العناصر | دروس الطبخ في بوليا "أوريكيت، يا لها من معكرونة!"
دروس الطبخ في بوليا "أوريكيت، يا لها من معكرونة!"
(252) التقييمات
Provincia di Brindisi
نبذة
تجربة عيش تقاليدنا ومعرفة أصول مطبخنا في المباني النموذجية في بوليا: في ترولي محاطة بالطبيعة الهادئة.
إن فن صنع أوريكيتي (معكرونة تقليدية) هو جزء من طقوس مصنوعة أيضًا من التربة والرياح، وهو وقت في الريف، نقضيه ببطء في تحضير غداءنا من خلال جمع الأعشاب البرية والفواكه والطماطم والبطيخ وكل ما تنتجه حديقتنا العضوية موسميًا. نفس الوقت البطيء الذي عاشته جداتنا لإعداد الغداء اليومي لجميع أفراد الأسرة.
في المنزل، ستكون لوح المعجنات والدقيق والرياح المكونات البسيطة لصنع أوريكيتي. سنتعلم كيفية صنع هذه المعكرونة على وجه التحديد، وسيتم الكشف عن تنوعاتها والعديد من الأسرار الأخرى. سنشارك بعد ذلك في تحضير صلصة اللحم والخضروات والجبن وكل ما يلزم للغداء. سنتذوق جميع تحضيراتنا.
ما تشمله الجولة
٤ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٤ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Bottled water
المشروبات (النبيذ الأحمر المحلي: Negramaro أو Salice أو Primitivo)
3-course lunch
Coffee and/or Tea
خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق
نقاط التلاقي
الانطلاق
Nord Salento Tour
I will send you the position via Whatsapp, but in case of difficulties reach the cemetery of Ceglie Messapica on the SPexSS581, just outside the city. Before the cemetry, go in the tiny road called "Padula del Cimitero". Go straight on for about 200 yd till number 3 white a white gate.
العودة
المعلومات المهمة
•
تسهيلات لدخول المعاقين
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
مسموح بحيوانات الخدمة
•
تتوفر مقاعد مخصصة للأطفال الرضع
•
يمكن الوصول إلى خيارات النقل بواسطة الكراسي المتحركة
•
يجب أن يكون الأطفال برفقة شخص بالغ
•
قواعد اللباس هي أناقة غير رسمية
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
تجربة عيش تقاليدنا ومعرفة أصول مطبخنا في المباني النموذجية في بوليا: في ترولي محاطة بالطبيعة الهادئة.
إن فن صنع أوريكيتي (معكرونة تقليدية) هو جزء من طقوس مصنوعة أيضًا من التربة والرياح، وهو وقت في الريف، نقضيه ببطء في تحضير غداءنا من خلال جمع الأعشاب البرية والفواكه والطماطم والبطيخ وكل ما تنتجه حديقتنا العضوية موسميًا. نفس الوقت البطيء الذي عاشته جداتنا لإعداد الغداء اليومي لجميع أفراد الأسرة.
في المنزل، ستكون لوح المعجنات والدقيق والرياح المكونات البسيطة لصنع أوريكيتي. سنتعلم كيفية صنع هذه المعكرونة على وجه التحديد، وسيتم الكشف عن تنوعاتها والعديد من الأسرار الأخرى. سنشارك بعد ذلك في تحضير صلصة اللحم والخضروات والجبن وكل ما يلزم للغداء. سنتذوق جميع تحضيراتنا.
ما تشمله الجولة
٤ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٤ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Bottled water
المشروبات (النبيذ الأحمر المحلي: Negramaro أو Salice أو Primitivo)
3-course lunch
Coffee and/or Tea
خدمة الاستقبال والتوصيل من الفندق
نقاط التلاقي
الانطلاق
Nord Salento Tour
I will send you the position via Whatsapp, but in case of difficulties reach the cemetery of Ceglie Messapica on the SPexSS581, just outside the city. Before the cemetry, go in the tiny road called "Padula del Cimitero". Go straight on for about 200 yd till number 3 white a white gate.
العودة
برنامج الجولة
In our Trullo house, an Orecchiette masterclass, based on making the famous Puglia pasta and cooking 2 typical recipes. We will eat all together our preparations in a 3 course lunch/dinner based on seasonal products. It also includes a short historical tour about Trulli, one of the Puglia typical buildings, where we live. The class takes place in an outside area close to our garden. In case of bad weather, there's a comfortable kitchen-living room, also warmed/refreshed.
Available on Monday, Wednesday, Friday and Saturday from March to October. Write us for private class
*** Kids are welcome. Vegetarian, vegan, celiac,lactose intolerant are welcome. We do not serve raw fish or milk. ++++ P...
