الموقع: يقع الدير عند سفوح جبل موسى على ارتفاع ٥٠١٢ قدمًا فوق مستوى سطح البحر. يقع الدير أسفل الجبل حيث يقال إن موسى تلقى الوصايا العشر. من بناه؟ بناه الإمبراطور جستنيان لنفسه ولزوجته. نظرة عامة: سمي الدير على اسم القديسة كاترين (ابنة كيستري) التي عذبها والدها حتى الموت لأنها نجحت في تحويل ٥٠ من أتباعه إلى المسيحية في عام ٣٠٧ م. كان دير القديسة كاترين أحد أعظم مراكز الحج الديني في العالم لأكثر من ١٥ قرنًا. داخل سوره المهيب توجد قلعة لا مثيل لها، غنية بشكل لا يصدق بالبنية الدينية والتاريخية المهمة. ومن بين كنوزه مكتبة من المخطوطات والأيقونات القديمة التي لا تقل أهمية عن مكتبة الفاتيكان نفسها، وكنيسة من القرن السادس يقال إنها تقع مباشرة على جانب العليقة المشتعلة. وببساطة، يعد الدير سمة مميزة للأرض المقدسة. تتكون مكتبة الدير من أكبر وأهم نوع من أنواعها في العالم، وتحتوي المكتبة على مجموعة غنية من ٤٥٠٠ مخطوطة، معظمها يونانية، ولكن أيضًا عربية وقبطية وسريانية وسلافية وغيرها. بالإضافة إلى المخطوطات، تحتوي المكتبة على عدد كبير من الكتب المطبوعة، حوالي ٥٠٠٠ منها طبعات قديمة، بعضها يعود إلى الأيام الأولى لفن الطباعة. يوجد داخل الكنيسة كنيسة الموتى، كما يوجد ٦ آبار و٤ ينابيع وحديقة كبيرة غنية بأشجار الفاكهة من مختلف الأنواع وطاحونتان. وفقًا للاعتقادات القديمة، أخذ الملائكة رفاتها إلى جبل سيناء، ثم حوالي عام ٨٠٠، عثر رهبان دير سيناء على رفاتها. المرجع: (دليل مصر السياحي) الطبعة ١٦ (أفضل ما في مصر) المجلد الثالث

لقد تطور ما نشأ خلال الستينيات من القرن الماضي كمكان ترفيهي للهيبيين على طول البحر الأحمر إلى مجتمع شاطئي مزدهر يوفر سهولة الوصول إلى بعض أفضل مواقع الغوص في العالم. تعد دهب، وهي قرية ساحلية تقع في منتصف الساحل الشرقي لسيناء، مجتمع غوص مزدهرًا الآن. فهي توفر مجموعة من أماكن الإقامة من النزل للمسافرين ذوي الميزانية المحدودة إلى المنتجعات الفاخرة ذات الخدمة الكاملة. يقع كل هذا على الماء مباشرة، بين الجبال الأرجوانية في داخل سيناء والمياه البلورية لخليج العقبة مع الجبال الظليلة للمملكة العربية السعودية المرئية عبر المياه في المسافة. في الجزء الأوسط من دهب يوجد شريط راسخ من المطاعم والفنادق التي تسمح للمسافرين بالاسترخاء بجانب الماء أثناء الاستمتاع بخدمة المطعم الكاملة. إلى الشمال، تكون الأجواء أكثر استرخاءً وأقل تطورًا وعلى بعد أميال قليلة من المدينة في كلا الاتجاهين توجد منتجعات توفر خصوصية أكثر حصرية. تنظم كل هذه الأماكن رحلات إلى العديد من مواقع الغوص والغطس الرائعة القريبة. من خلال أي من الفنادق أو المتاجر السياحية التي لا تعد ولا تحصى، من السهل تنظيم رحلات الغوص أو رحلات السفاري إلى المناطق الداخلية من سيناء. رحلات الدراجات الرباعية، وركوب الجمال، والرحلات اليومية إلى سانت كاترين وجبل سيناء في عمق شبه الجزيرة كلها تحظى بشعبية. على بعد حوالي ٦٠ كيلومترًا شمال دهب تقع مدينة نويبع، وهي أكثر هدوءًا. تتكون معظم أماكن الإقامة هنا من أكواخ بسيطة على الشاطئ مع مطعم قريب. إنها توفر أقصى درجات الاسترخاء وأيضًا أسهل وصول إلى الرحلات الاستكشافية إلى المناطق الداخلية من سيناء. هناك أيضًا عبارة تغادر من نويبع مرتين يوميًا للقيام برحلة عبر العقبة في الأردن والعودة.