انضم إلينا في جولة تذوق الطعام، حيث ستتعلم كيفية تحضير طبق تقليدي من Xela يسمى Quichon، وهو مرق مايا مليء بالنكهة. بالإضافة إلى بعض الشوكولاتة الحرفية عالية الجودة. كل هذا من يد امرأة مايا تسعى جنبًا إلى جنب مع جمعية لمشاركة معرفتها الأجداد معنا.
ستتعرف أيضًا على Shecas وتستمتع بها، وهو خبز مايا تقليدي من Xela أصبح شائعًا جدًا بين السياح الوطنيين والدوليين منذ سنوات عديدة وهو رمز لهذه المنطقة.
في نهاية اليوم، سنستمتع بفنجان لذيذ من قهوة Quetzaltecan، والتي نظرًا لارتفاعها وظروف التربة، تعد واحدة من أفضل أنواع القهوة، حيث يتم تصديرها إلى دول أخرى وتتمتع بمكانة مميزة في غواتيمالا.
نأمل أن تستمتع بهذه التجربة الأصيلة معنا وتكتشف تراث تذوق الطعام الماياني.