تدعو جولتنا الاحتفالية التي تضم أكثر من ١٥ جلسة تذوق الضيوف إلى تجربة طهي حول الشوارع الخلفية لمدينة بوكيت القديمة بقيادة فريقنا من مرشدي الطعام المحترفين. نحن شركة جولات الطعام رقم ١ في بوكيت على TripAdvisor. لا يمكن أن يكون أكثر من ٥٠٠٠ ضيف مخطئين. قبل أن نبدأ، تعكس جولتنا المطبخ المحلي والقيود المفروضة على بائعي الأطعمة في الشوارع مما يعني أننا للأسف لا نستطيع تلبية كل القيود الغذائية. إليك تقييمًا صادقًا للجولة حتى لا يشعر أحد بخيبة الأمل ✔ يمكننا تلبية احتياجات النباتيين والنباتيين على الرغم من أنه قد يتعين عليهم تجنب ٢-٣ جلسات تذوق (من أصل ١٥ إجمالاً)، حتى لا يجوعوا! ✘ غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية شديدة تجاه المحار والفول السوداني بسبب خطر الآثار والتلوث المتبادل. لذا، إذا كنت تشعر بالمغامرة في رحلة طعام، فاقرأ!

تتمتع هذه الجزيرة ومركز التجارة القديم بأصول طعام رائعة. فقد تطورت الأطباق هنا إلى شيء أصلي حقًا بسبب التأثيرات من جميع أنحاء آسيا وخارجها. ولهذا السبب توجت مدينة بوكيت "مدينة فن الطهو لعام ٢٠١٧" من قبل اليونسكو. وبينما من المغري أن تكون من عشاق الشاطئ، فإن أولئك الذين يجرون أنفسهم من الرمال يكتشفون الأسرار وراء نكهات الجزيرة في مجموعات صغيرة يصل عددها إلى ٨ ضيوف حصريين. انسَ طبق الباد تاي والكاري الأخضر، فهذه هي الأطباق التايلاندية المركزية. لا نريد أن نفسد المفاجأة، ولكن استعد للسيلان بينما تمسح اللقيمات بخبز النان المطبوخ على الخشب، وتتذوق أطباق المعكرونة المدخنة الهوكينية، وتضع عيدان تناول الطعام على لفائف بو بيا المغطاة بصلصة التمر الهندي الغنية بين العديد من المذاقات اللذيذة في أماكن قد تكافح للعثور عليها بمفردك.

تنتهي الجولة عند نقطة البداية، سوق رانونغ الرئيسي، الواقع على طول طريق رانونغ في قلب المدينة. استمتع بالضيافة المحلية والتقِ بأصدقاء جدد على طول الطريق. أنهِ الجولة مسلحًا بالمعرفة التي ستحتاجها لمواصلة تناول طعام الشارع في جميع أنحاء تايلاند.