رواد وبناة إرث، هم من جعلوا Cairn Distillery تنبض بالحياة. وتتمثل مهمتهم في بناء إرث من الويسكي الاستثنائي. سُميت هذه المقطرة على اسم تلك الأكوام من الأحجار التي صنعها الإنسان والتي نعرفها جميعًا ونحبها، وهي مخصصة لإلهام الناس من خلال منتجاتها وتحدي أنفسهم والآخرين لخوض مسارات جديدة. في هذا الصباح، نتجول في هذه المنشأة الرائعة ونتذوق بعضًا من أفضل أنواع الويسكي التي تنتجها.

نتجه إلى إحدى القرى المحلية في سبيسايد لتناول وجبة خفيفة.

نعود إلى المناظر الطبيعية الخلابة في المرتفعات الشرقية باتجاه إحدى أعلى القرى في اسكتلندا - تومينتول. تقع بالقرب من ضفاف نهر آفون، وهي بقعة صغيرة جميلة للزيارة. قد تتعرف عليها حتى من فيلم One Last Chance لعام ٢٠٠٤ بطولة كيفن ماكيد ودوجاري سكوت.

نحن هنا من أجل الويسكي، لذا سنتوجه مباشرة إلى The Whisky Castle. يبيع هذا المتجر أكثر من ٦٠٠ نوع من أفضل أنواع الويسكي الشعيري في اسكتلندا منذ أكثر من ١٢٠ عامًا. الويسكي هو ما يفعلونه، إنه ما يحبونه، لذا انتبه جيدًا إلى عملية التذوق التي ستحظى بفرصة تجربتها.