العناصر | Tuscan cuisine : Pici, Gnocchi and aperitif with Letizia
Tuscan cuisine : Pici, Gnocchi and aperitif with Letizia
(2) التقييمات
نبذة
Mine is not a cooking class, but an invitation in mine at home and at the table with my family.
What makes this experience unique is the indissoluble bond with our land, here you will find organic ingredients such as Tuscan oil, honey from my country and wine from the family cellar.
I will guide you through the ancient art of "appicare", revealing my grandmother's secrets for perfect pici and dumplings. You will discover the Aglione della Val di Chiana, a rare local treasure that transforms a simple sauce into an explosion of taste.
As happens during the traditional Italian Sunday Lunch, we will relax with an authentic peasant appetizer: hot bruschetta, bird beans and our pecorino cheese....
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Bottled water
لوح المعكرونة، نشابة العجين
Coffee and/or Tea
Meals
Private transportation
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via dello Steccuto, 35
Take the train from Santa Maria Novella Station, direction Firenze Rifredi. Get off at the first stop after 5 minutes of travel. Reach my house in 2 minutes on foot.
العودة
المعلومات المهمة
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
•
مناسبة لجميع مستويات اللياقة البدنية
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
Tuscan cuisine : Pici, Gnocchi and aperitif with Letizia
(2) التقييمات
حدد التاريخ وعدد المسافرين
من
$١٠٢.٠٠
يختلف الثمن بحسب حجم المجموعة
نبذة
Mine is not a cooking class, but an invitation in mine at home and at the table with my family.
What makes this experience unique is the indissoluble bond with our land, here you will find organic ingredients such as Tuscan oil, honey from my country and wine from the family cellar.
I will guide you through the ancient art of "appicare", revealing my grandmother's secrets for perfect pici and dumplings. You will discover the Aglione della Val di Chiana, a rare local treasure that transforms a simple sauce into an explosion of taste.
As happens during the traditional Italian Sunday Lunch, we will relax with an authentic peasant appetizer: hot bruschetta, bird beans and our pecorino cheese....
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Bottled water
لوح المعكرونة، نشابة العجين
Coffee and/or Tea
Meals
Private transportation
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via dello Steccuto, 35
Take the train from Santa Maria Novella Station, direction Firenze Rifredi. Get off at the first stop after 5 minutes of travel. Reach my house in 2 minutes on foot.
العودة
برنامج الجولة
Prepare for a journey through the flavors of my family, you will immerse yourself in an authentic culinary experience in which each ingredient tells a story. Upon your arrival you will be greeted with a smile and you will immediately enter the warm atmosphere of my home.
I will teach you the Art of Handmade Pasta following my grandmother's recipes and using only organic ingredients. You will learn how to prepare Pici, which we will serve with the Aglione sauce — a giant, sweet and fragrant garlic — and I will reveal the secrets to creating dumplings soft as clouds, wrapped in a velvety cream of mushrooms.
While the dough rests, we will toast with the wine of our production and you will tas...
