يمكن رؤية الأبقار والماعز واللاما المرتفعة هنا متجر المزرعة مليء بمجموعة واسعة من الأطعمة الشهية التي تناسب جميع الأذواق بالإضافة إلى الهدايا والمأكولات الشهية لجميع أفراد الأسرة! ثم إلى دير بيوتي ٥ دقائق بالسيارة

سنبدأ بالسفر غربًا عبر بلدة ألينس وعبر خليج كرومارتي باتجاه بيولي، حيث سنصل إلى دير بيولي، وهو دير قديم جميل يقع الآن في حالة خراب ولكنه يحتفظ بجو من التبجيل والغموض. تأسس دير بيولي حوالي عام ١٢٣٠ من قبل رهبان من رهبان فاليسكاوليان. لقد أتوا من منزلهم الأم في بورغوندي، في فرنسا، واستقروا بجوار نهر بيولي، في المكان الذي يدخل فيه خليج بيولي. لقد دعاهم اللورد السير جون بيسيت للقيام بذلك. وهناك عاش خلفاؤهم لمدة ٣٠٠ عام تالية، حتى جلب الإصلاح البروتستانتي عام ١٥٦٠ نهاية مفاجئة لحياتهم المنعزلة والتأملية. اليوم، لا يزال إرثهم قائمًا، في كنيسة الدير الجميلة المحاطة بالأشجار، والتي لا سقف لها ولكنها سليمة إلى حد كبير بخلاف ذلك. ثم إلى بحيرة نيس ٣٠ دقيقة بالسيارة

من هناك، ننتقل إلى بحيرة لوخ نيس، عبر بلدة درامنادروشيت باتجاه قلعة أوركهارت الشهيرة ومركز الزوار. القلعة عبارة عن خراب رومانسي حقًا، تقع على نتوء صخري يطل على البحيرة. القلعة محاطة من جميع الجوانب بمياه يزيد عمقها عن ٦٠٠ قدم، حيث يقال إن وحش بحيرة لوخ نيس الأسطوري يتخذ من هذا المكان موطنًا له. خذ وقتك في التجول بين الأطلال التاريخية وتعلم المزيد عن تاريخها المذهل، قبل أن تستأنف الجولة مرة أخرى، هذه المرة باتجاه مدينة إنفرنيس، عاصمة المرتفعات. ثم إلى إنفرنيس ٢٠ دقيقة بالسيارة

إنفرنيس هي مدينة تقع على الساحل الشمالي الشرقي لاسكتلندا، حيث يلتقي نهر نيس بمصب موراي فيرث. وهي أكبر مدينة والعاصمة الثقافية لمرتفعات اسكتلندا. وتتميز المدينة القديمة بكاتدرائية إنفرنيس التي يعود تاريخها إلى القرن التاسع عشر، وكنيسة أولد هاي التي يعود تاريخها في الغالب إلى القرن الثامن عشر، وسوق فيكتوري داخلي يبيع الطعام والملابس والحرف اليدوية. ويتتبع متحف إنفرنيس المعاصر ومعرض الفنون التاريخ المحلي وتاريخ المرتفعات.

كاتدرائية القديس أندرو، المعروفة أيضًا باسم كاتدرائية إنفرنيس، هي وجهتنا التالية - وهي كنيسة كاتدرائية جميلة يعود تاريخها إلى عام ١٨٦٩ وتقع بالقرب من وسط إنفرنيس. تعد الكاتدرائية الأنجليكانية هي الأكثر شمالية في المملكة المتحدة، وهي مثال ممتاز للهندسة المعمارية المحلية والأسلوب القوطي. خذ بعض الوقت للاستمتاع بنوافذ الزجاج الملون الجميلة والأعمال الحجرية المنحوتة بدقة. كاتدرائية إنفرنيس هي كاتدرائية للكنيسة الأسقفية الاسكتلندية بالقرب من ضفاف نهر نيس. ثم انتقل إلى قلعة كاودور ٣٠ دقيقة بالسيارة

من Clava Cairns، يمكنك القيادة لمسافة قصيرة نحو قلعة Cawdor. سنقضي حوالي ساعة هنا. خذ بعض الوقت للتجول في الحدائق المسورة الجميلة والغابات الطبيعية بينما تستمتع بتاريخ القلعة الطويل الذي يعود تاريخه إلى عام ١١٨٠. القلعة هي وجهة شهيرة ولا بد من زيارتها، ولا سيما لارتباطها بمسرحية شكسبير ماكبث. قلعة Cawdor التي تم بناؤها كحصن خاص من قبل ملوك Cawdor. برج قديم من العصور الوسطى تم بناؤه حول شجرة الهولي الأسطورية. تتميز قلعة Cawdor بأنها فريدة من نوعها بالنسبة لقلعة اسكتلندية، حيث تضم ثلاث حدائق مختلفة للغاية. ولكل منها تاريخها الخاص الذي احتفظت به أجيال من المالكين على مر السنين، وتحولت وتوسعت. ونتيجة لذلك، تمثل هذه الأفكار اليوم الحديقة المسورة وحديقة الزهور والحديقة البرية. ثم إلى Clava Cairns ٢٠ دقيقة بالسيارة

Clava Cairns هو مكان مقدس للغاية داخل المناظر الطبيعية في المرتفعات وهو غارق في التاريخ، حيث يُعتقد أن أول استخدام للموقع يعود إلى أكثر من ٤٠٠٠ عام. يقع في منطقة غابات جميلة، وهناك أدلة على أن الشعوب القديمة عادوا إلى هنا مرارًا وتكرارًا؛ حتى أن هناك أنقاض كنيسة من العصور الوسطى هنا. تعمل Clava Cairns كمصدر إلهام للأحجار الواقفة الخيالية Craigh na Dun في كتاب ومسلسل تلفزيوني Outlander، في الواقع، يمكن العثور على "الحجر المشقوق" الشهير الذي ينقل الشخصية الرئيسية كلير إلى الوراء في الوقت المناسب هنا. Clava Cairns أو أكوام الدفن ما قبل التاريخ لـ Balnuaran of Clava هي مجموعة من ثلاثة أكوام دفن من العصر البرونزي تقع بالقرب من إينفيرنيس. Clava Cairns هو موقع ما قبل التاريخ مهم للغاية ومحفوظ جيدًا بشكل استثنائي، وهو مثال رائع للتاريخ البعيد لمرتفعات اسكتلندا. ثم إلى ساحة معركة كولودن ٢٠ دقيقة بالسيارة

ثم تأخذنا الجولة شرقًا نحو ساحة معركة كولودن ومركز الزوار. اشتهرت كولودن باستضافة معركة كولودن الدموية، والتي كانت لنتائجها عواقب بعيدة عن المنطقة المحلية وتم توثيقها بشكل مكثف في مركز الزوار. تعرف عن قرب على تاريخ المعركة من خلال القطع الأثرية وإعادة تمثيلها والمحادثات التي أجراها المؤرخون المحليون. في ١٦ أبريل ١٧٤٦، وصلت ثورة اليعاقبة الأخيرة إلى ذروتها الوحشية. تجمع أنصار اليعاقبة، الذين يسعون إلى استعادة ملكية ستيوارت للعروش البريطانية، لمحاربة قوات حكومة دوق كمبرلاند. كانت آخر معركة على الأراضي البريطانية، وفي أقل من ساعة، قُتل حوالي ١٥٠٠ رجل - أكثر من ١٠٠٠ منهم من اليعاقبة. وانتقل إلى معمل تقطير جلين أورد ٣٠ دقيقة بالسيارة

معمل تقطير جلين أورد هو معمل تقطير الويسكي في المرتفعات الاسكتلندية وهو معمل تقطير الويسكي الاسكتلندي الشعيري الوحيد المتبقي في جزيرة بلاك آيل. وينتج معمل تقطير الويسكي الشعيري الشعيري الفردي الذي يبلغ من العمر ١٢ عامًا و١٥ عامًا و١٨ عامًا من معمل تقطير جلين أورد والذي يتوفر للتصدير فقط إلى جنوب شرق آسيا. فقط للتذوق ثم نتجه عائدين نحو إنفيرجوردون، ونعود قبل ساعة واحدة على الأقل من مغادرة سفينتك.