تقع مدينة أفانوس في كابادوكيا، أحد أبرز المواقع التراثية الثقافية والتاريخية والطبيعية في العالم، وقد اكتسبت شهرة كبيرة كمركز لصناعة الفخار منذ عهد الحثيين. إن التاريخ الغني الذي يعود إلى قرون مضت والحرفة التقليدية لصناعة الفخار التي توارثتها الأجيال هي السمات الفريدة لهذه المدينة القديمة. وبشكل عام، كان الزوار من جميع أنحاء العالم يشيرون إلى عدم وجود متحف يعرض التطور التاريخي لهذه الحرفة التقليدية. مع الأخذ في الاعتبار هذا، قررنا إنشاء متحف، كجزء من إحدى مسؤولياتنا الاجتماعية والثقافية، لتلبية هذه الضرورة ومنح هدية قيمة للأجيال القادمة. من خلال دمج الأعمال الفنية المعاصرة والتقليدية لنحاتين أتراك مشهورين عالميًا في مجموعتنا الحالية، تمكنا من تقديم التطور التاريخي لفن الخزف. تماشياً مع هذه الأغراض، تم تأسيس متحف جوراي في منطقة أفانوس على أساس مفاهيم علم المتاحف المعاصر. يتألف المتحف من مجموعة متنوعة من قاعات العرض والمرافق الترفيهية ووحدات الخدمة الأخرى المنحوتة من الصخور على عمق ٢٠ مترًا تحت سطح الأرض ويمتد على مساحة ١٦٠٠ متر مربع. إنه أول متحف خزف تحت الأرض في العالم من حيث بنيته المعمارية ومفهومه. قاعة الأعمال العتيقة: القسم الأول هو القاعة التي تعرض فيها المجموعة العتيقة. تخطيط هذا المعرض زمني ويتضمن مجموعة من الأعمال الفنية الخزفية والفخارية التي تنتمي إلى العصر النحاسي المتأخر والعصر البرونزي والعصر الحديدي والعصر الهلنستي والروماني والبيزنطي والسلاجقة والعثماني. تم جمع المجموعة بناءً على بحث علمي وتمثل أجزاء من مراحل تطور الخزف في الأناضول من العصور القديمة إلى يومنا هذا. علاوة على ذلك، فإن الأعمال الفنية الخزفية المحلية من مناطق جغرافية مختلفة من الأناضول تعطي نظرة شاملة على تطور الخزف في الأناضول. قاعة الأعمال الحديثة: القسم الثاني هو قاعة عرض المجموعات المعاصرة. في هذه القاعة يتم عرض أعمال الفنانين المعاصرين والتقليديين المشهورين عالميًا والذين تدربوا في بلادنا. معرض الفنون: القسم الثالث عبارة عن معرض فني حيث يمكن للفنانين عرض أعمالهم الفنية في جميع مجالات الفنون الجميلة مثل الرسم والتصوير والنحت والسيراميك والتصوير الفوتوغرافي. يتكون هذا القسم من قاعة عرض ومكتبة وكافيتريا وصالة بها مدفأة.