للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
تمنحك هذه الجولة التي تستغرق ساعتين فرصة لتجربة وتعلم المطبخ اللذيذ في جافنا. قم بزيارة ضواحي جافنا الجميلة والهادئة لتتعرف على الحياة اليومية للسكان المحليين. تعلم كيفية طهي كاري لحم الضأن الجافني الشهير والبيتو العطري. جرب مهاراتك في الطهي التقليدي باستخدام موقد من الطين وأواني فخارية محترقة. استمتع بوجبة لذيذة على طراز جافنا مطبوخة بيديك.
سيقابلك مرشدك في مكان مخطط مسبقًا هناك إما في الساعة ١١:٠٠ صباحًا (لدرس وقت الغداء) أو الساعة ٤:٣٠ مساءً ويأخذك إلى المنزل.
سيتم تعريفك بالعائلة وستتمكن من رؤية أدوات المطبخ التقليدية التي يستخدمونها. ستتعلم كيفية إشعال موقد الطين والطين على طراز جافنا باستخدام الحطب ورقائق الخشب المجففة. سيكون مطبخك لهذا اليوم عبارة عن كاري لحم الضأن على طراز جافنا باستخدام لحم ضأن محلي عالي الجودة منتج من المزرعة، وبيتو دقيق الأرز الأحمر - أحد الأطعمة الأساسية في المنطقة. ستتعلم كيفية تنظيف وطهي لحم الضأن مع مجموعة متنوعة من التوابل العطرية التي تزيل النكهة الغريبة التي لا يحبها كثير من الناس.
عندما يتم طهي الطعام، ستجلس لتناول وجبة من كاري لحم الضأن السميك اللذيذ مع أسطوانات بيتو المطهوة على البخار. ست...
تجربة الطبخ المحلي من جافنا
Jaffna
نبذة
تمنحك هذه الجولة التي تستغرق ساعتين فرصة لتجربة وتعلم المطبخ اللذيذ في جافنا. قم بزيارة ضواحي جافنا الجميلة والهادئة لتتعرف على الحياة اليومية للسكان المحليين. تعلم كيفية طهي كاري لحم الضأن الجافني الشهير والبيتو العطري. جرب مهاراتك في الطهي التقليدي باستخدام موقد من الطين وأواني فخارية محترقة. استمتع بوجبة لذيذة على طراز جافنا مطبوخة بيديك.
