the authentic flavors of Venice in a warm, welcoming setting.
This class is perfect for food lovers who want a unique, immersive experience of Venetian cuisine that y...
