يقع دير القديسة كاترين في شبه جزيرة سيناء، عند مصب مضيق عند سفح جبل سيناء في مدينة سانت كاترين. الدير أرثوذكسي وهو أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو. هذا الدير هو أحد أقدم الأديرة المسيحية العاملة في العالم. تم بناء الدير بأمر من الإمبراطور جستنيان الأول، ليحيط بكنيسة العليقة المشتعلة التي أمرت القديسة هيلانة، والدة قسطنطين الأول، ببنائها في الموقع الذي يُفترض أن موسى رأى فيه العليقة المشتعلة؛ ويُقال إن العليقة الحية الموجودة على الأرض هي الأصلية. يُشار إليها أيضًا باسم "كنيسة القديسة هيلانة". الموقع مقدس لليهودية والمسيحية والإسلام. سيتم اصطحابك من فندقك في حوالي الساعة ٧.٠٠ صباحًا (سيتم تأكيد التفاصيل الدقيقة محليًا) بواسطة شاحنة مكيفة، ثم التوجه إلى مدينة سانت كاترين في رحلة بالسيارة بطول ٢٣٠ كيلومترًا لمدة ساعتين ونصف. داخل الدير سوف تشاهد العليقة المشتعلة وبئر موسى (حيث التقى موسى بزوجته) وكنيسة التجلي. بعد ذلك سوف تأخذ وقت فراغ إذا كنت ترغب في تسلق أحد الجبال المحيطة للاستمتاع بإطلالة بانورامية للدير بأكمله.

ثم ستعود بالسيارة إلى مدينة دهب (دهب هي واحدة من المدن الجميلة في جنوب سيناء، وهي بعيدة عن شرم الشيخ بحوالي ١٠٠ كم) لتناول الغداء في مطعم على شاطئ البحر وستتاح لك الفرصة للتسوق حيث أن دهب هي أكبر منطقة تسوق في جنوب سيناء، حيث ستتاح لك الفرصة لشراء أنواع مختلفة من الهدايا التذكارية. وأخيرًا ستعود بالسيارة إلى شرم الشيخ.