المحطة الأولى في المطعم: سيفيشيرا محلية المدة: ٣٠-٤٥ دقيقة التفاصيل: ابدأ مغامرتك الطهوية بلمسة محلية على السيفيشي المعروف باسم كالدوسا. غالبًا ما يُطلق عليه "سيفيشي الرجل الفقير"، يجمع هذا الطبق اللذيذ بين مكونات بسيطة ولكنها طازجة. سيشاركك مرشدك تاريخ هذا الطبق الكوستاريكي الشهير وكيف أصبح من الأطباق الأساسية المحبوبة في المنطقة.

جولة سيرًا على الأقدام وتاريخ جاكو المدة: من ٥ إلى ١٠ دقائق التفاصيل: استمتع بجولة سيرًا على الأقدام بصحبة مرشد في جاكو، حيث يقدم لك المرشد نظرة ثاقبة على تحول المدينة من قرية صيد هادئة إلى وجهة شاطئية مزدحمة. تعرف على المعالم الرئيسية وسمعة جاكو المتنامية كوجهة سياحية شهيرة لكل من السكان المحليين والمسافرين.

المحطة الثانية في المطعم: بار تيكو التقليدي المدة: ٣٠-٤٥ دقيقة التفاصيل: توجه إلى بار تيكو التقليدي، حيث ستستمتع بتناول الباتاكونز المزين بالدجاج أو الروبيان أو اللحم البقري الذي تختاره. تتميز أقراص الموز المقلية مرتين بأنها مقرمشة ولذيذة. ولإكمال التجربة، تناول جرعة من مشروب تشيلي غوارو، وهو مشروب كحولي حار من كوستاريكا، واستمع إلى أهميته في الاحتفالات والاحتفالات المحلية.

المشي واستكشاف الشوارع المدة: ١٠-١٥ دقيقة التفاصيل: استمر في استكشاف قلب جاكو من خلال المشي الهادئ عبر الشوارع. سيشير لك مرشدك إلى الشركات المحلية، مما يمنحك فهمًا أعمق لثقافة الشوارع النابضة بالحياة والحياة اليومية في المدينة.

المحطة الثالثة في المطعم: مقهى كوستاريكا المدة: ٣٠-٤٥ دقيقة التفاصيل: قم بزيارة مقهى كوستاريكاي مريح للاستمتاع بتورتيلا تيكو التقليدية إلى جانب الكابتشينو الطازج أو القهوة السوداء. تعرف على عملية إنتاج القهوة المشهورة عالميًا في كوستاريكا، من الحبة إلى الكوب، ولماذا تعد القهوة حجر الزاوية في الثقافة المحلية.

المشي واستكشاف الشاطئ المدة: ٥-١٠ دقائق التفاصيل: تنزه باتجاه الشاطئ، حيث يمكنك الاستمتاع بنسيم المحيط البارد والمناظر الخلابة. سيشرح لك مرشدك أهمية الساحل لسبل العيش المحلية وكيف يلعب الشاطئ دورًا محوريًا في نمط حياة جاكو.

المحطة الرابعة في المطعم: مطعم Latin Fusion المدة: ٣٠-٤٥ دقيقة التفاصيل: أنهِ جولتك الغذائية بطبق كوستاريكي كلاسيكي - chifrijo، وهو مزيج شهي من الأرز والفاصوليا ولحم الخنزير والبيكو دي جالو. استمتع بهذا الطبق أثناء مشاهدة غروب الشمس والاستمتاع بأجواء الشاطئ المريحة. سيشاركك مرشدك رؤى حول تطور المطبخ الكوستاريكي وكيف أصبح chifrijo مفضلًا لكل من السكان المحليين والزوار على حد سواء.

التأملات الأخيرة والوداع المدة: ١٥ دقيقة التفاصيل: اختتم جولتك الغذائية في TICO بتأملات حول تجارب اليوم. وداعًا لمرشدك وعشاق الطعام الآخرين وأنت تغادر بفهم أعمق للنكهات والثقافة الكوستاريكية، إلى جانب ذكريات جديدة عن المشهد الطهوي النابض بالحياة في جاكو.