سنصعد إلى وادي إيدرو على طول رقعة ترابية ممتعة وسنرى قبر القديس أنجيلو، الذي تم نحته في الصخور الناعمة في سالينتو في العصر البيزنطي.

سننتقل إلى كازاماسيلا ونتوقف عند مؤسسة قسطنطين، وهو مركز مخصص للزراعة العضوية والنسيج التقليدي باستخدام الأنوال القديمة.

ثم سنصل إلى جيورديجنانو، المركز الرئيسي للصخور الضخمة في سالينتو بسبب العديد من الدولمنات والمنارات، وهي أول دليل على الوجود البشري في المنطقة.

توقفنا عند مخبزٍ بفرن حجري لتناول غداءٍ شهيٍّ أعدته المنظمة. بعد الغداء، سنذهب بالدراجات إلى بورتو باديسكو لقضاء استراحةٍ طويلة، وإذا سمح الطقس، سنسبح. كما يُمكننا استئجار زوارق الكانو.

سنواصل بعد ذلك رحلتنا على طول الطريق الساحلي الرائع إلى أوترانتو. سنتوقف عند منارة بونتا بالاشيا، أقصى نقطة شرق إيطاليا، وبحيرة مميزة في محجر بوكسيت مهجور. نعود إلى أوترانتو في وقت متأخر من بعد الظهر.