في الصباح الباكر، تبدأ رحلتك المثيرة والملونة إلى أوتافالو، في مقاطعة إمبابورا. ستكون محطتك الأولى في جوايلابامبا، حيث يمكنك العثور على "تشيريمويا"، وهي فاكهة تقليدية يمكنك تجربتها إذا أردت. بعد مواصلة رحلتك، ستصل إلى "ميرادور دي سان بابلو"، حيث يمكنك الاستمتاع بالمناظر الطبيعية الفريدة للبحيرة التي تقع عند سفح بركان إمبابورا. في فترة ما بعد الظهر، ستصل إلى أوتافالو، سوق الحرف اليدوية في المدينة، والمعروف باسم "بلازا دي بونشوس"، حيث ستجد في هذا الموقع السجاد والمعاطف الصوفية والحقائب والفخاريات التي صنعها السكان الأصليون من هنود أوتافالو (أوتافالينوس).

كما ستزور شلال بيجوتشي وهو شلال جميل يبلغ ارتفاعه ٥٠ قدمًا، ويتكون من نهر يحمل نفس الاسم، والذي يبدأ في بحيرة سان بابلو. يعد الشلال أحد أهم مناطق الجذب السياحي في أوتافالو. نظرًا لقربه وسهولة الوصول إليه. يعتبر هذا الشلال الجميل موقعًا احتفاليًا أصليًا بسبب حمامات التطهير التي تقام هنا قبل يومين من احتفال إنتي رايمي (احتفال الشمس والحصاد، ٢١ يونيو).