يخبرنا المؤرخون أنه منذ عام ١٨٥٠ كانت السفن تأتي محملة بالعبيد المهربين من القارة الأفريقية مختبئين في الأقبية المغطاة بصناديق "دجاج أنجولا". لذلك ابتكر طاقم السفن نوعًا من كلمة المرور للإعلان عن وصول المزيد من العبيد إلى بورتو: "هناك دجاجة جديدة في الميناء" ومن هنا جاء اسم بورتو دي جالينهاس. هذا هو الفولكلور. في الواقع، تم جلب العديد من الأشخاص من منطقة داخلية في إفريقيا تسمى "الدجاج" كعبيد ونزلوا في جنوب بيرنامبوكو، وهذا هو أصل اسم القرية. اكتسبت بورتو دي جالينهاس، المرصعة بالجواهر على الساحل الجنوبي لبيرنامبوكو، بشواطئها ذات المياه الزرقاء، والتنوع الهائل من الأسماك الصغيرة الملونة والأنواع البحرية، وأشجار جوز الهند الضخمة، شهرة وطنية ودولية، ليس فقط بسبب جمالها الطبيعي ولكن أيضًا بسبب الترحيب الحار الذي تقدمه لزوارها.