مشروب Highland Malt الكلاسيكي. جلسة تذوق هنا.

واحدة من جلسات التذوق الأكثر طلبًا. رحيق العنبر من المرتفعات السفلى

يقع معمل تقطير جلينتوريت على ضفاف نهر توريت على بعد ميلين شمال غرب مدينة كريف في بيرثشاير باسكتلندا. يقع معمل التقطير مخفيًا في الوادي وربما ساهم موقعه المنعزل في تاريخه المبكر كموقع للعديد من المساكن غير المشروعة. كان يُعتقد أن التلال المرتفعة على جانبي معمل التقطير تعمل كنقاط مراقبة للمهربين. عندما زار ألفريد بارنارد معمل التقطير، وصف الوادي بأنه "جنة مثالية للفنانين، الذين يأتون بأعداد كبيرة لنقل بعض جمالياته المتسامية إلى اللوحات القماشية".

Dewar's هي علامة تجارية للويسكي الاسكتلندي المخلوط مملوكة لشركة Bacardi، التي تدعي أن العلامة التجارية "White Label" هي الويسكي الاسكتلندي المخلوط الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة. Dewar's هي أيضًا الويسكي الاسكتلندي المخلوط الأكثر حصولًا على جوائز في العالم مع أكثر من ٥٠٠ ميدالية حصل عليها في المسابقات الدولية.

تقع Glenkinchie، كما يوحي اسمها، في وادٍ في Kinchie Burn بالقرب من قرية Pencaitland، شرق لوثيان. تقع على بعد حوالي ١٥ ميلاً من إدنبرة. يقع مصنع التقطير في أرض زراعية. اسم "Kinchie" هو تحريف لـ "De Quincy"، المالكين الأصليين للأرض. يعود أصلها إلى حوالي عام ١٨٢٥ عندما أسسها الأخوان جون وجورج ريت، وبينما لا توجد سجلات مباشرة، يبدو من المرجح أن Glenkinchie هي مصنع تقطير ميلتون السابق المسجل في المنطقة. ربما أعاد الأخوان تسميتها في حوالي عام ١٨٣٧. في عام ١٨٥٣، أفلس الأخوان ريت وتم تحويل الموقع إلى مصنع للخشب.

يقع مصنع التقطير الخاص بنا بجوار منتزه هوليرود، في قلب تاريخ التقطير في إدنبرة - في شارع سانت ليوناردز لين. سيتم تجديد المبنى الذي يبلغ عمره ١٨٠ عامًا بعناية لتناسب احتياجات التقطير لدينا، مع إفساح المجال للزوار الذين نتطلع إلى الترحيب بهم.

أول معمل متخصص لتقطير الويسكي الاسكتلندي الشعيري المنفرد في غلاسكو منذ أكثر من ١٠٠ عام. تجربة الزائر، مقهى، ومتجر متخصص في الويسكي في قلب غلاسكو.

معمل تقطير أوشينتوشان هو معمل تقطير ويسكي الشعير المنفرد في غرب اسكتلندا. اسم أوشينتوشان مشتق من كلمة غالية Achadh an Oisein وتعني "ركن الحقل". يُعرف معمل التقطير أيضًا باسم "ويسكي الشعير في غلاسكو" نظرًا لقربه من غلاسكو و"ويسكي الإفطار" نظرًا لطبيعته الحلوة والرقيقة. يقع معمل تقطير أوشينتوشان عند سفح تلال كيلباتريك على مشارف كلايدبانك في غرب دنبارتونشاير بالقرب من جسر إرسكين. وهو واحد من ستة معامل تقطير ويسكي الشعير في الأراضي المنخفضة الاسكتلندية إلى جانب Bladnoch وGlenkinchie ومؤخرًا Daftmill Distillery وAnnandale Distillery وAilsa Bay Distillery.