ابدأ تجربتك بجولة بصحبة مرشد عبر مزارع الكروم المحيطة بمصنع النبيذ. زُر قبو النبيذ، حيث ستتعرف على عملية التخمير وتقنيات التعتيق. تذوّق تشكيلة من أنواع النبيذ من إنتاج مزارع الكروم، بما في ذلك نبيذ فيرناتشيا دي سان جيميجنانو الحاصل على شهادة D.O.C.G. وكيانتي كولي سينيسي الحاصل على شهادة D.O.C.G.، بنسختيه "فينتدج" و"ريزرفا". سيشمل التذوق أيضًا نبيذ فينسانتو ديل كيانتي الحاصل على شهادة D.O.C.G. مع صلصة كانتوتشيني التقليدية. سيُقدّم النبيذ مع اللحوم المقددة والجبن والفواكه المجففة وزيت الزيتون البكر الممتاز المعصور على البارد من بستان الزيتون في المزرعة.