اصعد إلى الخواضين (المقدمة)، واستمع إلى مزارع المحار نفسه الذي سيأخذك أولاً في مغامرة تاريخية يشرح فيها رحلة ماثيو فليندرز. اخوض في الماء إلى عوامتنا العائمة حيث ستتعلم كيفية تربية المحار، وتذوق أشهى المحار الطازج الذي ستتذوقه على الإطلاق، مباشرة من الماء. ستتاح لك الفرصة لتذوق محار المحيط الهادئ ومحار أنجاسي الأصلي من خليج كوفين. ستحصل أيضًا على درس عملي في تقشير المحار حيث ستتعلم كيفية تقشير محارتك بنفسك. ستتاح لك الفرصة لطرح الكثير من الأسئلة، وبحلول الوقت الذي تغادر فيه ستكون من هواة المحار!