يجمع مصنع ديفيس للنبيذ بين تاريخ موقعه العريق وأحدث تقنيات صناعة النبيذ. حتى الآن، حاز المصنع على أكثر من ٧٧ ميدالية وجائزة في مسابقات بلغارية ودولية. يقع بين بلدتي أهلوي وكابلشكوفو، ويرتبط التل التاريخي، المعروف باسم تل سيميونوفا، بانتصار الملك سيميون الكبير على القوات البيزنطية عام ٩١٧ ميلادي. هنا يلتقي التاريخ البلغاري في العصور الوسطى بالتاريخ الحديث لإنتاج النبيذ البلغاري. في مصنع ديفيس، سيتذوق الزوار ٤ أنواع من النبيذ مع ٤ أنواع من المقبلات البلغارية: - نبيذ أبيض: خبز وسمك تروت مدخن؛ - نبيذ روزيه: خبز وطماطم مجففة؛ - نبيذ أحمر "مجموعة مختارة/جراند ريزيرف": خبز وجبن أصفر؛ - نبيذ حلو: كعكة عسل بلغارية مع شوكولاتة. - للضيوف دون سن ١٨ عامًا: - مشروب غازي - عصير فواكه - أعواد مملحة

يقع الجزء القديم من نيسيبار (المعروف سابقًا باسم ميسيمبريا) على شبه جزيرة، ويحتفظ بمنازل وكنائس عتيقة من عصر النهضة مبنية من الحجر والخشب، وشوارع ضيقة مرصوفة بالحصى. نيسبار من أقل الأماكن على وجه الأرض التي يمكنك فيها قضاء وقتك تحت الظل الكثيف لقلعة رومانية قديمة، وفي الوقت نفسه، الشعور بنسيم البحر الأسود. تغمر روح العصور القديمة شوارع الساحل الضيقة، ويمكنك أن تشعر تقريبًا بصوت خيول بيزنطية تركض على أراضي نيسيبار في الماضي. الحمامات الرومانية الحرارية، والمدرج الحجري، والكنائس المسيحية القديمة الأربعون ليست سوى جزء من المعالم التاريخية التي تجذبك كالمغناطيس. بعد جولة سير بصحبة مرشد لمدة ٤٥ دقيقة في الجزء القديم من نيسيبار، ستتاح لك فرصة الاستمتاع بالمدينة القديمة بمفردك لمدة ساعة و١٥ دقيقة.