تستغرق رحلة غداء شاولين للمأكولات البحرية ساعة وخمس دقائق، بما في ذلك مشروب، واثنين من لفائف سمك الباراموندي والتمساح، وصندوق من الروبيان الطازج من سفينة الصيد المحلية، مصحوبة بالخبز الطازج والليمون والصلصة.