بعد ٤٥ دقيقة بالسيارة، يقع Ciderie du Manoir d’Apreval في قرية Pennedepie ذات المناظر الخلابة، على بعد دقائق فقط من Honfleur، ويوفر رحلة ممتعة إلى تقاليد صناعة عصير التفاح في نورماندي. تحيط بهذا العقار العائلي بساتين خصبة، ويتخصص في عصير التفاح المصنوع يدويًا، والتفاح، وكالفادوس، المصنوع باستخدام أساليب عريقة. يمكن للزوار استكشاف الأراضي الجميلة، والتعرف على عمليات الضغط والتخمير، ومشاهدة الشغف وراء كل زجاجة. تنتهي التجربة بتذوق موجه، مما يسمح لك بالاستمتاع بالنكهات الفريدة لمشروباتهم المصنوعة يدويًا أثناء الاستمتاع بالأجواء الريفية الهادئة.

انطلق في رحلة عبر التاريخ في Château du Breuil، وهو عقار مذهل يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر ويقع في قلب منطقة Pays d'Auge في نورماندي. يجمع مصنع التقطير الشهير في كالفادوس بين الجمال المعماري والتميز الحرفي. يمكن للزوار استكشاف الأراضي الخلابة للقلعة، والتعرف على طرق إنتاج كالفادوس التقليدية، واكتشاف أسرار تعتيق البراميل في أقبيتها التاريخية. تتوج التجربة بتذوق موجه لبرميل كالفادوس الفاخر، مما يوفر مذاقًا حقيقيًا للتراث الغني لنورماندي.

يقع مطعم Les Tonneaux du Père Magloire في قلب Pont-l’Évêque، وهو مطعم ساحر يحتفي بالتراث الطهوي الغني لنورماندي. يقع المطعم في مكان خلاب، ويتميز بأجواء مريحة تكملها ديكورات مستوحاة من براميل عصير التفاح التقليدية. يمكن للضيوف الاستمتاع بالأطباق النورماندية الكلاسيكية مثل جبن كامامبير الكريمي وفطيرة التفاح والأطباق المعززة بعصير التفاح المحلي وكالفادوس. سواء كنت تستمتع بغداء غير رسمي أو عشاء دسم، يقدم Les Tonneaux du Père Magloire تجربة طعام دافئة وأصيلة تتناسب تمامًا مع مجموعة عصير التفاح الشهيرة.

يقع مصنع الجبن Graindorge في قرية Livarot الخلابة، وهو وجهة لا بد من زيارتها لمحبي الجبن. يشتهر هذا المصنع المملوك لعائلة بإنتاجه لأجبان AOP الأصيلة مثل Livarot وPont-l’Évêque وCamembert de Normandie، ويقدم تجربة غامرة في عالم صناعة الجبن التقليدية. يمكن للزوار استكشاف "Village Fromager" التفاعلي، حيث يمكنهم مراقبة عملية الإنتاج من خلال صالات العرض الزجاجية والتعرف على تاريخ وحرفية هذه الجبن الشهيرة. تتوج الزيارة بتذوق موجه، مما يسمح للضيوف بالاستمتاع بالنكهات الغنية والكريمة لأجود أنواع الجبن في نورماندي.

تقع مزرعة Ferme des Bruyères في ريف Pays d’Auge الخلاب، وهي مزرعة ساحرة لإنتاج عصير التفاح تجسد التقاليد الزراعية في نورماندي. يُرحب بالزوار لاستكشاف بساتين المزرعة واكتشاف فن صناعة عصير التفاح والبرتقال والكالفادوس باستخدام أساليب تقليدية. توفر الجولة نظرة خلف الكواليس على عمليات الضغط والتخمير والعتق، كل ذلك مع إظهار التزام المزرعة بالاستدامة والجودة. تختتم التجربة بجلسة تذوق، مما يوفر فرصة للاستمتاع بالنكهات الطازجة والعطرية لمشروباتهم المصنوعة يدويًا في بيئة ريفية هادئة.