نقطة انطلاق الجولة هي ساحة الكابيتول، وهي قلب مدينة تولوز. فهي نابضة بالحياة والحيوية، وتوفر للمسافرين مجموعة من المعالم السياحية والأنشطة. يمكنك الاستمتاع بجمال مبانيها المبنية من الطوب الأحمر، أو التجول في الفناء الأنيق المختبئ خلف الواجهة الرائعة التي تعود إلى القرن الثامن عشر لمبنى الكابيتول؛ أو زيارة قاعة Salle des Illustres - وهي معرض مزخرف بشكل غني بسلالمه الرخامية وأسقفه المطلية وجدارياته ومنحوتاته؛ أو تصفح الشوارع المرصوفة بالحصى المجاورة أو احتساء مشروب قبل العشاء على شرفة مقهى. هناك الملايين من الأشياء التي يمكنك رؤيتها والقيام بها!

هذه البازيليكا الجميلة هي واحدة من أكبر الكنائس الرومانية في نصف الكرة الغربي وبالتأكيد واحدة من أجملها. تم بناؤها من الطوب الوردي والحجر الجيري الأبيض بين القرنين الحادي عشر والرابع عشر، وكانت محطة مهمة على طريق الحج إلى سانتياغو دي كومبوستيلا في شمال إسبانيا. تحتوي الكنيسة على برج جرس مكون من خمس طبقات، وقبة دائرية بها مصليات متحركة وشعاعية، مزينة برؤوس منحوتة لبشر ووحوش رائعة، وطبلة رخامية تصور صعود المسيح، وصحن مقبب أسطواني مثير للإعجاب وأربعة ممرات جانبية، ومنصات وأرغن رائع، تم بناؤها في عام ١٨٨٨. بالنسبة للمسافرين المهتمين بالفن والعمارة في العصور الوسطى، فهي تستحق الزيارة بالتأكيد.

بُنيت كنيسة اليعاقبة في القرنين الثالث عشر والرابع عشر على يد الرهبان الدومينيكان في أعقاب الحملة الصليبية الكاثارية، وهي مثال رائع للعمارة القوطية الجنوبية. يتناقض مظهرها الخارجي البسيط بشكل مذهل مع الداخل الذي يتميز بسقف مقبب من أشجار النخيل ومجموعة من النوافذ الزجاجية الملونة ودير رائع ومصليات مزينة بأناقة. أبرز ما في الكنيسة هو رفات توما الأكويني المعروف أيضًا باسم "الدكتور أنجيليكوس". كان "أقدس الرجال المتعلمين وأكثر القديسين علمًا"، وكان أحد أعظم علماء اللاهوت في تاريخ الكنيسة الكاثوليكية.

يعد التنزه على طول ضفاف نهر غارون تجربة ممتعة ومريحة تسمح لك باستكشاف ماضي المدينة المجيد، ورؤية بعض المعالم المثيرة للاهتمام والإعجاب بالمناظر الجميلة للنهر وجسوره. يمكنك زيارة كنيسة داورايد التي يعود تاريخها إلى القرن التاسع عشر، والتقاط الصور من أقدم جسر في تولوز - جسر بونت نوف، ونقطة مراقبة ممتازة لرؤية مستشفى أوتيل ديو القديم وقبة لا غراف.

بُني هذا القصر الفرنسي الرائع الذي يعود إلى عصر النهضة في القرن السادس عشر لصالح بيير أسيزات، وهو تاجر ثري في تجارة الباستيل (الصبغة الزرقاء). ادخل إلى الفناء المرصوف بالحصى الرائع المختبئ خلف الواجهة المزخرفة لتستمتع برواق على الطراز الإيطالي الرائع، ومعرض علوي يربط بين جناحي القصر، وأبواب ونوافذ مزخرفة بشكل غني، وبرج من الطوب مثمن الشكل به شرفتان وفانوس في الأعلى. يضم القصر اليوم ست أكاديميات بما في ذلك أكاديمية الألعاب الزهرية، التي تأسست في عام ١٣٢٣ لإحياء تقاليد الشعر التروبادوري. ومع ذلك، فإن عامل الجذب الرئيسي فيه هو مؤسسة بيمبيرج التي أنشأها عاشق الكتب الأرجنتيني وجامع التحف وراعي الفن جورج بيمبيرج. تتألف مجموعته الشخصية التي جمعها بعناية على مدار حياته وتبرع بها لمدينة تولوز من روائع الفن الأوروبي، من القرن الخامس عشر إلى القرن العشرين، والكتب، والأثاث الإيطالي والفرنسي، والأشياء الفنية الزخرفية. جوهرة! لا تتضمن الجولة زيارة المتحف ويمكن تنظيمها بناءً على طلبك.

قم بزيارة أحد أفضل أسواق الأطعمة الطازجة في تولوز لتذوق وشراء المنتجات المحلية. يقدم هذا السوق الخلاب مجموعة كبيرة من الفواكه والخضروات والأجبان والنقانق والأسماك والخبز والنبيذ. يقع السوق في قلب حي كارميس الشهير الذي تحيط به المحلات التجارية والمطاعم والمقاهي.