تعتبر مدينة بياريتز من المدن التي تحمل الكثير من المعاني: فهي كانت بوابة أوروبا لركوب الأمواج في منتصف الخمسينيات، ورائدة في مجال السياحة الشاطئية (بدأوا في الترويج لها منذ مائتي عام!)، وواحدة من أكثر الأماكن المرغوبة للزيارة والمشاهدة. سنمشي على طول ممشى المدينة ونستمتع بمشاهدة البحر وفنادقها الفخمة حتى نصل إلى منارتها التي يبلغ ارتفاعها ٤٤ مترًا.

سنزور سوق Les Halles الملون لنتعرف على نبض الحياة اليومية ونتعرف على أفضل ما تقدمه فرنسا: أجبانها ولحومها الباردة ومخابزها ومعجناتها. شهية طيبة!

تقع قرية سان جان دي لوز في خليج محمي، وهي قرية صيد صيفية هادئة حيث سنزور مصنع حلويات Maison Adam حيث ابتكروا حلوى "الماكارون" الشهيرة في عام ١٦٦٠. وفي نفس الوقت، كان هناك يوهانيس دي سوهيغارايشيبي، القراصنة الفرنسيون الذين أسروا أكثر من ١٠٠ سفينة بريطانية وهولندية وإسبانية، يبحرون عبر المنطقة.

يُطلقون عليه اسم "طريق الكورنيش" وهو واحد (وآخر!) من أجمل الطرق في إقليم الباسك. يبلغ طول القسم بين سيبور وهينداي ٨ كيلومترات فقط، لكنك لن ترغب أبدًا في أن ينتهي. حسنًا، في الواقع، سوف ترغب في ذلك، لأنه عندما ينتهي، فهذا يعني أنك وصلت إلى...

المدينة الأخيرة (أو الأولى، بحسب وجهة نظرك) على الساحل الإسباني هي مكان متميز يقع على البحر والنهر والخليج والجبال ومنطقة صيد الأسماك في طليعة المأكولات العالمية (كما تقول صحيفة نيويورك تايمز!) وحي مسور من العصور الوسطى (مع شوارع غير مناسبة للكعب العالي) في الأعلى.

لا توجد طريقة أفضل للوصول إلى سان سيباستيان من خلال الطريق الذي يمتد على طول قمة جبل جايزكيبيل، والذي يمكنك من خلاله رؤية ساحل الباسك حتى بيزكايا.