يقع زوكالو دي بويبلا في قلب المركز التاريخي منذ تأسيس المدينة في عام ١٥٣١. كان يُعرف في الأصل باسم "بلازا دي أرماس" وكان أيضًا نقطة التقاء لمختلف المظاهر الثقافية والسياسية والدينية في ذلك الوقت. يحده أربعة محاور تعمل على تقسيم المدينة إلى أربع نقاط أساسية تقدم اليوم من خلال التصميم تتبعًا مثاليًا للمركز التاريخي والمدينة. إنه حاليًا نقطة التقاء للسياح والحرفيين والأنشطة الثقافية من مختلف الأنواع، وهو بالتأكيد رمزي وواحد من أجمل الأماكن في البلاد.

تعد الكاتدرائية واحدة من أكثر الرموز المعمارية رمزية في بويبلا. تم تشييدها في الفترة ما بين عامي ١٥٣٩ و١٦٩٠، وهي مخصصة لسيدة الحبل بلا دنس وهي أبرشية المدينة الحالية. تشتهر بأجراسها التي رفعها الملائكة وفقًا للأسطورة، وتعتبر حاليًا واحدة من أهم متاحف الفن النوفوهسبانو في العالم بسبب الكنوز التي تحتويها.

تأسست في عام ١٦٤٦ على يد الأسقف خوان دي بالافوكس، وتعد مندوزا واحدة من المكتبات القديمة القليلة المتبقية، وكانت أول مكتبة عامة في الأمريكتين، وقد اعتبرتها اليونسكو ذاكرة العالم. إنها بالتأكيد محطة لا بد من زيارتها في بويبلا.

يُعرف أيضًا باسم شارع سانتا كلارا لقربه من دير الراهبات، المعروفات بأنهن أول من بدأ التقليد في المنطقة بإعداد الرومبوبس والحلويات اللذيذة في القرن الثامن عشر. اليوم، يشتهر شارع كالي دي لوس دولسيس باستضافة أكثر من ٤٠ متجرًا يبيع جميع أنواع الحلويات والمربى والكعك التقليدية. محطة ستستمتع بها بالتأكيد.

كان أول سوق للحرف اليدوية تم تأسيسه في المدينة، في ساحة سان روكي القديمة التي بُنيت عام ١٨٠١. وكان ممرًا لسائقي البغال وتجار الهدايا التذكارية. وهو حاليًا مكان تقليدي حيث تُعرض الحرف اليدوية من جميع أنحاء المناطق الداخلية من الولاية مثل المنسوجات والطين وورق الأماتي والتالافيرا والحلويات التقليدية والسرابيس والفضة والريبوزوس وما إلى ذلك ...

يعد حي الفنان أحد أهم الممرات الفنية في بويبلا. إنه مكان للرسامين والفنانين الذين يعرضون أعمالهم للجمهور، في مساحة تجمع اليوم أيضًا السياح والسكان المحليين الذين يجدون في هذه الساحة الباروكية مساحة بوهيمية للإعجاب بالفن والاستمتاع ببعض الكافيتريات الخارجية.

كنيسة الوردية، معبد سانتو دومينغو.