تُنتج بيج سبرينغز سيلارز نبيذًا شهيًا يُجسّد الطابع الفريد لمناظرها الطبيعية. وتثق بيج سبرينغز سيلارز بأن نبيذها وصناعته تُجسّد فلسفتها المتعلقة بالأسرة والتعليم والحياة بكل تفاصيلها. نؤمن بأننا لنُنتج نبيذًا رائعًا، علينا أن نتحمل مسؤولية الأرض التي نرعاها بقدر ما نتحمل مسؤولية المجتمع الذي نعيش فيه.

في مزارع كروم ومصنع نبيذ أوك كريك، نؤمن بأن تجربة مشاركة النبيذ لا تقل أهمية عن جودته. نصنع نبيذًا نرغب في شربه ومشاركته مع العائلة في الفناء. نحرص على أن يكون نبيذنا ذا نكهة قوية قدر الإمكان، لموازنة نسبة التانين والكحول التي عادةً ما تُشكّل تحديًا لصناعة النبيذ في المناخات الدافئة، ونسعى جاهدين لتقديم نبيذ متوازن يُرضي الذوق، ويُناسب يوم دافئ في الفناء أو عشاءً شهيًا.

جافيلينا ليب هو مصنع نبيذ فاخر تديره عائلة، ويُنتج نبيذًا حائزًا على جوائز. يقع مصنعنا في وادي فيردي شمال أريزونا، على بُعد دقائق فقط من سيدونا، في وادي بيج سبرينغز التاريخي الصغير.