يُعد Wine & Cheese تذوقًا لأولئك الذين يرغبون في الاقتراب من عالم المطبخ الإقليمي وفي نفس الوقت زيارة بعض المناطق الأثرية الأكثر جمالًا في المدينة القديمة. يتم إجراء التذوق بواسطة مرشدنا الخبير في النبيذ ويتضمن جولة إرشادية قصيرة لمدة ٣٠-٤٥ دقيقة تقريبًا للإعجاب ببعض المواقع الأثرية الأكثر إثارة للاهتمام في المدينة (حوالي ١ كم)، حتى الوصول إلى بار نبيذ شهير في بيئة متطورة، حيث سيتم انتظارك لبدء تذوق المزيج، الذي يتم تقديمه بأدوات مائدة وكؤوس أنيقة، من خمسة أنواع من الجبن الصقلي عالي الجودة، من الأحدث إلى الأقدم، وبسكويت اللوز وستة أنواع نبيذ مهمة تمثل الأصناف المحلية الرئيسية، مثل Nero d’Avola وCatarratto، ونبيذ الحلوى. فاز النبيذ الصقلي، ذو التقاليد العلمانية، في العقود الأخيرة بالأسواق في ...